香港|HONG KONG

香港|陳意齋・必吃招牌蝦子扎蹄與燕窩糕

香港|陳意齋・必吃招牌蝦子扎蹄與燕窩糕
走過九十多個年頭,曾是老一輩香港人記憶中約會看電影必備的高檔零食,更被媒體譽為「天上零食」的「陳意齋」(Chan Yee Jai),招牌蝦子扎蹄、燕窩糕、杏仁餅及薏米餅可說是鎮店四寶,店內所售糕餅不添加防腐劑、迄今仍以全人手的方式製作,在帶有懷舊味的包裝下是一份對傳統的堅持,還在想該買什麼香港伴手禮給親朋好友嗎?來趟陳意齋看看吧!這兒的蝦子扎蹄非常涮嘴,燕窩糕鬆香可口。
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香港機場美食|阿鴻小吃・星級鹵水料理好正點

香港機場美食|阿鴻小吃・星級鹵水料理好正點
因連續獲得米其林一星榮耀,讓「阿鴻小吃」(Hung’s Delicacies)成為知名鹵水餐廳。自北角和富道發跡,2011年於香港機場開設分店,低調進駐在二號客運大樓之中,機場店更被 CNN 選為全球最佳機場餐廳之一!每日供應非常美味的星級鹵水料理給旅客,無論堂食或外賣皆行,而且與市區同價,不必跑觀塘就能嚐到。
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香港|瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶

香港|瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶
走進上環市政大廈,尋訪熟食中心二樓的隱藏版美食,「瑞記咖啡」(Shui Kee Coffee)是個充滿老香港風情的茶餐廳,出名的樽仔奶茶、西多士讓味蕾感染香甜的幸福;香噴噴的蛋牛飽、鮮牛麵則給了撫肚飽足的溫暖,置身宛如過往年代的美食街場景中,享受香港越來越稀有的獨特景致,於快速節奏的時間縫隙獲得一時半刻的慢食光。
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香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷

香港|超香園・元朗振興新村的手工家鄉蛋卷
說起香港有名的蛋捲,大家可能比較識得北角德成號、銅鑼灣蛋卷皇后或是榮華、恆香、美心等這些連鎖大品牌,但不說或許很多人不知道,在香港元朗還有家純手工製作蛋捲的「振興超香園」,所生產家鄉蛋卷強調鬆、化、酥、香,更曾被媒體評選為來元朗必買的伴手禮之一、元朗隱世蛋卷。
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香港|上海么鳳・遠近馳名話梅王

香港|上海么鳳・遠近馳名話梅王
除了上環永吉街的「檸檬王」之外,香港還有哪間老字號蜜餞店?位在銅鑼灣的「上海么鳳」,除了陳皮、冬薑最為人所知曉外,當中又以招牌話梅王遠近馳名,分店現及遍佈港島、九龍、新界各區,整齊劃一的糖果罐內擺上各種鹹酸甜,光是看了不自覺的唾液也開始分泌。
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香港|肥姐蠔餅婆・元朗鐘聲徑的美味街頭小食

香港|肥姐蠔餅婆・元朗鐘聲徑的美味街頭小食
元朗大坑渠旁的小店,每天下午開始新鮮製作蠔仔餅,客人們依著欄杆、端著盤子大啖香噴噴的酥脆蠔餅,這是元朗鐘聲徑的尋常風景,日復一日。「肥姐蠔餅婆」是元朗知名的街頭小食、香港蠔餅界好評店家,以蠔餅而聞名,老闆肥姐採即叫即做,一份蠔餅搭配香菜(芫茜)和泰式辣汁,香脆麵衣中爆出牡蠣的鮮味,叫一件都吃不過癮。
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香港|科記咖啡餐廳・轉角遇見金牌豬扒飯

香港|科記咖啡餐廳・轉角遇見金牌豬扒飯
雖然許多香港在地食店都名為茶餐廳,但各家本領不一樣,有的湯粉麵做得好,有的菠蘿包或西多士特別出色,而位於上環的「科記咖啡餐廳」(科記咖啡餐室)其馳名的即是煎豬扒和沙爹洋蔥鮮牛多士,那盤有媽媽味的金牌豬扒飯讓許多外國遊客或港人來此排隊品嚐,看似平凡家常的碟頭飯,簡單又有古早味!走進磅巷轉角,來品嚐金牌豬扒飯吧~
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香港|元朗一日遊・美食推薦×遊逛購物大蒐羅

香港|元朗一日遊・美食推薦×遊逛購物大蒐羅
元朗在哪裡?元朗有什麼?就算是來過香港2、3次的旅人對此區應該還是很陌生,在元朗看不到高聳參天的大樓建築,也找不著五光十色的燈光夜景,有的只是最庶民的生活日常。黑桃蒐羅出元朗一些特色景觀以及來這邊必吃必買的美食與伴手禮,一起來元朗小旅行吧。
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