熱騰騰白飯鋪滿雞肉絲或雞片，接續澆淋雞油醬汁提味增香，饕客吃法再加顆荷包蛋，一碗樸實又銷魂的雞肉飯成為一日之初的活力來源！在雞肉飯的故鄉，嘉義有百間的雞肉飯，許多遊客想知道「哪一間才是最好吃的雞肉飯？」，答案很多，但從當地社團討論、PTT 鄉民投票，「阿溪雞肉飯」肯定名列其中，絕對排名十大美味雞肉飯。

高湯醬汁浸潤了白飯，再由鮮嫩雞肉及油蔥酥攜手登場，一碗樸實樣貌的雞肉飯卻是人間美味，香氣馥郁、口感有嫩有酥，尾韻香甜迷人，然後好想再加點一碗！嘉義超高人氣雞肉飯名店「劉里長雞肉飯」，開業超過40年，絕對是嘉義必吃雞肉飯之一，藏身在嘉義人的廚房－東市場旁、東門圓環附近，無論平日或週末都生意很好。