八德｜三宅咖啡 Miyake Coffee・走進復古情調喫茶店，享受時光感下午茶

 走進濃郁復古氛圍的咖啡廳，慵懶燈光佐上木質調，讓人彷彿置身喫茶店，「三宅咖啡 MIYAKE COFFEE」將舊透天改造成老宅咖啡店，以許多和風元素形塑出迷人的日式寫意空間，在裡頭喝杯香醇咖啡，再配上一兩份店主親製的美味蛋糕，享受一場有時光感的下午茶。

桃園八德咖啡廳三宅咖啡

以桃園八德的人口數換算咖啡廳的密度，獨立咖啡店的數量相對少，終於在2023年7月現身一間連外地人也想前往探訪的風格咖啡館，「三宅咖啡 MIYAKE COFFEE」以日式復古元素打造出充滿歲月感的咖啡廳，將透天老宅變身日本喫茶店，走入其中彷彿穿梭了時光。

三宅位置相當靠近八德置地生活廣場，雖然位於車水馬龍的介壽路上，不過周邊相對算是蠻好找車位的，對面有特力屋的收費停車場，同一側轉進大明路則有路邊停車格可利用。

初次探訪因為沒有側面招牌還找了一下，有韻味的門面反而要在店家對面才能完整欣賞，整棟老透天呈現一股頹廢感，斑駁的外牆、生鏽的鐵花窗因掛上手寫風格的店名後宛如注入了新生命！裡頭的微光從門窗透出來，雅緻的懷舊感讓人想進去一探究竟～

一進門最先看到的是木作的復古吧台區，深色的木質調搭配暖色燈光，不太亮卻很有情懷，沿著屋子縱深排列的內用區以紅色牆面搭配鏡子與壁燈呈現時光感，再轉頭一看有個滿溢日味的榻榻米座位區，和紙吊燈搭配蜂巢簾的光影真的很美很美～

探訪這日正好榻榻米尚有一側空位，但黑桃只有兩人要和其他客人併位便放棄，現在回想好像應該坐在那邊的齁(笑)。

三宅咖啡菜單

三宅咖啡有飲品固定菜單，提供單品手沖、義式咖啡、茶飲、鍋煮奶茶和氣泡飲，選擇相當豐富；而甜點菜單則是看牆上小黑板和常溫甜點櫃，以咖啡廳而言所提供的品項算多的。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

冰釀咖啡 $160
喝起來有鮮明的發酵後酒感，帶點果酸調，入喉時可感受到厚實的口感，微苦甘醇的尾韻。

三宅特調水果美式 $150
菜單上並沒有特別說明是哪種水果(也忘了問)，這杯一入喉先是果汁的香甜，接續咖啡的甘醇、檸檬感慢慢竄出，一開始以為是不酸的西西里咖啡但應該不單只有檸檬，還有慢慢浮現蘋果香氣與風味，整體果香厚實、酸甜順口，蠻好喝的！這一兩年特別喜歡喝水果類的美式。

可可蜜柑蛋糕捲 $200
三宅的手工蛋糕多是以季節果物做為搭配，乍看蛋糕價位不算親切，但份量和水果量與售價符合，桃自己私心喜歡柑橘，一看到甜點菜單中有「可可蜜柑蛋糕捲」當然要點來嚐嚐！蛋糕捲切的厚度有誠意，水果的比例也高，其中的鮮奶油質地水潤、乳香飽滿，可可蛋糕體口感潤、剛剛好的濃厚感，配上酸甜交織的蜜柑，整體表現仍保有清爽不甜膩。

焦糖布丁水果盤 $180
特別喜歡在咖啡廳點布丁，「焦糖布丁水果盤」在視覺和味覺都呈現澎湃感，除了布丁外，更加入了超過4樣的水果，與品名完全貼切！焦糖布丁部分充滿了雞蛋香、口感綿密又帶有彈性，焦糖汁是剛好的苦甜風味，濃郁中又搭配清爽果物和鮮奶油佐味，光是這一盤就讓人覺得大大滿足，喜歡。