這裡的特調咖啡就像耳蟲一樣,會讓人時而想起開心果或是雪酪咖啡的滋味!「耳蟲咖啡 Earworm Coffee」以輕盈的美式復古元素打造出帶有可愛感的空間,裡頭端出的咖啡也不同一般咖啡廳,蟲闆用心製作的創意咖啡,如加了雪酪或是添入奶油的咖啡飲,不僅好喝又有趣,再搭配份熱狗堡包心胃都好愉悅~
中壢咖啡廳推薦 耳蟲咖啡
「耳蟲咖啡 Earworm Coffee」開業於2024年9月,記得當時在 Instagram 看到分享時,喔~這間咖啡廳有可愛的復古感耶,不過加速黑桃探訪是因為楊梅「在這 coffee x sweets」老闆的大力推薦,很快就找黑哥陪著一起去探探。
耳蟲的店址算是藏蠻深的,雖然臨近中壢 NOVA、張豐盛商行後方街巷內,從車水馬龍的中正路、新明市場轉進後是相對靜謐的區域,正中午來還能感受到市場人潮,喝完咖啡後又是市場消聲的景況,蠻有意思的。
沒有醒目的招牌,透過落地玻璃最先看到的是復古高腳椅和塗鴉牆,紅色調與老件定調了空間的風格,滑板裝飾、黑膠唱片、雜誌、可愛小物點綴出俏皮感,沒有太多的華麗硬裝,整個空間有DIY的可愛,視覺也很清爽,自己最喜歡靠近門口的座位,看著熱狗裝飾畫邊吃肉醬熱狗堡包(笑)。
耳蟲咖啡菜單
乍看耳蟲的選擇不算多,不過其中的特調咖啡特別前往一嚐,有簡單的甜點、可以小小滿足的堡包。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
雪酪咖啡 $130
在網路上見到「雪酪咖啡」的照片印象很深刻,心想去耳蟲第一杯就要喝這個!遠像是杯調酒也類似阿芙佳朵,小小一杯的濃縮咖啡基底搭配蟲闆自製的檸檬雪酪,整體風味宛如濃縮過後的西西里咖啡,檸檬冰沙走濃郁的酸甜調,自頭至尾都呈現滿飽的果汁感,滿溢的檸檬滋味相當夠味!咖啡比較偏配角唷~
奶油冰釀 $170
冰釀咖啡是用中深焙的咖啡豆製作,喝起來本身略為苦和帶酒韻,初入口是淡淡的甜與淡淡的奶油香先現身,接續是冰釀的微酒韻,奶油溫潤了冰釀的銳利,讓咖啡變身甜點感,很特別又好喝。
手沖・京都限定 $180
蟲闆去日本旅遊帶回的 WEEKENDERS COFFEE 咖啡豆,選了其中自己會喜歡的風味,忘了是盧安達還是肯亞的?嚐來先是清爽,接續是乾淨的回甘和微微的果酸調,喝起來很舒服順口。
開心果阿芙佳朵 $200
二訪時將第一次沒點的「開心果阿芙佳朵」點起來!開心果冰淇淋同樣是蟲闆製作的,為期間限定品項,冰淇淋沒有乳化劑而呈現清新口感,開心果口味濃郁、香甜迷人,搭配酸感較強的濃縮咖啡,濃上加濃又酸甜平衡,很值得一吃!很喜歡~
肉醬熱狗堡包 $150
看店家分享堡麵包部分是選用日本夢之力麵粉製作,口感不是一般日系的空氣感,偏稍微紮實、有立體的Q彈,搭配德腸呈現爽朗的彈牙咬感,肉醬酸甜濃郁,滋味會引發食慾,佐上脆彈的德式香腸與微微奶香的餐包,會讓人連續不停的吃著,順口好吃!
紅豆奶油堡包 $140
每次見到咖啡廳有紅豆奶油餐包都會想點來吃吃,以長麵包夾入紅豆及鹹奶油,奶油的滑和紅豆的綿密討好味蕾,整體不會太甜。
焦糖布丁 $100
這裡的甜點選擇不算多,選了去咖啡廳通常都會點的布丁,耳蟲的布丁雞蛋香濃郁,質地相當綿,焦糖汁是親民設定,比較沒有苦味,整體滋味比較甜但很香很好吃,推薦配黑咖啡。
耳蟲的咖啡蠻有意思的,是會讓人有空就想去坐坐的可愛咖啡廳。
耳蟲咖啡 Earworm Coffee
地址:桃園市中壢區長安街42號(看地圖)
營業時間:12:00-18:30
公休:FB & IG 公告
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