經典小吃|LOCAL DISHES

嘉義文化路夜市|阿霞火雞肉飯・雞肉飯晚餐宵夜場

嘉義文化路夜市|阿霞火雞肉飯・雞肉飯晚餐宵夜場
在百家爭鳴的嘉義雞肉飯戰區,哪間最受歡迎?從 Google 評論和網友好評中尋得「阿霞火雞肉飯」,這間位於嘉義文化路夜市,且只在晚上才開始營業的火雞肉飯店頗受在地人和外地遊客喜歡,鹹香夠味的雞肉飯搭配相當多樣化的小菜群,讓夜間至宵夜場大啖雞肉飯能更澎湃豐盛,且價格親切。
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嘉義|阿波鴨肉麵・在地朋友推薦的鴨肉飯麵和醬煎蛋

嘉義|阿波鴨肉麵・在地朋友推薦的鴨肉飯麵和醬煎蛋
「阿波鴨肉麵」為嘉義文化公園旁的人氣美食,是在地人喜愛且會推薦朋友去的小吃店,自上午營業至晚間,用餐和外帶人潮不間斷,不僅是嘉義人日常飲食的選項,後來也變成訪嘉遊客的朝聖之地,以煙燻鴨為主角,從鴨肉飯、鴨肉麵、魯味至熱炒菜色皆是涮嘴美味,而且價格很親民。
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新竹|鷹王肉圓・在空軍基地旁大啖肉圓配烤香腸

新竹|鷹王肉圓・在空軍基地旁大啖肉圓配烤香腸
隱身在新竹空軍基地旁的美味肉圓和烤香腸,那是許多在地人和遊客很喜歡的午餐及下午點心,一份紅糟肉圓淋上加分的紅醬,再搭配手工自製香腸,古早味融合肉香的飽滿感,讓人吃得津津有味且心滿意足!「鷹王肉圓」開業至今已超過50年,是新竹肉圓推薦名單中的好評夯店,店內保留了早期的行動攤車,設置簡單的鐵皮屋用餐空間,窩在裡頭慢享好吃肉圓、烤香腸和魚丸湯,特別有味。
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台北|東一排骨總店・老派華麗的台式排骨飯|西門町美食

台北|東一排骨總店・老派華麗的台式排骨飯|西門町美食
走進如舞廳的奇趣空間,點一份排骨飯或雞腿飯,享受七零年代的懷舊感!西門町的「東一排骨總店」營業已有半世紀,以華麗又老派的氛圍為獨家特色,再由長輩級服務員端出美味台式排骨飯迎客,吃不膩的雋永滋味、深刻的親切接待讓人重溫過往的美好,是許多台北人的共同回憶,也是訪台的外國遊客體驗台灣古早味的好去處。
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