佐著洋蔥費時㸆的排骨，燒至骨肉分離且軟嫩化口，夾在光餅裡品嚐甜中帶鹹的絕妙…

以雞肉料理而聞名的台北老字號台菜餐廳「雞家莊」(Chi Chia Chuang)，創始老闆…