台南式的晚餐宵夜去哪吃?坐在廟埕前吃熱炒最有味道,不過已搬離廟口的「沙淘宮廟海產」,依舊保留那份老台南的夜晚節奏!沒有裝潢的老派平價海產店,以關東煮、碳烤、小炒為主角,端上桌的熱炒與烤物都有水準,簡單又美味,而招牌關東煮、炸豬排、蛋包飯獲得《米其林指南》的推薦,是在地人日常的晚餐與宵夜選擇。


台南海產店推薦 沙淘宮廟海產
旅行台南的日子,除了咖啡甜點外,就是想跟著當地人吃三餐,早餐有虱目魚與肉燥飯、午餐吃鍋燒意麵,晚餐則特別鍾情沙茶爐、燒烤海產與飯桌仔,老懷念著之前在「松仔腳燒烤海產」的用餐氛圍,便找了「沙淘宮廟海產」重溫台南式的古早味台菜熱炒。
「沙淘宮廟海產」也稱「沙淘宮關東煮」,原本在現址不遠處的「沙淘宮」廟前擺攤,因故搬離後店名繼續沿用之前的稱呼,目前已是在地經營一甲子的老店。

當初在網路上看到店家照片,斑駁的牆面、像是燻黑的空間與老攤車,樸實又帶有頹廢感的風景像是時光倒回般,不太像是會出現在如此熱鬧的中西區,不是刻意營造的復古感而是真實的古早味,連菜色也是!若非特別在意用餐環境的話,在這裡吃飯很有大排檔的感覺、街頭風格十足。
整體風格有點接近之前已經歇業的松仔腳,集結了街頭氛圍、日式台料、辦桌氣味的調性,不過沙淘宮又更平價些,是日常天天都能吃的店。




店內桌數不多,店家會特別強調只有兩個人,餐點需要點時間製作,建議不趕時間的客人再來用餐,這天探訪特別選晚間六點抵達,雖然已經有三四桌客人,不過製作時間不算太慢,部分燒烤菜色會等比較久。

「沙淘宮廟海產」在2023、2024與2025年獲得「米其林指南入選餐廳 MICHELIN Guide Selected」,因此更多外地遊客發現了這間低調店家,黑桃也是在收集台南米其林指南才知道這裡。(竟然把米其林標章拍糊了)

沙淘宮廟海產菜單
沙淘宮關東煮的菜單選擇頗多,從攤車上的一大鍋關東煮,到菜單上的主食、小炒、碳烤、炸物都有不少品項,而且價格好親切,這天點了一桌才七百元有找,當下還想說老闆有沒有算錯錢?(實際品項與價格請依據店家公告為主)
好評推薦:關東煮、蛋包飯、香油豬肝、紅燒豆腐、炸雞翅、炸豬排、炸蝦丸、烤排骨、烤小卷。

蛋包飯 $70
因為想吃更多碳烤類的,所以這天主食只有點這道「蛋包飯」。番茄炒飯的香氣誘發食慾,除番茄醬汁外還有洋蔥與肉絲在其中,整體吃起來酸酸甜甜、米飯剛剛好的濕潤度,再搭配嫩蛋皮與番茄醬,非常順口。


高麗菜 $70
「高麗菜」炒的倒是比較家常感,炒的軟軟的口感,沒有大火鍋氣,有柴魚香襯托菜甜。

炸豬排 $90
「炸豬排」其實沒有太明顯的肉味,肉排已經處理至纖維比較鬆的口感,外層的麵衣很香,整體賣相有台式日料的風格,搭配的馬鈴薯沙拉很有誠意也很新鮮,孩子很喜歡。



炸蝦丸 $80
「炸蝦丸」有點像是古早味雞卷與炸肉丸的綜合,蝦丸裡頭有菜、有豬肉與蝦仁,吃起來外層酥脆,內餡鬆軟鮮香,有古早味辦桌的氣味,好吃。


烤排骨 $160
「烤排骨」是將真的排骨切段燒烤,不是便當主菜的排骨肉,沒有過多調味,純粹呈現排骨與燒烤香氣,外層吃的是香氣,慢慢啃進骨頭處則是有溫柔的肉香,沒有豬腥味,雖然肉不多,但很香,是當日最喜歡的一道!


烤小卷 $160
「烤小卷」價位也相當街頭價,選用的小卷偏中小尺寸,烤的香氣很誘人,口感不乾扁,能嚐出食材鮮味。

烤甜不辣 $60
「烤甜不辣」吃的是烤的功夫,只將表面烤至微微炙,完全沒有黑掉或燒焦的部份,一點油膏做調味,同樣也是呈現甜不辣很單純的漁香,口感軟軟又韌韌的,一旁的醃薑頗辣。



不走觀光客路線的老店,但值得觀光客一探,平價又美味。
沙淘宮廟海產/沙淘宮關東煮
地址:台南市中西區西門路二段86號(看地圖)
電話:06-2288321
營業時間:17:00-00:30
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