台北有哪些魯肉飯名店?像是黃記、矮仔財、金峰、三元號、施家麻油腰花、司機俱樂部、天天利美食坊、鬍鬚張美食文化館等,這些店各有各的手藝,也各自擁有死忠的粉絲,但若有機會來到華西街夜市,可千萬別忘了品嚐……
如果問全台北最受歡迎的早餐店是哪間?無庸置疑,肯定是「阜杭豆漿」!以提供傳統中式早餐而聞名的阜杭,不僅讓台灣人排隊,連世界旅人也來朝聖,總在人潮之中不乏聽到日韓文、英語或廣東話等,用餐客人滿溢整個華……
將原本清淡無趣的素食,用川味賦予新意及可口,「祥和蔬食精緻料理」透過廚藝巧思與食材搭配,讓素食料理豐富百變、更美味,更因為連續獲得米其林必比登推薦,而成為台北知名的素食餐廳!端出松露松柏長青、清蒸臭……
佐著洋蔥費時㸆的排骨,燒至骨肉分離且軟嫩化口,夾在光餅裡品嚐甜中帶鹹的絕妙風味,那股迷人的肉香融合醬汁征服味蕾,使人唇齒留香,這是榮榮園的經典名菜,老派又耐人尋味。「榮榮園浙寧餐廳」(Rong Ro……
台北|ULV Restaurant and Bar・率真佐細膩的北歐風格食
雙北|TAIPEI 餐酒館|BISTRO 美食餐廳|RESTAURANT 米其林指南|MICHELIN GUIDE 約會餐廳|DATE RESTAURANT 2019-06-16走進「ULV Restaurant and Bar」那略帶硬派的深鬱空間,在低彩度與大地色系間尋嗅氣味,望見開放式廚房的直火及玻璃罐裡的發酵,同步品嚐餐盤中的北歐現代料理,率真爽朗的美味直撲而來,以……
以雞肉料理而聞名的台北老字號台菜餐廳「雞家莊」(Chi Chia Chuang),創始老闆因擁有雞肉販背景並轉而開設餐廳,選用放山雞與優質食材、多道紮實工序烹調,讓每口雞肉都能嚐到嫩彈及香甜感,其中……
沒有大招牌與醒目店面攬客,一間躲藏在土地公廟旁、開業超過80年的老字號,「東發號」是「饒河街觀光夜市」的經典老店,裡頭日復一日地新鮮製作古早味三款小吃,沒有勾芡的清湯蚵仔麵線,搭檔油飯及肉羹,清甜滋……