香港|粵東磁廠・難得一身好本領,藏巧於拙現真藝(九龍灣站)

見老師傅正端坐在椅子上聚精會神的在為白胎(白瓷器)上彩裝飾,每一筆畫皆是歲月所淬鍊出的手藝。在香港,隱沒在九龍灣工業區的一角,仍有一群老師傅繼續堅持著這項碩果僅存的廣彩絢麗工藝。這裡,是全港第一間,也是僅存最後一間的瓷器廠─「粵東磁廠」。

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香港私房景點 粵東磁廠

廣彩,全名為「廣州織金彩瓷」或「廣州釉上彩瓷」,源自於江西景德鎮,由清代至今已有三百多年的歷史,為中國四大名瓷之一(青花瓷、粉彩瓷、薄胎瓷、雕塑瓷)。不同於在泥胎上繪圖塗上玻璃油的「釉下彩」,廣彩則屬「釉上彩」,亦即塗上白油後才繪色,色彩斑斕構圖精細為其特色之一。

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粵東磁廠怎麼去(交通方式)

前身為「錦華隆廣彩瓷廠」的「粵東磁廠」開業於1928年,原廠設立在九龍城隔坑村,後因二次大戰與港府修路收地幾經遷移輾轉來到了九龍灣工業中心,若由港鐵【九龍灣站C出口】跨德福廣場過偉業街後走出便可見「宏開道」指示,約莫15分鐘路程,初抵時很難想像在這幢看似破落的工業大廈內竟藏此瑰寶。

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踏足在宛若港片場景中的老舊工廈,盡頭處銘黃色深鎖的鐵門上大大寫著「粵東磁廠」寶號。何為「磁」而非「瓷」呢?原來「磁」為古字,亦通「瓷」,本指由磁土塑形燒製而成的瓷器,日文起源於中華文化至今仍沿用「磁」字,可能是因來粵東挑選廣彩的顧客裡有為數不少的日本客人而由此命名。

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彎身進入廠內,印入眼簾的是數以萬計的作品堆滿通道兩旁。架上的各式瓷製品延伸至地上,小如杯盤碗碟大至花瓶魚缸,有些瓷器『年資』已有數十年,有些則為近代作品,並非所有作品皆出自於粵東手繪。來到這裡走路得小心翼翼,就怕一個轉身不小心就成了磁廠的長工(笑)。

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原發跡於廣州的廣彩,因19世紀時清朝下令鎖國及為減少運輸中的耗損,由於地緣關係便流傳到了香港,其後吸收了西洋畫風而在彩瓷裡獨樹一幟。在那外國人對中國瓷器藝品趨之若鶩的年代,廣彩因其彩繪技法受到不少買家的青睞,王室貴族甚至遣員至中國量身訂製,迄今外國博物館內仍可見著廣彩的身影。

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粵東磁廠」幾經更迭,見證了廣彩的興衰。全盛時期廠內有300多位員工,每個師父各司其職,有的善畫花邊雀鳥,有的精於公仔鬥雞,可惜後來仍不敵工廠遷移及機器大量生產,手繪瓷器日漸式微,現今粵東的老師傅僅剩不到5人。

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廣彩舊時以紅、金為主色,圖案取材廣泛,花卉彩蝶、宮廷仕女、山水禽鳥等皆為其創作範疇內,有的仿照中國錦緞圖案繪製於白胎上,其用色鮮濃厚重、繁複卻無凌亂之構圖及富麗堂皇的萬縷金絲而得有『織金彩瓷』的美名。早期香港家家戶戶可見的『壽字花心』餐具便屬廣彩之一。

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後期的粵東在保有傳統手藝的同時不斷的與時俱進,應客戶需求圖案仿製提供被稱為『嘜頭貨』廣彩餐具,各國領事、歷任港督、香港五星級酒店皆曾是其座上賓。相較於傳統瓷面絢麗多彩的構圖,外國人較不喜歡繁複的圖案,時至今日,摸上門來粵東尋寶或要求訂製的仍以歐美人士及日本客人居多。

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比利時著名漫畫「丁丁歷險記」裡的主角 Tintin 也出現在粵東的廣彩瓷器上。

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厚厚的文件夾內滿是粵東的產品及各國刊載了瓷廠的介紹。

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粵東宛若一個小型的瓷器殿堂,作品之盛不是一次就可以逛完,來此尋寶須帶有一份耐心及平常心,隨手拾起的小碟子可能會由於胎瓷、用料及工序不同價錢從數十元至數千港幣不等,很多瓷器已是幾近絕版。來粵東,無論能否找到心頭好,看到即將消失的技藝相信已是滿載而歸。

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-僅收現金
-童叟無欺,價錢足以反應產品價值

粵東磁廠(YUET TUNG CHINA WORKS)
地址:九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心3樓1-3室
電話:(852)2796–1125/2796–1127
營業時間:09:00-17:00(週日公休)
FB:yuettungchinaworks

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