台北天母|Wood Pot・美感生活餐桌

隱身巷弄內的低調餐廳,裡頭充滿一股悠然又自成一格的生活氛圍,迷人風格中帶點鄉村風、小趣味及個性,是一處有層次感的場域,如此具魅力的飲食空間自然就成了不少人推薦的美型美食店!「Wood Pot」(原Wood & Pot)宛如一個想像中的雜誌拍攝場景,餐桌上有看似隨性卻具美感的食物,濃郁豐盛~

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天母美食 Wood Pot

💬 搬遷新址在天母北路68-1號,風格菜色延續。

Wood Pot」是間開在巷子內的店,沒有明顯招牌卻吸引許多人前往!這天與朋友們聚餐便選擇這裡,因為是大家共同的『口袋名單』。餐廳位置剛好在「天母國小」與「好丘」附近,餐廳本身是民宅改造而成,因此還保有生活感的味道。

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用餐前最好預先訂位,這天看到不少組客人因為沒有訂位而默默離開,而店家訂下的假日用餐限時也的確會真的執行喔。(時間到了會直接提醒)

推開大門見到餐廳內部空間的擺設,其實內心有小小『哇』了一聲,不同風格混合的搭配與設計,的確是非常吸引視覺系客群及熱愛拍照的食客們,不過因為生意相當好所以很難一口氣就拍下全部的照片,為了不影響其他客人用餐權益,所以店內照片還真的是在那用餐兩小時間陸續拍下的(一空出位子就馬上拍)。而網路上另有一股針對服務態度的討論,初訪感受是覺得較沒有『溫度』的那種。

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由民宅改造的餐廳在門口與前院仍存有家的感覺,而空間內的重新規劃則呈現幾種稍微不同的搭配,有濃郁色調的、有清新光影、頹廢感、歐風復古,之中還穿插了不少可愛趣味元素,相當容易就拍出有 FU 的照片!特別喜歡餐桌及角落擺放新鮮水果的效果,有股新鮮味兒~

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Wood & Pot」提供早午餐、沙拉餐、米食、義大利麵、鬆餅、咖啡、果汁、茶飲等,另可加價升級成套餐,桃個人覺得蠻值得加價,因為套餐麵包還真好吃!整體而言消費客單偏中高,餐點食材用料算扎實。

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沙拉、麵食及米食『A套餐』內容:附湯、雜糧麵包、有限制選擇的飲料一杯。
湯品與麵包一起登場!連擺盤都令人喜歡!以小鍋盛裝的湯為南瓜湯,喝起來順口香甜,是一道好喝又暖胃的湯品;雜糧麵包有隨性的撕開狀,剛上桌時是熱熱的,麵包烤至外酥內軟,淋上核桃醬有討喜的堅果香與焦糖氣味,香香甜甜,很喜歡!

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香煎鮮魚紫菜酥胡麻豆腐紫米飯」(搭配B套餐)
鐵鍋滋滋冒出紫菜與胡麻醬混合的香味,多層次疊放的食材有吸引味蕾及相機快門的魅力!煎過的魚片、雞蛋豆腐、紫米飯從上而下擺放,其中混和胡麻醬並灑上芝麻葉、紫菜酥、鮮果,貌似一種率性的料理,呈現自然的美感。

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料理本身口味濃郁,整體呈現有甜鹹交錯的風味(偏甜)!這天用餐下來,大夥覺得「Wood & Pot」的餐點味道是甜鹹交織風格,至於喜不喜歡就真的要看個人口味。煎魚與豆腐本身是以油煎方式處理,加上紫菜酥本身的油脂,所以整份餐點的油份是比較明顯的,本身喜歡胡麻醬之故,因此以胡麻醬貫穿的口味也算是喜歡。

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搭配『B套餐』並沒附湯及雜糧麵包,不過在飲品上的選擇更多,還有一份當日甜點,這天選「蜂蜜葡萄柚冰霜」。
蜂蜜葡萄柚冰霜」其實就是葡萄柚冰沙,由於是新鮮水果製作,所以喝起來的豐郁度與鮮香感都佳,仍能吃到果肉,還有陣陣蜂蜜味,好喝。

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當日甜點「黑糖戚風
戚風蛋糕體不乾柴、有彈性,入口有微微黑糖氣息,店家淋上黑糖醬更添了香與甜。

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XO辣香鮮蝦麵食」(搭配A套餐)
同樣呈現堆疊美感之擺盤,欣賞食材搭配的元素與配色,鮮蝦義大利麵口味濃郁,香氣明顯的醬汁收乾裹在麵條上,初入口是甜的味覺,尾韻有辣勁,蝦香味在麵條中穿梭,洋蔥甜度與紅洋蔥的爽口酸甜添了層次,蝦子與干貝新鮮好吃。

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(以下為朋友的餐點,吃一口的感想)
培根奶油起司鹹豬肉麵食」與想像中的鹹豬肉不同,醃製的香料味很吸引人,不同與坊間的那種調味,沒想到義大利麵也能與鹹豬肉湊成對!桃偷偷嚐了一片,很香~

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香煎雞腿佐檸檬芝麻油蔥酥麵食」整道麵食油油亮亮的,有明顯油香與甜味,搭配上與平常吃到的義大利麵很不同,店家在餐食設計上蠻有自己想法的。

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炭火蒜香海鮮羅勒墨魚麵食」有明顯的鑊氣,蒜香混和羅勒的氣味本身就引起食慾。

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時蔬蘑菇蛋捲佐雜糧麵包」與所認識的蛋捲不同,也是一種率性呈現,軟嫩的蛋有濕潤感,混合蘑菇、起司與淋醬,還灑上堅果、蔬果,不過這天蛋捲有部份區域因為鹽巴沒攪勻的關係而有損觀感。

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葡萄蘇打

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果汁與紅茶

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新址:台北市士林區天母北路68-1號1樓(看地圖)
地址:台北市士林區天玉街38巷13弄2號1樓
電話:02-2877-2838
營業時間:12:00-21:00
公休:週二/週三

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最後更新時間|2022/05/11