貌似電影名稱『三個奶爸一個娃』(3 Men and a Baby)的窯烤披薩店是因為姐姐(大女兒)喜歡吃 PIZZA，於是單親爸爸黃老闆築起這片園地，烤起新鮮口味，充滿溫度的披薩。「3個娃1個爸」正是三加一口所組成的家庭，也是座落鄉野的披薩小屋店名～
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歡迎回家～
桃桃第二次造訪「3個娃1個爸」，才踏進大門就聽到黃爸爸大聲喊著：歡迎回家！把每位客人當作回家的家人，充滿朝氣的問候，讓客人心裡有陣暖流！而第一次前往則因沒注意到公休時間，當時黃爸爸還是很客氣地招呼，並遞上紙本菜單，印象這天剛好有電視台的拍攝活動。
偏僻的小路上很容易發現這間店的存在，但一般人鮮少會來到這裡。庭園主要有兩個貨櫃屋、小片的花園與空地，不光是孩子的小樂園，也是大人們可以很放鬆的天地。
第一個貨櫃屋就是黃爸爸烤披薩的地方，如果沒聽到他大喊歡迎回家，就代表他正忙碌著！這裡主要提供披薩訂購外帶或內用，記得請先預約，因為屋裡僅有黃爸一人烤披薩、接電話訂單，是無法外送的喔～
如果臨時起意想來吃披薩，須耐心等候。
多款口味的披薩品項，有夏威夷醬、泰式醬、羅勒醬、咖哩醬、香草醬、茄汁等可做搭配，另可選擇厚薄餅皮。披薩為8吋，整體價格很親民！
草莓季還有推出季節限定的「草莓水果披薩」，非常特別的水果口味。
等候時可以在座位區休息，庭園裡小角落會發現一些趣味驚喜。
桃桃外帶過一次，也內用過一回。現烤好的披薩盛裝在紙盒裡，領著熱騰騰的美味趕緊找個位子，迫不及待地想嚐嚐滿是餡料如一盤菜的披薩！這裡的披薩特色就是餡料豐富，份量誠意十足，肉品與蔬菜的比例均衡且不會烤的過乾，還可以嚐到鮮感的滋味。
「茄汁海鮮」(薄皮)
爽口清甜的茄醬搭配蝦仁、魷魚、花枝、洋蔥、金針菇、青紅椒等食材，如脆餅的薄餅皮沉甸甸載著大量餡料，雙色起司奶味不重，鹹香風味好像在吃焗烤菜，特別是一般披薩店不會使用的金針菇，讓口感多了層次，還同時攝取纖維質！
帶回家給桃家人一起享用時，大家都讚不絕口，稱讚：好豐富喔！
這裡的披薩與坊間口味不太相同，大量的蔬菜還保有水份與鮮甜，大口吃料的爽度很高，而餅皮就像是帶點烤香的餅乾口感。
「培根」(咖哩醬／薄皮)
一樣有洋蔥、金針菇、鮮菇與大量培根，桃桃吃過這兒的茄汁醬、咖哩醬和羅勒醬，味道都不錯，LISA.H 很喜歡茄汁、桃爸喜歡青醬。
「養生五穀麵包」
外表烤至酥脆，內餡是樸實的全麥麵包，口感略乾，沒太多味道。
「草莓水果披薩」(季節限定／厚皮)
需提前電話預約的草莓限定(請見店家FB)，目前只能做厚皮款式，熱騰騰出爐的草莓披薩散發迷人的草莓香氣，是少見的水果披薩！厚餅皮就像是麵包，上頭覆著切片草莓、鳳梨、起司、煉乳，鹹酸甜滋味很特別，很難形容的感受。
建議趕緊品嚐，因為煉乳易讓餅皮濕潤，厚實的水果披薩宛如甜點，甜甜地帶著果香，一會又跳躍感受鹹香、一絲的酸！
桃個人較吃不慣起司下方烤熟的草莓片，喜歡上方的單純新鮮。不過另有搭配鳳梨片所以整體口感算協調。
★這款口味的接受度真的因人而異喔！桃家少年人都能接受，但長輩不習慣甜口味披薩。
「燻雞」(羅勒醬／厚皮)
青醬口味一致獲得桃家人的喜愛，與燻雞相當合拍。
「海陸總匯」(咖哩醬／厚皮)
黃爸爸的披薩有滿滿餡料，那是對家人的愛～
桃對黃爸的有禮態度印象非常深刻，初次去外帶是個下雨天，這天黃爸幫桃撐傘至停車處；第二次造訪黃爸幫桃友提娃娃車，其細心的舉動是最美好的滋味！
電視採訪：
170224 我家有個總鋪師：穿越半世紀的鄉愁味
☆只收現金
☆用餐前請先打電話預定
黑哥桃桃備忘錄
★3個娃1個爸(野趣)柴燒窯烤Pizza
地址：桃園縣龍潭鄉健行路347-1號
電話：0934-288268
營業時間：AM11:00-PM08:00(週三公休)
專頁：www.facebook.com/31pizza
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最後更新時間｜2020/07/26
