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桃園│CHOPHOUSE 恰好食美式餐館‧豐富與美味兼備

桃園|TAOYUAN 美食餐廳|RESTAURANT 2014-11-22

從經典早午餐、美墨開胃菜、輕食沙拉、漢堡、風味飯、義大利麵、排餐等,菜單列上琳瑯滿目之多樣化,就算三天兩頭吃一次也不會膩!「CHOPHOUSE 恰好食美式餐館」(2014/3 OPEN)擁有台北早午餐名店水準之餐點品質,除了展現美式豪邁還多了幾分細緻,是一整體質感很均衡的美味餐館。

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桃園早午餐推薦 CHOPHOUSE

恰好食美式餐館」位於桃園藝文特區周邊街巷內,所在位置雖非熱絡商圈,不過週末一早才開店就有許多客人上門,實力果然不可小覷!兩層樓的營業空間可接待不少客人,斗大『CHOPHOUSE』招牌展現俐落又熱情的調性,有明亮的朝氣。

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餐廳空間呈現簡約溫馨之氛圍,從大片玻璃窗所灑進的自然光線讓人感覺更舒適,以日光佐餐是一種幸福,再加上能使味蕾滿足的餐點,既愉悅又美好。雖然定調為美式餐館,但桃桃覺得這兒的氣氛與餐食添了清新感,也許是經營者與服務人員都很年輕的關係。

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半開放式廚房可見廚師們製作餐點的工作畫面。

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二樓用餐環境更寬敞,還有一處像是玻璃屋的區域,若是氣溫沒那麼高,坐在這裡用餐頗有在外度假的感覺,也相當適合朋友約會聚餐。中間色調場域搭配印象掛畫、木質桌椅,飄著美式悠閒氣息~

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桃桃個人好喜歡這個角落,很適合拍照(笑)~

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CHOPHOUSE 提供全天候早午餐、開胃菜、沙拉、三明治、風味飯、義大利麵、漢堡、排餐與甜點等,品項非常豐富!光是點餐就要耗掉不少時間選擇,吸引人的好料實在太多。終於,在桃園市等到一間口味與菜色皆美的美式餐廳。【菜單可放大詳閱】
店內用餐收10%服務費,週末用餐有限時1.5小時,每人低消100元。

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店家另有推出幾款兒童套餐,連菜單餐墊也設計有迷宮小遊戲,貼心。(限10歲以下兒童點用)

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早午餐系列皆附上果汁、水果優格盅、美式咖啡/紅茶/汽水(三選一,可續杯)。
這天「早餐果汁」為新鮮柳丁汁,好喝。

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可續杯的美式咖啡與紅茶。

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挪威燻鮭魚蛋捲」蛋捲、全麥吐司、奶油抹醬、水果優格盅、起司馬鈴薯泥

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起司馬鈴薯泥吃起來很涮嘴,因為起司的鹹香襯托薯泥的甜味,甜鹹順口帶點奶香,完全不想思考熱量這事便全部吃光光,很喜歡。

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挪威燻鮭魚蛋捲」蛋捲外觀煎的很漂亮,內容食材有燻鮭魚片、杏鮑菇、乳酪塊、洋蔥等,蛋捲內部濕潤多汁,有微蒜香混合起司之豐郁,大量洋蔥使得鮮甜味突出,加上軟嫩鮭魚、脆彈杏鮑菇片、乳酪塊,滋味濃郁且層次多,會邊吃邊微笑的美味。特別是咬到整塊乳酪時,爽度很高!黑哥直說:好吃~

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水果優格盅」水果丁佐優格醬,燕麥球甜甜香香,吃起來很有意思。

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庫克太太」法國人氣餐點這裡也吃的到!此款三明治的特色是吐司夾入火腿、法式白醬,上頭再覆蓋一層起司後烘烤,最後放上太陽蛋,CHOPHOUSE 則多加了菠菜與蘑菇,嚐起來更豐富!一旁搭配生菜沙拉佐香甜蜂蜜芥末醬、水果優格盅。

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鹹香起司加上半熟蛋黃,多了口感厚度、絲滑感、蛋香。

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多了菠菜與蘑菇,營養多多!與鹹香火腿、法式白醬搭配協調,吐司帶點Q韌口感,整體感覺很華麗,每一口都能吃到料。

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別看這盤飯有點其貌不揚,這天黑桃一吃好喜歡,產生的涮嘴感,真的會一口接一口地吃著。「義式野菇雞肉風味飯」是一款風味很獨特的炒飯,上頭放了一顆水波蛋,搭配酥炸雞柳條。

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把水波蛋戳破後一起吃~
米飯炒的QQ的,口感討喜,初入口襲來一陣微酸,接著在嘴裡逐漸轉換微甜尾韻,伴隨著培根的油香、菇香與起司味,因為選用巴薩米可醋,醋中果香表現自然、優雅,米飯將這些味道緊緊裹著,很入味,令人著迷。

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酥炸雞柳條沒有油炸的油膩感,且多了美式香料的迷人風味,與米飯皆有自身特色卻相互彰顯,一盤低調卻夠味的美好。

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鮮果美式煎餅塔」儼然就像個水果拼盤。三層美式煎餅層層堆疊,並在夾層中抹上卡士達醬,上頭擺放季節鮮果,擺盤視覺令人雀躍!

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店家搭配的水果種類應有特別思考過,針對酸甜度與口感變化外還顧及水份因素,即便使用份量不少的水果並未因此將煎餅變濕潤!將鮮奶油與楓糖另外附上,客人可隨喜好自行搭配。

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煎餅塔上桌時仍是熱騰騰的,同時散發鬆餅香氣。單吃煎餅時融合卡士達與楓糖的味蕾感受有點像吃到牛奶糖,整體甜度適中,香甜不膩!煎餅口感略扎實、不乾口,微Q。隨意搭配水果或酸或甜,感覺很美好~
香蕉切片表現Q彈香甜;鳳梨、草莓與奇異果扮演微酸角色;藍莓微甜演出。

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現榨奇異果汁

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CHOPHOUSE 餐點表現令人感到滿足且喜歡,不僅擁有豐富的菜色群,口味的拿捏穩定,服務到位,是一間吃過一次就會讓人放在心上的好店。

周邊停車資訊:
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│本文為邀訪│

☆服務費:10%服務費
☆可否刷卡:可刷卡
☆每人低消100元
☆假日用餐限時1.5小時
☆最終餐點/價格/營業時間依據店家公告為主。

黑哥桃桃備忘錄
★CHOPHOUSE 恰好食美式餐館
地址:桃園市同德11街144號
電話:03-3253550
平日營業時間:AM09:30-PM09:30
假日營業時間:AM09:00-PM09:30
專頁:www.facebook.com/Chophouse2014

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最終品項/價格/營業時間依官方公告為主
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