
台南|小ㄚ鳳浮水魚焿・老派美味注入新靈魂
傳承60年的虱目魚焿製作手藝,將青春新靈魂添入其中,「小ㄚ鳳浮水魚焿」(SHIAU…


傳承60年的虱目魚焿製作手藝,將青春新靈魂添入其中,「小ㄚ鳳浮水魚焿」(SHIAU…

呷果子這般稀鬆尋常的事情,放在台南府城變得更講究些,那在舊城區裡的水果店運…

台南的太陽始終熱情,但有另一太陽可以抵抗!「太陽牌冰品」立足於府城冰果界超…

從高雄岡山的白色屋子跳至台南舊城的古味房間,一間擁有古董色調麵包店是如此令…

府城40年老冰果店有四季流轉的香甜滋味、時節輪替的人潮景觀,「冰鄉」每逢推出…

在落寞許久的百年大菜市中,有家鄉青年投入新的活力,在裡頭歇業的羊肉湯店重新…

是什麼樣的堅持可以遵循古法傳三代?是什麼樣的好味可以歷經百年而不墜?在台南…

營業超過60年的老字號小吃「阿鳳浮水虱目魚焿」,以臺南產的虱目魚製作成浮水魚…

台南永樂市場臥虎藏龍,沿著國華街三段一路吃下去,一次網羅台南經典美食名店,…

日復一日推著新鮮現炊的肉圓至武廟旁開店營業,白鐵蒸爐裡蒸著一個個排列整齊的…

剝開圓澎澎的司康,在剖面抹上厚厚一層絲滑奶油或酸甜果醬,僅有掌心大的英式傳…

將頹廢印刷廠老屋變身成擁有雅致氣質和洋餐飲空間,「毛丼丼飯專門店」(MAODON)…