滿料食材覆蓋醋飯，大大一碗丼飯有豪邁魅力，讓人享受大口扒飯的愉悅！「品二手丼燒烤」在甫開幕時就成了人氣不錯的日料食堂，儘管所在位置非熱門區域，不過小小一間店總是在用餐時間塞滿食客，展現食堂熱鬧的風景。
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★2016/9 歇業
每隔一段時間黑桃有機會在嘉義市附近覓食，桃總要預先搜集些情報，讓非本地人的黑桃能順利選擇好味晚餐，而「品二手丼燒烤」剛好是近期新開店而受矚目(2015/5 OPEN)。店家位於嘉義彌陀路上，幾乎是黑桃不會活動的區域，附近明顯沒有熱絡人潮，不過到達品二後發現生意還不錯。
店面外觀因為主建築的限制而讓人覺得頗為低調，僅僅大門邊上的大燈籠稍微醒目些，食堂空間本身也不大，主要以吧檯區座位加上四張桌，能服務的來客數有限，建議用餐前先預約。
「品二手丼燒烤」開業初期主打日式職人丼飯，光是丼飯品項相當多元，對於熱愛海鮮丼飯的黑桃來說非常具有吸引力！印象中嘉義市類似的日本料理店不多，所以算是有明顯市場區隔。不過經過實際營運後，店家菜單變更不小，整體價格更趨向平價。
舊版菜單是木托盤加上多頁菜單，光是丼飯多達30種。
目前最新菜單(2016/4)，相信是經過市場經驗後的調整。
「品二天狗海霸丼」(目前菜單無)
看到這款食材多元的丼飯讓人躍躍欲試，暫時把價格先拋在後頭，吃了再說(笑)。桃桃記得整體口味還不錯，不過卻沒吃飽就是了，因此這樣的價格的確很受考驗，特別是在充滿平價小吃的嘉義市中。
微酸冷醋飯表現中規中矩，上頭覆蓋干貝、生蠔、海膽、牡丹蝦、鮭魚、蟹肉、鮪魚泥、旗魚、瑩烏賊、鮭魚卵、蟹膏等，整份用料的確頗有價值，海鮮的鮮甜度都不差，其中較不喜歡的部份就是中間會穿插如螺肉、牛蒡的甜味小菜，有味覺被打擾的感受。
「比目魚炙燒丼」油花花比目魚鰭邊肉蓋滿醋飯，上頭佐有鮭魚卵與魚子，魚香魚油滿溢，大口品嚐笑容也滿意。
「炸蝦毛毛蟲壽司」有淡淡炸蝦味在其中，炸蝦麵衣不過厚，因此還能感受到蝦肉的存在，整體嚐來爽口。
「明太子玉子燒」(目前菜單無)
玉子燒柔嫩還帶點水潤，再蓋上大量明太子沙拉醬後微炙，熱量高了點但就是很難抵擋明太子的魅力。
「玉米筍」筍嫩、水份未失，簡單沾上椒鹽，好吃。
味自慢丼飯系列評價不錯，也許該再度出發了～
☆最終品項／價格／營業時間依據店家公告為主。
黑哥桃桃備忘錄
★品二手丼燒烤(2016/9 已歇業)
地址：嘉義市東區彌陀路100號
電話：05-2771019
營業時間：AM11:30-PM02:00；PM05:00-PM09:30
公休日：週四
專頁：品二手丼燒烤日式食堂
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最後更新時間｜2018/04/25
