香港魚蛋

香港|林昌記・魚蛋界的傳奇(紅磡站)

香港|林昌記・魚蛋界的傳奇(紅磡站)
談到香港的小吃,大家想到有哪些?雞蛋仔、腸粉、燒賣、牛雜、咖哩魚蛋等等,就連紅色聖經米其林也在2016年罕見將香港街頭小食納入推薦名單中,其威力可見一斑。魚蛋界的傳奇「林昌記」(Lam Cheong Kee)並無顯赫背景,單憑一味魚蛋就寫下3天賣出10萬顆的傲人成績,原味魚蛋配上招牌香辣醬讓人不禁一粒接一粒。
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