進駐在大江購物中心一樓,「Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋」營造了讓身心鬆弛的溫馨空間,走進裡頭品嚐由藍帶主廚設計的日式洋食菜單,從義大利麵、漢堡排、咖哩飯到招牌鬆餅都呈現幸福感滋味,其中必點「雲の鬆餅」經13道工序現點現做,如雲朵般入口即化,夢幻美味~
大江美食推薦 屋莎洋食鬆餅屋
2016年創立的「Woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋」,為銀穗服飾集團旗下的餐飲品牌,由企業二代暨藍帶主廚所打造的日式洋食餐廳,主打經典洋食料理及溫馨舒適空間,希望提供客人有幸福感的美食饗宴!屋莎招牌品項「雲の鬆餅」為人氣必吃甜點,以13道工序現點現做,柔軟幻化的細緻口感,讓人著迷!
屋莎於2024年6月底在大江開設分店,更是大江唯一進駐一樓的餐廳!較為靜謐的一樓空間加上整修後的希臘風休憩區,讓屋莎裡外都呈現渡假的悠閒氛圍,暖色木質和甜美配色瀰漫著日式氣息,整間餐廳暖暖的。
Woosa菜單
屋莎洋食鬆餅屋提供全日時段的日式洋食饗宴,有獨家湯丼飯、義大利麵、漢堡排、咖哩飯、漢堡、雲の鬆餅等,選擇相當多元。2025年秋季主打鹹蛋黃金沙系列、東方食材入菜及經典品項升級回歸。
✎屋莎完整菜單請見:MENU
南洋酸辣海鮮義大利麵 $420
義大利麵人氣品項回歸了!「南洋酸辣海鮮義大利麵」以獨家研製南洋酸辣醬為基底,添入檸檬草的清新香氣與奶醬的溫潤順口,蕃茄的甜味與酸辣醬汁融合出酸甜涮嘴滋味,麵條選用較為細的直麵,口感Q彈且裹滿醬汁,加上海鮮的鮮香甜美,沒一會兒就盤底朝天!風味濃郁帶甜尾韻,很喜歡這盤的蕃茄香甜感!
奶油松露野菇貝殼麵 $350
一上桌松露的香氣襲來,閃耀光澤的貝殼麵令人食指大動!乍看賣相樸素的「奶油松露野菇貝殼麵」其實非常涮嘴好吃!松露香氣均衡不厚重,搭配奶油醬的溫潤香醇和新鮮菇類的鮮美,劃開溫泉蛋讓整體稠度更濃,而貝殼麵口感表現厚實飽滿,整體吃起來香濃又爽口,麵體咬感很Q,讓人一口接一口停不下來。
日式味噌培根義大利麵 $320
「日式味噌培根義大利麵」以奶油培根義大利為基底做變化,加入日式味噌和柴魚調味,義大利麵同樣是剛剛好的Q彈口感,緊緊裹上帶有鹹香調的奶油醬汁,厚切培根的香氣瀰漫其中,再佐上香菇的香氣,像是更富層次的奶油培根義大利麵,很耐吃的滋味,順口!連續品嚐三道義大利麵料理,讓桃喜歡上屋莎了,下回帶家人一起來吃。
芭娜娜蘋果冰淇淋鬆餅(附一杯130元飲品) $380
經典「雲の鬆餅」是屋莎必點的一道甜點,選用日本優質原料和台灣天然食材、採現點現做且需經13道工序,鬆餅口感外層有點酥,內層非常非常柔軟,如舒芙蕾般入口即化!屋莎推出的鬆餅口味選擇不少,推薦一嚐有夏季熱帶風情的「芭娜娜蘋果冰淇淋鬆餅」。
夢幻口感鬆餅有香蕉泥夾餡,上頭再搭配香蕉切片、特製蘋果柳橙西打醬、香蕉安格斯醬、香草冰淇淋與鮮奶油,吃起來果味相當馥郁、有清爽蘋果香、香蕉的濃郁香甜,滋味與口感皆夢幻!香甜不膩口,真的是很好吃的鬆餅。
麥芽奶霜蘇打(無酒精) $190
外觀乍看像是一般的奶蓋茶,才靠近口鼻就嗅到酒香感,一入喉還以為是喝了奶油啤酒,「麥芽奶霜蘇打」其實是無酒精飲品,但因為小麥香而讓人有喝酒的錯覺,嚐起來有麥香與奶霜的乳香,整體微甜順口,風味特別。
香橙烏龍冰茶 $170
以柳橙搭配烏龍茶,一下果香湧現、一會兒又是烏龍茶的香氣,滋味均衡、果香馥郁,好喝。
純厚奶茶 $150
這壺「純厚奶茶」獲得在場朋友一致好評,茶香與奶香協調,喝起來溫潤香醇,整體不甜膩。
經典拿鐵 $160
「經典拿鐵」應該是選用中深焙的咖啡,咖啡本身應該是比較濃厚有苦韻,加了鮮奶後多了甘醇感和甜尾韻。
屋莎的餐食品質真的不錯,無論是義大利麵、雲の鬆餅都好吃,難怪網路評價這麼好。
屋莎洋食鬆餅屋中壢大江店
地址:桃園市中壢區中園路二段501號1樓(看地圖)
電話:03-4680842
營業時間:11:00-22:00
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|本文為大江購物中心合作文,內容為真實體驗|
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