台南｜鄭記蔥肉餅・來份蔥甜多汁的下午點心(中西區)
「鄭記蔥肉餅」是台南人氣下午茶點心，每天中午後開始營業，雖然僅賣一款熱鹹食…
分類 經典小吃｜LOCAL DISHES
嘉義｜西市碗粿・恬靜的嘉義早餐時光
記得那天的早餐時光，恬靜悠閒地與老嘉義人一起吃著碗粿，清淡卻有味。「西市碗…
蘆竹｜南崁香雞排 蚵仔煎 花枝焿・經典三寶來一套
南崁無人不知的香雞排店，在地開業超過20幾年，店內只賣三樣食物，香雞排、花枝…
嘉義｜正老牌草魚粥・藏在西榮街的鮮美早餐
藏在西榮街單行道裡的鮮美早餐，是老嘉義人私藏的美食，以一碗營養的草魚粥提振…
中壢｜双營涼麵・在地高人氣涼麵小吃
爽Q麵條澆淋蒜泥辣醬汁，濃郁辛香滋味促進食慾大開，讓人簌簌地一口接一口。「…
北港美食｜廟口鐹魚湯・想吃要有緣分
那躲在巷子內的隱藏版美食，即便搬遷至街邊還是很難吃到它。與「廟口鐹魚湯」(…
台南｜阿添海產・老練美味台式熱炒(中西區)
有老師傅與新一代共同掌勺的熱炒小吃，料理出一盤盤帶有老練功夫的美味。「阿添…
嘉義｜正老牌草魚湯・鮮嫩魚粥從傍晚賣到早餐
每日現殺活魚，從傍晚賣到隔天早上，日復一日滾煮著草魚，那一碗草魚粥是老嘉義…
台南｜吉慶行・水仙宮市場買布丁和水晶餃(中西區)
鑽進水仙宮市場，在這被譽為台南人的廚房裡探索，找尋一攤傳統點心舖，聽說那兒…