北港美食｜瘦仔麵攤(瘦仔扁食麵)・強大的古早味
藏身在民宅、北港光明路巷內的隱藏版美食「瘦仔麵攤」(瘦仔扁食麵)，自然飄香的…
分類 經典小吃｜LOCAL DISHES
嘉義｜黃記涼麵涼圓・美乃滋涼食系列
涼麵、冷肉圓和小菜通通淋上特調美乃滋(白醋)、麻醬與蒜泥，嘉義限定的特色風味…
桃園｜星大王甜品專賣・慢熬黑糖紅豆湯與手工芋圓
桃園力行市場旁的「星大王甜品專賣」，以純手工製作樸實的家常甜品，每一口都能…
嘉義文化路夜市｜阿岸米糕・大口吃兩碗
從嘉義文化路的小攤子到路邊樓房店面，「阿岸米糕」(文化路老張米糕)維持第一代…
台南｜石精臼蚵仔煎・摻肉燥蚵仔煎與香菇飯湯(中西區)
跨越一甲子歲月的老店「石精臼蚵仔煎」，儘管依據時代調整了比例，但古樸肉燥添…
嘉義｜南門涼肉圓・嘉義特有白醋添加
當涼麵與肉圓來到嘉義就變得不一樣了？那晶亮滑彈的清蒸肉圓澆淋油膏、蒜泥與嘉…
台南｜阿松割包・永樂市場必吃台式漢堡(中西區)
台南永樂市場臥虎藏龍，沿著國華街三段一路吃下去，一次網羅台南經典美食名店，…
北港美食｜四川魷魚羹・總舖師限時下午茶
北港藏有一攤營業時間很妙的「台式下午茶」，只在下午茶時段才出現的小吃！「四…
嘉義｜阿婆烤玉米(成仁街阿婆烤玉米)・乾香番麥耐心等
沒有扛棒、沒有店名，以主掌烤爐的婆婆為活招牌，「阿婆烤玉米」(成仁街阿婆烤…