香港|瑞記咖啡・走進熟食中心找美味蛋牛飽和樽仔奶茶

走進上環市政大廈,尋訪熟食中心二樓的隱藏版美食,「瑞記咖啡」(Shui Kee Coffee)是個充滿老香港風情的茶餐廳,出名的樽仔奶茶、西多士讓味蕾感染香甜的幸福;香噴噴的蛋牛飽、鮮牛麵則給了撫肚飽足的溫暖,置身宛如過往年代的美食街場景中,享受香港越來越稀有的獨特景致,於快速節奏的時間縫隙獲得一時半刻的慢食光。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

上環美食 瑞記咖啡

在快速發展且現實的年代,香港的高物價、高租金使得一些保有傳統的老店生存困難,在香港不缺高級餐廳,倒是資深的茶餐廳和大排檔食坊逐年減少,別說懷念老香港的當地人感到擔憂,對於喜歡香港的遊客也覺得有些惆悵。

瑞記咖啡」(Shui Kee Coffee)開業歷史超過60年,早期從大排檔起家,後來搬進上環熟食中心,透過網路傳播及旅遊書籍介紹下,那原本只是在地人常吃的隱藏版小店,成了旅港遊客的探訪目標。之前黑桃曾在 FB 呼喊讀者朋友推薦香港好吃的茶餐廳,便有人大力推崇瑞記。

瑞記咖啡

瑞記咖啡交通

從【上環站A2出口】出站後,向右往永樂街或文咸東街,遇摩利臣街左轉,即可見上環市政大樓,登上二樓即可找到瑞記,步行距離約250公尺。

上環站

瑞記咖啡

瑞記咖啡位於上環市政大廈中的二樓熟食中心,從大門兩側可搭乘手扶梯上下樓,雖位於二樓但因為有G層,所以是三樓位置,樓面會有小招牌標示,不用擔心走錯。這是黑桃第一次走進香港的熟食中心,覺得很新鮮,用餐後還逛了一下菜市場。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

熟食中心像是台灣早期地下美食街的模樣,瀰漫著懷舊氛圍,整體算是明亮也無嗅到奇怪味道,這日用餐的經驗是舒服的。找到瑞記後,廚房附近有幾張大桌、幾張小桌圍繞著,接續見到牆面上一塊有點看不懂的餐牌,有手寫的溫度與俏皮,緊接菜品下方的外星文字其實為花碼符號,是舊式數字符號,很少見!餐牌也相當有歷史。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡主要提供夾餡多士和餐包類,還有少量粉麵選擇、茶餐廳基本飲品,價格平實、接待態度親切和善。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
招牌推薦:樽仔奶茶、西多士、蛋牛飽、鮮牛麵。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

樽仔凍奶茶 HK$17
以玻璃瓶盛裝港式奶茶後再凍,珍貴之處在於少見、多了裝瓶工序及奶茶能保持濃度,像是「華嫂冰室」的樽裝凍奶茶和冰花奶茶都是類似做法,沒使用冰塊!「樽仔凍奶茶」無疑是瑞記咖啡最受歡迎的品項,幾乎每位客人桌上都有這瓶奶茶,喝起來茶味不算特別濃厚,偏奶甜感、口感滑順、甜度明顯但不膩,大概只有喝到最末時才出現一點澀,算香港好喝奶茶之一。

瑞記咖啡

蛋牛飽 HK$17
蛋牛飽」同樣為瑞記當紅餐點,長型餐包烘烤後呈現外層略帶酥香,內層夾了雞蛋加咸牛肉碎和蔥花的煎蛋餡,整體有樸實的香氣,蔥香融合淡淡肉香,還不錯!麵包體也可選吐司(蛋牛治),而且價格在香港消費水準算親切。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

西多士 HK$26
西多士」看起來非常邪惡,吃起來會有罪惡感(笑),瑞記的西多士大受歡迎之特色就是煎至邊緣有酥香口感,外觀呈現較明亮的黃色,淡淡雞蛋香中有煉乳的甜感、略帶油香氣味,多士口感QQ的,由於需要花費時間細煎,出餐會慢一點。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

餐肉蛋麵 HK$28
現煮出前一丁搭配午餐肉和煎蛋,口味樸實,表現中規中矩,為的只是想吃碗暖呼呼的麵食。

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

瑞記咖啡

藏於熟食中心的茶餐廳屬另一種香港特色,瑞記咖啡有順口的樽仔奶茶、美味蛋牛飽及西多士,值得訪港遊客來此一探 smile

 

-上環站A2出口,約步行250公尺可達
-最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★瑞記咖啡
地址:上環皇后大道中345號(看地圖)
位置:上環市政大廈2樓17號舖
電話:(852)2850-8643
營業時間:08:00-18:00
公休日:週日

📍香港自由行:黑哥桃-香港假期

香港旅遊票卷|出發前先準備
機場快綫
交通相關
機場快綫七折優惠
港鐵三日+機場快綫
昂坪360纜車門票
無限上網8天sim卡+本地通話
五天或八天上網sim卡
海洋公園優惠電子門票+免排隊購票
香港迪士尼優惠票價+QR code入園
迪士尼樂園餐卷
太平山套票太平山套票
山頂纜車+摩天台套票

 

▽ 喜歡文章的話,來吧!加入我們 ▽

   

版權所有 © 黑哥桃|繽紛假期
歡迎轉貼文章連結,但嚴禁未經作者授權之全文與圖片轉貼、修改或重製,如需合作請來信詢問。
合作請來信:dollylee1027@gmail.com

臉書留言