芳苑│巷子內蚵仔炸‧泉芳枝仔冰~王功重點必吃

彰化鹿港、王功地區的蚵仔滋味好迷人!珍珠蚵的故鄉─王功是個可愛的漁村,這裡除了有甜美的蚵仔可以鮮嚐外,紅樹林、潮間帶生態、王功漁港、燈塔等自然人文景觀也很吸引人喔!王功漁火更是昔日彰化八景之一。
黑桃旅行王功地區,首先回味曾經體驗過的美味在地小吃!整條芳漢路上有許多蚵仔小吃店,其中真的隱身小巷中的「巷子內蚵仔炸」是在地人推薦的美食。

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創於民國37年,開業超過一甲子的「巷子內蚵仔炸」頗具盛名!黑桃第一次造訪這間店就是當地人帶路的喔!果然滋味超美妙的~

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吱吱作響的油炸聲,聽起來格外悅耳!老闆一個接一個地新鮮製作。
店內的菜單很單純,主要有蚵仔炸、蚵仔湯等小吃。價格從很多年前就沒有變動過,頗為實在。

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黑桃很愛「巷子內蚵仔炸」!
最喜歡「蚵仔炸」的原因莫過於超級薄脆的外皮,內裹豐富多汁的蚵仔韭菜,好吃到讓人可以連吃兩三個!老闆對外皮麵漿可是有下過功夫,酥脆的外皮薄到幾乎感受不到味道;而蚵仔個頭比較小,口感與氣味卻是很有存在感,吃過便忘不了……

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這邊的「花枝炸」也別錯過!花枝份量有誠意,大海滋味好鮮美~

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再來一份「炒蛤」、「蛤仔湯」,延續沉浸海洋的感覺。

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王功地區採用的橫掛式養殖法,相較嘉義東石的浮棚式的養殖法,養出的蚵仔個頭雖然比較小,但肉質結實有嚼勁,呈現珍珠般的光澤,素有「珍珠蚵」之美名!口感相當不凡。
蚵仔湯」有酸菜的甘味加上紮實蚵仔,夏日來上一碗熱騰騰也感覺清爽。

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在「巷子內蚵仔炸」飽足一頓後,走出巷口有間「泉芳枝仔冰」一定要去嚐嚐!
經營到第三代的「泉芳枝仔冰」也是王功在地老店、在地名產,許多遊客回家前都會拿個保麗龍盒來此買上數十支枝仔冰回家。

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泉芳枝仔冰」依然堅持手工製作,充滿濃濃古早味。
這裡的招牌為多元口味的枝仔冰、綿綿冰還有一款很特別的「粳(米庚)粽冰」!

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枝仔冰的口味很多,其中的四果很受歡迎!老闆還研發特殊的石蓮花口味。

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過去黑桃曾在北港老攤嚐過「鹼粽冰」,這裡的「粳(米庚)粽冰」是鹼粽搭配香蕉清冰,口味更單純、爽口。

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枝仔冰清新爽口,帶點Q度的咬感很過癮。

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海味與透心涼一次打包!!
這兩間老味道可是造訪王功一定要嚐嚐的美味!黑桃踩著夾腳拖逛王功大街,一邊吃著枝仔冰,好不愜意呀~

LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2012/9/15-9/17 原來愛就是甜蜜之旅
巷子內蚵仔炸泉芳枝仔冰王功生態景觀橋芳苑燈塔→台灣玻璃館→阿振肉包→老龍師肉包→黑松趩仔麵→蔡澤記水晶餃(售完)→鹿港老街騎鐵馬→童年往事(住宿)
幸福森林(威力式泡麵吧)→鹿港鎮史館→丁家大宅→甕牆→石廈街→九曲巷→意樓→十宜樓→興安宮→龍山寺→老龍師肉包→金門館→蔡澤記水晶餃(售完)→蔡家麵線糊肉圓林發記粉粿冰→黃三元故居→路葡萄隧道→全得玫瑰莊園金村花園民宿(住宿)
菁芳園彰化扇形車庫→小西街→高賓閣→老担阿璋肉圓→金城大旅社→紅葉大旅社→八卦山

黑哥桃桃備忘錄
★巷子內蚵仔炸
地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段仁愛巷3號
電話:04-8933478
平日營業時間:AM10:00-PM05:30(週一公休)
假日營業時間:AM09:00-PM07:00

★泉芳枝仔冰
地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段420號
電話:04-8935777

延伸閱讀:彰化小旅行
彰化旅遊景點│吃喝玩樂總整理

 

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一般留言

  1. 蚵仔湯的蚵仔也太多!!!!好滿足喔
    去王功就是要吃蚵仔
    p.s恭喜桃桃入選窩客島的銀賞^^
    版主回覆:(05/17/2013 01:00:16 PM)
    謝謝IRENE
    這間料很多,很實在!口味也還不錯
    嘻,運氣運氣,終於有股力量支撐寫文的信念。

  2. 我超愛吃蚵嗲的~~~!!他的花枝炸看來料好多喔!!
    我也有看到~恭喜桃桃,好厲害喔^^
    版主回覆:(05/17/2013 01:08:05 PM)
    CLAIRE~~~(抱)
    謝謝!其實好幾度寫文寫到自我懷疑了(好像許多人都覺得這是一件沒意義的事情)
    只能說謝謝老天給了一份鼓勵……
    旅行彰化王功,這兩間是必吃的喔!^___^

  3. 推推1
    這些美食 看起來實在實在是太誘人啦
    特別是蚵仔炸啦
    版主回覆:(07/03/2013 07:51:59 AM)
    謝謝米奇
    這間的海鮮炸都不錯!我現在想到就想來一份 XD

  4. 推2
    王功有名氣的就是蚵仔說
    最喜歡肥嫩嫩右大顆的(扭動)
    版主回覆:(07/06/2013 04:00:18 PM)
    謝謝蛇蛇
    新鮮的蚵仔很美味

  5. 蓉蓉推3
    真的 … 蚵仔湯看起還好好喝唷 … 料又多
    重點 : 枝仔冰好吸引我 …. ^///^
    版主回覆:(06/09/2013 08:04:51 AM)
    謝謝蓉蓉
    現在不能吃冰阿妳 ^^

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