「MOLINO 手工義大利麵工場」以石臼現磨鮮麥製作成不同造型的手工義大利麵為特色，除提供新鮮製作的窯烤薄脆比薩、造型義大利麵外，更另外推出平日限定的「超值午餐」，讓客人用更實惠的消費同樣能享受充滿口感的特色麵體、香濃燉飯、輕食料理與蔬食，多種主餐選擇再配上搖搖沙拉、香蒜麵包、湯品和飲料，心胃滿足又不用花大錢～
中壢大江美食 MOLINO中壢大江店
位於大江GBF的「MOLINO 手工義大利麵工場」在2017年10月進駐大江開業，算是美食街餐廳裡的資深店了！以多樣化造型、現場製作義大利生麵為品牌特色，而餐廳空間佈置同樣將義大利的元素放進其中，如手工玻璃吊燈、摩卡壺、造型手工麵展示區都相當吸睛，用餐空間寬敞，非常適合家庭聚餐、節慶約會。
有點鄉村風讓餐廳看起來帶有懷舊氛圍，餐廳特別進口義大利旋轉窯爐窯烤比薩，更有義大利石臼鮮麥現磨、現場直接製麵，讓客人直接品嚐到義大利生麵的美味，還有一麵一醬的特色等，呈現義大利料理的經典風味。
MOLINO 超值午餐
MOLINO 除了一般單點、經典套餐外，在週間(週一至週五 11:00-16:00)還特別推出「超值午餐」，用更實惠的價格體貼大家的荷包，很適合附近上班族的午餐聚會！超值午餐內容包含一道主菜，加上副餐搖搖沙拉、香蒜麵包、番茄蔬菜湯、咖啡或茶，整體份量均衡也足夠。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
蛤蠣咖哩奶油三色貝殼麵 套餐價$360
MOLINO 主打特色在這盤「蛤蠣咖哩奶油三色貝殼麵」都能嚐到！醬汁、生義大利麵、造型麵體，使用天然蔬果添色的貝殼麵，不僅外型可愛，咬感也飽滿，軟軟QQ的有咬勁，貝殼造型更能容納醬汁，每一口都是醬濃麵Q！咖哩奶油醬濃而不膩，淡淡咖哩香氣讓白醬多些層次，蛤蠣的鮮味也加入其中。
蒜辣鮮蝦雞肉義大利麵 套餐價$320
「蒜辣鮮蝦雞肉義大利麵」是桃當日蠻喜歡的口味，調味單純能吃到手工義大利麵的口感與麵香，以橄欖油、蒜頭和辣椒清炒，蒜香與微辣滋味裹著麵條，鮮蝦與雞肉增加風味，細圓體吃起來軟Q滑順，呈現了生義大利麵的特色口感。
拿波里香腸鐵鍋起司麵 套餐價$290
「拿波里香腸鐵鍋起司麵」以小鐵鍋熱度將蕃茄醬汁與起司融合在一起，濃郁醬汁緊緊扒在細圓麵上，吃起來酸甜鹹香，蠻喜歡 MOLINO 的蕃茄紅醬，會有一股很涮嘴的甜韻。
香煎牛肉牛菌菇起司燉飯 $380
「香煎牛肉牛菌菇起司燉飯」以牛菌菇燉飯搭配煎牛肉，菌菇濃郁香氣與濃稠燉飯完美融合，吃起來香氣足、口感Q，再搭配帶點脂香的煎牛肉，更香更滿足～
培根鮮蔬起司手工夾餅 套餐價$400
若喜歡更輕食感的人，不妨來份「培根鮮蔬起司手工夾餅」，餅皮放上蕃茄糊和起司、夾入生菜、甜椒、小蕃茄與厚切培根，鹹香中帶著清爽感，很爽口～
鮮熬番茄時蔬義大利麵 套餐價$300
沒有肉的義大利麵其實也很好吃，「鮮熬番茄時蔬義大利麵」可以品嘗到單純的番茄醬汁、義大利生麵條的獨特口感，酸甜中帶點蔬果香氣，配點櫛瓜、甜椒，鮮甜中又有不同甜味層次，素麵也挺好吃的！而且素麵套餐會另外搭配奶油玉米濃湯與沒有塗蒜油的麵包唷～
超值午餐附上的副餐頗具誠意，內容包含了搖搖沙拉、香蒜麵包、番茄蔬菜湯、咖啡或茶，「搖搖沙拉」沙拉醬是酸溜的滋味，搭配生菜、雞蛋、鷹嘴豆等食材，吃起來清爽也夠味；「番茄蔬菜湯」喝起來酸香順口；美式咖啡苦中帶點酸。
另有提供加購餐點：蒜香麵包(2片)、拿鐵咖啡、手工野莓奶酪，每一款皆是50元。
萬物皆漲的時代，能在餐廳以300多元品嚐一組套餐，很實惠～
MOLINO手工義大利麵工場－中壢大江店
地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF(看地圖)
電話：03-4680838
營業時間：11:00-21:00
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｜本文為大江購物中心合作文，內容為真實體驗｜
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