斗六回憶系列／
酸菜白肉鍋、香酥鴨、繼光餅，一頓飯存留在回憶裡10年不散。「桃花源餐廳」以福州料理、江浙菜及總統御廚創立而聞名，價格實惠、菜色豐富，為斗六地區知名且具人氣的聚餐餐廳。
斗六聚餐餐廳 桃花源
斗六「桃花源」位於市郊靜巷之中(1996 OPEN)，目前與「菓風巧克力工房」為鄰，位置對於外地人而言算是偏僻。餐廳主以田園風格呈現台灣農村時代的樸實溫度，並搭配古意中式情調，不管是聚餐或是宴客都很適合！(兩次來都是夜晚，一直沒看過白天的模樣)
超過10年前的初訪至今仍深深印在心頭上，不知道是滋味太濃還是回憶太重(笑)，曾記得學校教授們蠻喜歡來此聚餐，桃的第一次體驗就是跟同門還有指導教授來，後來一直想找機會再回味，終於這回約了黑哥家人一同前來餐聚，長輩們評價不錯，覺得不貴也蠻好吃的。
餐廳除了庭園另劃分兩個不同用餐區，前廳是接待人數較少的空間；後方則是為聚餐大桌及包廂。
紙本菜單菜色式樣不少(單點)，同時提供不同價位的桌菜菜單，五千元以上的菜式內容皆包含幾道餐廳招牌特色菜，如閔式黃金香酥鴨、寧式醬肉荷葉夾、東北酸菜白肉鍋、福州元蹄、無錫排骨等。這天因為想回味香酥鴨，便選擇5000元／桌。
(實際菜色與價格請依據官網或餐廳FB公告為主，官網可下載完整菜單)
「錦繡四味美拼盤」油雞腿／醉元寶／五味冰卷／滷牛腱
基本口味俱全，沒特別驚艷部份，不過總是很喜歡開桌時有這類的拼盤，感覺像是參加喜宴，有準備吃澎湃好料的序曲。其中比較喜歡五味冰卷，很開胃～
「閔式黃金香酥鴨」看店家說明程序有食材醃製全鴨12小時、大火蒸4小時、再油炸，非常耗時的一道美食，是來此不可錯過的菜色！香酥鴨登場仍保持身形完整，不過經過服務人員一壓，頓時鴨身就變成如肉餅似，鴨香魅惑嗅覺。
鴨肉本身不乾柴，還有股特別的氣味混合鴨香，喜歡。
「寧式醬肉荷葉夾」餐廳招牌菜之一
以五花肉燜滷，並搭配荷葉包(割包)。向來不吃五花肉，不過一看到那色澤與油亮，忍不住挑起油花，品味瘦肉部份，醬汁透入肉質，軟嫩口感與微甜帶香料的醬汁，實在美味。
「雪蛤三絲燴群鮮」以白菜絲、菇絲、筍絲、海參、蝦仁等豐富食材組成，標準的海鮮羹湯風格，帶點微醋香與鮮甜，滿口都是料。
「魚露三絲龍蝶鱈」魚肉肉質細嫩，鮮帶甜。
「陶板鹽焗鮮大蝦」大蝦以簡單方式料理，完全凸顯蝦肉緊實與甜度，吃起來飽口，喜歡。
「虎掌鮑角扣四寶」蹄筋、杏鮑菇都緊裹紅燒醬汁，醬香入味。
「和風彩蔬帆立貝」生菜佐上和風醬汁，搭配大顆帆立貝和蟳味棒。
生菜與彩椒新鮮口感佳，和風醬汁略酸，剛好可以解膩開胃，帆立貝個頭不小，特別喜歡這個。
「東北酸菜白肉鍋」餐廳招牌菜之一
保留傳統炭火火鍋方式登場，剛開始整體酸度鮮明，爾後湯頭越煮越甘甜，順香爽口，在幾道濃厚菜色後現身，剛好去膩。
「手工黃金小絲卷」手工銀絲卷先蒸後再微油炸過，外表呈現討喜的金黃色，酥香外皮搭配Q彈麵體與一股微奶香，即便沒有沾煉乳也蠻好吃的！
「繼光餅」又稱馬祖漢堡、蚵蛋光餅，屬福州菜。
這裡的繼光餅口感扎實，帶著油香與芝麻味，夾上洋蔥蝦仁煎蛋，飄散海味的踏實美味。(特別紀念這裡是第一次吃到繼光餅的地方)
－可刷卡／無服務費(過年期間加收1成)
桃花源餐廳
地址：雲林縣斗六市文化路646巷101號
電話：05-5353669／05-5350468
營業時間：11:00-14:00／17:00-21:00
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最後更新時間｜2022/04/28
