嘉義涼麵、涼肉圓、皮蛋豆腐、川燙竹筍等各式冷盤涼菜沒了它就少一味，就連在辦桌場合上的第一道冷盤料理也會見到它的蹤跡，「白雪食品」單憑這款獨特的沙拉醬縱橫雲嘉地區八十餘年，就連當地人口中的「白醋」也都……
寬扁麵、小黃瓜絲、蒜泥及麻醬，最後再淋上一勺白醋，這是嘉義特有的涼麵吃法，很奇妙卻也協調，濃稠又溫潤的口味意外涮嘴。「(正)公園老店涼麵」營業超過30年，為嘉義涼麵老店之一，是許多在地人從小吃到大的……
涼麵、冷肉圓和小菜通通淋上特調美乃滋(白醋)、麻醬與蒜泥，嘉義限定的特色風味實在讓外地遊客感到驚喜又愛上。「黃記涼麵涼圓」在地經營超過40年的老字號，為嘉義涼麵名店之一，涼爽又濃稠的冷食小吃深受當地……
當涼麵與肉圓來到嘉義就變得不一樣了？那晶亮滑彈的清蒸肉圓澆淋油膏、蒜泥與嘉義特有白醋醬料，蒜香鹹甜交織的黏口滋味只有來到這座城市才能體驗！「南門涼肉圓」是一間擁有嘉義特色飲食的小吃店，冰涼的肉圓和涼……