宜蘭│清水地熱‧地熱煮食加泡腳,親子同遊好所在

原為中油廢棄的地熱工作站,相關單位雖曾多次用砂石掩埋,卻仍止不住遊客對它的喜愛。陸續經過整理規劃後,成為了一處適合全家大小體驗大自然地熱的好去處,趁著週末假日來宜蘭清水地熱煮溫泉蛋、泡腳ㄚ,讓人暖了腳底也飽了肚皮(笑)。

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往地熱的交通路線,建議以自行開車為主,一般會採由從宜蘭羅東經三星鄉,沿三星路見知名卜肉老店「味珍香」左轉後,接「台7丙線過清水大橋」左轉到達「清水地熱」。沿途可規劃順遊三星「青蔥文化館」、「天送埤車站」、「長埤湖風景區」等景點,並品嚐知名卜肉、阿婆蔥油餅等在地蘭陽小吃。

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位在大同鄉清水村平原與山麓交接處,瀰漫在清水溪谷中的裊裊白煙便是最好的車行嚮導,早期這裡原是中油工作站地熱廣場,70年代曾於此地鑽井探勘,開發出台灣第一座的地熱發電廠,爾後因不符合經濟效益而關廠,之後逐步發展成為觀光景點。

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多年前的地熱只是在溪水淺灘河床上挖了些熱水坑,因並無任何防護措施導致燒燙傷意外頻傳。現今所見到的「清水地熱公園(廣場)」是宜蘭縣政府於2010年所擘劃啟用,內有免費停車場、煮食區、泡腳區、公共廁所及遊客服務中心,並規定開放及關水清理的時間。

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園區內農產品展售販賣區,基本上假日才有營業,裏頭販售以熟食為主,另有少部分煮食用的農產品。

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另一處賣煮食相關食材的,則是遊客服務中心的販售部,不過自2015年4月起已暫停歇業,目前僅提供100個竹簍免費租借,限時至下午四點,建議遊客可先於羅東或三星市區內備妥食材再前來體驗。

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「地熱」顧名思義泉水由地下冒出,這裡的水質顏色微黃略帶硫磺味,屬鹼性泉,水溫可達95℃以上。而酸菜白肉鍋造型的煮食池,由中央煙囪解壓所冒出熱呼呼的水蒸氣,驅散了冬天山谷裡凜冽的寒風,一旁告示牌顯示水池目前水溫及說明如何煮出好吃的溫泉蛋。

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溫泉蛋、帶皮玉米、玉米筍、筊白筍、花生、地瓜等是相當受歡迎的煮食項目,池中也會提醒勿將易汙染煮物,如海鮮、加了調味料的生食等投入使泉水混濁。而看似簡單的下水煮食其實仍有些訣竅,一般會將先熟的食材擺上層,慢熟的擺下層,離中央煙囪(出水口)越近水溫越高。
而裝載食材的器具也是五花八門,從一般常見到的竹簍、漁網、洗衣袋,乃至鐵鍋、捕鼠籠等應有盡有,不過還是需選用適當的容器煮食避免產生汙染。將器具用石頭固定後,在等待煮熟時間可先至泡腳池泡腳。

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食材煮熟後,一旁還有水槽可供洗滌冷卻。

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這邊除提供野外煮食體驗外,泡腳池也是這裡的一大特色。對末梢血液循環不好的人來說,適當的泡腳可促使腳部溫暖,將體內廢棄物藉由尿液的新陳代謝排出體外,但對有高血壓、氣喘、心臟病患者來說,使用時需特別留意。

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因半露天泡腳池非常容易客滿已不敷使用,後續便在農產品展售販賣區旁另闢一座泡腳池。與前者不同的是,因溫泉出水口位在池中,所以越往內圈水溫越高。

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遠處清水溪畔的野溪地熱,也有不少露營野餐的遊客。

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☆免費入場
☆2015/8/1-2016/1/31進行工程改造,實施全區休園
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地址:宜蘭縣大同鄉三星路八段501巷139號
電話:03-9894500
開放時間:AM09:00-PM05:00(除夕休園)
官網:清水地熱

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