日月潭│碼頭休閒大飯店‧超吸睛的邵族風味套餐

來到日月潭渡假勝地要吃些什麼呢?

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黑桃這趟日月潭之旅因天候因素,大致上只在日月潭水社商圈活動,晚餐部分特地請「朵麗絲的家」民宿主人推薦餐廳,的確就在「朵麗絲的家」旁有間口碑不錯的「日月餐坊」,生意很不錯!不過兩個人點不了幾道菜,便決定先在商圈逛逛……

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逛著,桃桃想起曾經見過的「邵族風味套餐」。
碼頭休閒大飯店」所供應的「邵族風味套餐」視覺感相當吸睛,讓桃桃一直記在心頭!日月潭是邵族的故鄉,那就來體驗一次當地的風味餐吧~

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用餐的地點就是飯店內的「碼頭咖啡廳」,這裡應該也是飯店房客用早餐的地方。咖啡館環境沒有突出的特色,白天應該可以欣賞水社碼頭/日月潭的美好風光,夜間倒是只能看看外頭打燈的部分。

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個人套餐類的選項大致有10款,除了「邵族風味套餐」就屬小米豬腳、蒜香山豬肉、黑胡椒鴕鳥肉比較有特色!黑桃對邵族沒有研究,所以對這些主菜不太熟,大部分也是黑桃平時不吃的菜色
(所以在踏進這兒前其實猶豫好一陣子)

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黑哥因飲食習慣,依然點了比較無趣的菜色;而桃桃點了一份「邵族風味套餐」來滿足想見識的癮!

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每份餐皆附有一杯「阿薩姆紅茶」,光是木刻人臉杯就讓人超有感覺地!紅茶本身的茶香與甜度搭配都不錯,甘甜好喝!只有一杯有點不過癮呢~

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其實周圍有邵族風味餐的餐館不少,「碼頭休閒大飯店」的風味套餐與街上餐館最大的不同就是使用了木製的原住民風格餐具!整份特色餐嚐起來別具旅遊紀念價值。
(真是為難黑哥了!桃桃為了滿足拍照的樂趣,常指使黑哥做些怪動作)

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邵族風味套餐」登場!視覺感大滿足~
套餐內容有:蒜香山豬肉、酥炸日月潭蝦、醬燒奇力魚、鮮蔬杏鮑菇、梅干悶竹筍、醬筍片排骨湯、特選小米露及白飯,全部的餐點都以鋪有荷葉的竹簍盛著,原住民風味十足!

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這份套餐的搭配多為是日月潭的特產,例如日月潭的潭蝦、奇力魚、紅茶與香菇等,特別是奇力魚一定要嚐嚐!
桃桃個人覺得配菜的口味適中,雖無驚艷之處但道道下飯;不過對於很在意飯菜熱度的黑哥來說就不是很O.K.了!(主配菜都不熱)

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這道「酥炸日月潭蝦」的鹹香滋味深得黑哥喜愛!搭配「特選小米露」特別愜意呀~

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帶甜味的「特選小米露」很順口!會想一杯接一杯……

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不吃山豬肉的桃桃,不論別人如何稱讚其美味,就是遲遲不想嚐試,本試著跟餐廳人員協調把山豬肉主菜換成三杯雞,不過餐廳回應不能更換主菜部分……
蒜香山豬肉」口感很脆彈又爽口、蒜味十足!食物容器也是頗具巧思,很有意思!
(桃桃硬是嚐試幾片瘦肉部分,堪稱近年來最大膽的味蕾挑戰)

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喜歡嗎?全部給你吃……

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醬筍片排骨湯

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相較之下這份「酥炸鱈魚特餐」比較平凡。三項配菜口味不錯,唯主菜「酥炸鱈魚」料理粗曠了些,很像便當菜……

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桃桃的味蕾冒險──「邵族風味套餐」體驗,挺新奇有趣的!光是整套餐的特色器皿就令人興奮,雖然口味嚐試上帶著些許的不安,不過終究體驗一頓當地風味餐。

碼頭休閒大飯店」外邊就是水社碼頭,雖然夜晚看不到湖光山色的美景,不過走在碼頭邊散步還真是挺舒服的,少了喧鬧……

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LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2012/6/9-6/10 南投2日遊
★車埕→木茶房→林班道→日月潭→朵麗絲的家(住宿)碼頭休閒大飯店(邵族風味餐)→水社碼頭夜景
★造紙龍(觀光工廠)→喫茶趣→天仁茶文化館
★暴雨取消:朝霧碼頭→向山遊客中心→青青草原→佛羅倫斯(住宿)

黑哥桃桃備忘錄
碼頭休閒大飯店
地址:南投縣魚池鄉水社村日月潭名勝街11號
電話:049-2855143
網址:www.sunmoonhotel.com.tw
供餐時間:AM10:30-PM08:00

最後更新時間|2020/07/28