結合了台式小吃與專業咖啡，「純然餐飲部」打造出一間以「賣小吃的咖啡店」為特色的咖啡廳，不同於多數咖啡館是提供西式或和洋料理，這裡端出招牌控肉飯、滷味和水餃與咖啡飲品做搭檔，來份滷肉飯配滷菜佐西西里咖啡，或是來組控肉飯配拿鐵，傳統小吃搭配咖啡的絕妙滋味只有親自體驗才能感受！對了，這裡的水餃也好吃～
龍岡咖啡廳 純然餐飲部
是「不正 Crooked Thumb coffee」推薦黑桃來嚐鮮的！初探「純然餐飲部」時就這麼對老闆說是因為不正老闆的介紹而來，雖然偶爾會去龍岡吃米干和買破酥包，但純然所在的區域還未曾到訪過，這裡臨近「南亞技術學院」、距離「忠貞市場」約莫一點多公里。
「我的店銅板美食」在2018年底開業，是「純然餐飲部」的前身，老闆本業即是經營台式小吃店，品項大概有控肉飯、鴨肉飯、炒麵和滷菜等，2025年5月結合老闆娘的咖啡專業而變身為賣控肉飯的咖啡廳，看似違和其實也很有趣的搭配，對於有台灣胃又愛喝咖啡之人是個很棒的休憩站。
重新改造後的店面仍帶有台味的調性，有點復古、有點可愛又暖暖的，雖然提供傳統小吃但沒有小吃店的氣味，空間一分為二切換出工作與內用區，牆上的選書特別放了一本《滷肉飯寶島》，在裡頭邊吃滷肉飯邊翻閱著格外有味道！
將原本的小吃店改為咖啡店型態，老闆說其實還在摸索市場，而還繼續留在原址是因為本來就住在旁邊，加上希望在這區域提供一個可以坐下來喝東西的地方，因此保留老闆擅長的平民小吃，由闆娘發揮咖啡專長。
純然餐飲部 菜單
目前是以咖啡店的方式經營，因此內用有飲品低消，餐點有幾款飯食、選擇豐富的滷味小菜、手工水餃、咖啡飲品等，價格定位算是親切，特別是小吃類仍是銅板美食價位！小吃也有提供外帶，這天看到附近的人會來此買飯。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
純然滷肉飯 $50
雖然店家主打控肉飯配咖啡，不過因為黑桃平時不太吃五花肉，所以便選了「純然滷肉飯」嚐鮮。滷肉飯不是一般肥肉丁多的類型，整體像是瘦肉的肉燥飯，風味以鹹香調為主，均衡的肉香帶有些許蔥頭香氣，米飯口感飽滿不濕糊，再配上清爽的高麗菜，吃起來不油膩且涮嘴，還不錯。
醜醜手工水餃12顆 $120
「醜醜手工水餃」其實不醜啊，長得比較像是燒賣風格的水餃，外皮透亮透亮的，一口咬下內餡的新鮮滋味讓人喜歡，粉嫩肉餡沒有豬騷味，剛剛好的調味搭配少許微脆高麗菜，吃起來不膩口，好吃誒！喜歡～
滷味小菜
這裡提供的滷味小菜品項好豐富，彷彿就像是個滷味攤般，而且口味也真的像滷味攤，非一般小吃店主要靠沾醬的那種，這天挑了時蔬、大溪豆干、海帶、滷蛋、甜不辣，滷汁香香的但不過鹹，高麗菜、甜不辣、豆乾都足夠入味，沾點隨餐附上的辣椒油更提味，說這裡是「賣滷味的咖啡店」也行！
西西里 $120
炎熱的夏季中午只想喝冰涼的咖啡特調，「西西里」偏向果汁調的表現，檸檬的酸甜感交織咖啡的醇厚感，果汁多一點、苦韻不太有，喝起來很順口。
鮮橙美式 $120
「鮮橙美式」以新鮮柳橙汁為基底搭配濃縮咖啡，喝起來同樣是果味豐沛，鮮橙的香甜與咖啡融合協調，喝起來特別消暑，喜歡。
去咖啡廳吃早午餐不再只有咖哩飯或早餐拼盤的選擇，咖啡配滷味、咖啡配水餃、咖啡配控肉飯都搭！下回要去喝卡布配水餃。
✎停車資訊｜龍昌路停車場、城市車旅中壢東寮站停車場(較遠)
純然餐飲部
地址：桃園市中壢區龍昌路194號(看地圖)
營業時間：11:30-20:00
公休：週三
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