北港｜粳粽林・從路邊小攤搬遷至店面，冬天也吃得到粳粽冰了

不必等到3月，「粳粽林」搬遷店面後增加冬天營業時間，想吃鹼粽冰又更容易了！原本擺在老診所門口的粳粽冰只賣春夏秋三個季節，老闆經過多方考量正式找了店面經營，地點更靠近北港朝天宮，多了幾張桌子讓客人不用排隊那麼久，現在夏季、春節期間、冬天週末都能吃得到～

北港美食粳粽林粳粽冰

以前陪著黑哥回北港老家，總會嚷嚷想去看看粳粽冰有沒有賣？！在搬遷店面之前，「粳粽林」是冬天會休息，春季才開始販售的老攤，每每到了夏季和週末都會大排長龍，少少的座位實在不太容易消化大量來客。

「粳粽林」在2024年11月搬遷至店面重新登場，雖然店面看起來超寬的，不過實際可利用的地坪很小(早期因拓寬馬路而造就北港有不少縱深淺的房屋)，所以現場吃的座位是接近露天狀態，不過也因為有了店面後用電用水更為方便，對於食材料理、存放、整潔程度都能比擺攤好，像這天坐在位子上吃冰，就聞到後方煮芋圓的香氣。

過去坐在停業已久的小兒科診所騎樓吃冰特別有懷舊感，新的環境則是呈現北港小鎮的街頭風味。

粳粽林菜單

第一代單純從賣鹼粽開始，接著才有加冰的吃法，由第二代經營後慢慢增加更多配料，以鹼粽化身剉冰的主角，搭配豐富自選配料的服務，而新版菜單另把部分單品獨立出來，像是純吃粳粽、綜合豆花、鳳梨冰等，價格維持去年探訪時的價格。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

粳粽冰 $60
黑桃是從一碗40元吃到一碗60元，現在配料選擇相當豐富，若是不敢吃鹼粽的客人也可點剉冰。「粳粽冰」以傳統鹼粽為主角，配上粗粗的碎冰、任選三種配料，再淋上蜂蜜糖水，美味特色就是咬起來軟Q軟Q的鹼粽，因為配上剉冰所以費時自製的鹼粽比一般的軟Q，口感有點像粉粿但多了鹼粽特有的氣味，搭配店家調製的蜂蜜糖水，吃起來很清甜、沁涼，黏黏QQ的鹼粽同時更清爽，桃私心喜歡加芋圓、地瓜圓及鳳梨的組合，香甜中又帶酸甜調，喜歡。

不知道是因為季節的關係還是節約概念，粗冰的份量有減少(看起來會比夏天吃到的小碗些)，老闆說還可以再續糖水和粗冰。