走進「銀鋒冰果室」復刻60年代在冰菓室的老派約會，點碗以香蕉清冰為基底的冰品，細細品味鹽水特有的人文氛圍！旅遊鹽水小鎮不可錯的美味景點，營業超過一甲子的銀鋒就如同古蹟般的經典，在冰果室喝杯西瓜檸檬或來份月見冰，感受沁涼的懷舊況味。
台南鹽水美食 銀鋒冰果室
黑哥的爸爸一時興起帶著家人們去台南鹽水吃美食，這是黑桃第一次探訪鹽水小鎮，出發前沒做任何功課，回家後整理照片才發現去的都是當地相當有歷史的食店！先品嚐完「阿姬意麵」後接續轉往「銀鋒冰果室」吃冰，再逛「八角樓」。
銀鋒開業於1950年代已是超過一甲子的在地老店，而冰果室的所在位置就是葉家的古厝，經歷日治改建、戰爭及後續整修，現在的街屋模樣是比更早之前漂亮許多，而門面上的「葉連成商號」則是家族記憶。
冰菓室樣貌有著復古元素的湖水綠漆面、白鐵仔冷藏櫃與水果陳列，門面彷彿自帶懷舊濾鏡，怎麼拍都能拍出歲月感，連內用空間也是一樣瀰漫復古氛圍，坐在裡頭就像是搭乘了時光機重返六零年代！不知道是不是中南部的冰菓室有約定俗成，調性與配色相似但又各有風情，像是台南後壁的「和興冰果部」同樣為在地人的相親約會聖地，也有湖水綠內用席。
銀鋒冰果室菜單
一開始是以「銀鋒冰枝店」賣清冰冰棒，後來才開始改為冰菓室，主要提供果汁和剉冰，其中的紅豆月見牛乳冰、西瓜檸檬最為出名。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
烏梅冰 $30
這裡的冰是南部特有的香蕉清冰，也稱為雪淇冰，但沒有明顯的香蕉油味，質地接近冰沙，吃起來真的相當清爽，而牛乳冰系列則是另外添加煉乳，探訪這天氣溫炎熱，剛吃完意麵後直接來此吃冰，便選擇比較偏酸甜的口味(其實也不敢吃生蛋黃)，而沒挑選店家最經典的招牌口味「紅豆月見牛乳冰」。
「烏梅冰」以清冰為基底，簡單淋上傳統冰果室使用的烏梅醬，烏梅的酸甘甜滋味讓清冰多了相當夠味的味蕾感受，酸酸甜甜的順口好吃。
百香果冰 $30
為了喜歡百香果的孩子點的口味，香蕉清冰配上百香果醬，酸酸甜甜的很適合夏季，吃起來不會甜膩。
隔壁的「鹽水八角樓」通常都會一起順遊，建於1847年(清道光27年)的特色建築，八角造型屋頂相當特別，木作的窗櫺皆是工藝表現，步入其中彷彿走進歷史畫面，很值得一探喔～
樸實又經典的一甲子老店，遊鹽水小鎮一定要去串門子。
銀鋒冰果室
地址：台南市鹽水區中山路1號(看地圖)
電話：06-6522202
營業時間：10:30-22:00
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