儂好～
這晚黑哥帶桃桃來嚐嚐上海出差時很喜歡的川菜館。2004年成立的「厚味香辣館」在上海地區生意一直都很不錯！用餐時刻若是沒有預約的話，大概要有心理準備等一下位子。
「厚味香辣館」的特色就是菜色非常地豐富！而且價格相當實惠，因此用餐人潮總是挺多的。黑桃大約在門口前候位30分鐘……
沒想到這麼平價的餐館，整體裝潢也不差耶～現代又明亮。
桃桃第一次見到這樣的餐具包，用起來好像比較安心但要額外付費。
這裡的菜色超過百樣！熱愛川菜的桃桃好想點一桌子的菜色，但今晚兩個人的肚子空間有限。
點壺「酸梅湯」去油解辣用，喝起來還O.K.
這裡的招牌是「水煮鯰魚」，不過這次沒想要吃比較油的厚味菜，改點「婆婆酸辣魚」。
桃桃曾經出差對岸時吃過一次「重慶酸菜魚」之後……就念念不忘而愛上了！這道「婆婆酸辣魚」其實就是酸菜魚料理，也是川菜中的經典菜色。這道菜桃桃個人覺得不辣，酸菜汁的甘味比較明顯！泡在酸酸辣辣湯汁裡的魚肉很滑溜細緻，不過要注意一下魚刺。
份量超大！吃的非常盡興～
「魚香茄子」也是一道桃桃熱愛的菜色！
吃著熱燙軟綿的茄子好過癮，鹹香微辣的滋味會讓人大口大口地吃白飯。
「香辣花蛤」可惜花蛤瘦了些……
「酸辣土豆絲」很爽口！口感清脆微酸的土豆絲(馬鈴薯)也是下飯好菜。
而且這一盤居然只要8塊人民幣耶～
雖然很客氣地只點了4樣菜，不過真的非常飽足！在「厚味香辣館」吃飯當下，真希望自己此時有個牛胃可以嚐遍許多經典佳餚，大快朵頤一番～
在高物價的上海城市中，來「厚味香辣館」爽快點菜、爽快吃，一點都不傷荷包呀！
黑哥桃桃去哪裡？
2012/2/24-2/27 上海懷舊之旅
★神旺大飯店(住宿)
★觀光巴士自由走→陸家嘴→正大廣場→上海小南國→濱江大道→環球金融中心→檬舒舒→金茂觀光廳→濱江大道夜景→外灘觀光隧道→外灘夜景
★上海影視樂園→七寶老街→厚味香辣館
★田子坊→新天地→鼎泰豐→宋芳茶館
黑哥桃桃備忘錄
★厚味香辣館(天鑰橋店)
地址：上海市徐匯區天鑰橋路458號4樓(靠近南丹東路和斜土路之間)
電話：021-64282777
營業時間：AM11:00-PM02:00；PM05:00-PM10:00
其他分店資詳細資訊
★打浦店：盧灣區瑞金南路1號海興廣場3樓
★浦東店：浦東南路999號新梅聯合廣場4樓
★靜安寺店：靜安區萬航渡路1號環球世界大廈5樓
★百聯世茂店：黃浦區南京東路819號百聯世茂國際廣場8樓
★南京東路店：黃浦區南京東路592號中絲亞太商廈12樓
★四川北路店：虹口區四川北路1689號上海嘉傑國際廣場4樓
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餐廳或景點相關資訊
最終品項／價格／營業時間依官方公告為主
照片與文字嚴禁轉載
Maruko推一個！！
雖然我很想嘗試~
不過看到一堆辣椒還是會很害怕說
這可不是開玩笑的辣拉，XD！
版主回覆：(03/26/2013 05:18:32 PM)
謝謝MARUKO
不吃辣的MARUKO會錯過許多香麻的夠味菜耶
其實大部分的川菜都不會辣，只是有椒香。
2推…看到這麼下飯的菜…真令人口水直流…酸辣土豆絲便宜又大碗耶…
版主回覆：(03/26/2013 05:24:48 PM)
謝謝小小凱莉
全部的菜色都很便宜！非常實惠所以用餐的人很多
推3～
嚇！！！那麼多辣椒？！這…吃下去小珊珊可能會噴火…（吼～～～）
不過，餐具竟然還要錢？！這家餐廳有高檔哪～XDDD
版主回覆：(03/26/2013 05:27:17 PM)
謝謝珊珊兒
不會辣啦！現在大陸地區許多餐館都是用餐具包，不過真的夠衛生的話多那幾塊錢也是值得，畢竟那邊……
推4
黑哥好有戲喔XD
我比較好奇的是你們沒有點的招牌水煮鯰魚
鯰魚用來水煮魚的方式料理
超耐人尋味的
版主回覆：(03/26/2013 05:16:42 PM)
謝謝IRENE
哈哈，我每次都會叫黑哥做些怪動作，沒辦法呀！相機都黏在我手上了
水煮鯰魚跟水煮魚是一樣的，只是換了另一種魚類
我下次去吃再拍回來給妳看 XD (好想再去一次)
喵喵推+5
分量真的不少耶
感覺辣呼呼 很過癮
^^
版主回覆：(03/26/2013 05:14:34 PM)
謝謝喵喵
其實不辣！但真的好吃又下飯
小涼推^^
每樣菜都是以辣椒來拌炒
可這邊的辣椒很平價嗎
阿某不會給太多了xdd
版主回覆：(03/26/2013 05:30:31 PM)
謝謝小涼
川菜館好像都是這樣，辣椒像不用錢的用
俱說這些乾辣椒有分等級/價格喔
推8
哇..每一道看起來都很香辣夠味
不太能吃辣的我吃完後可能會直接噴火昏倒XD
版主回覆：(03/26/2013 05:35:13 PM)
謝謝VANESSA
其實蠻多川菜菜色都不辣喔！像土豆絲就是不辣的菜色
不過我跟黑哥真的很愛吃辣的，所以很喜歡川菜館
推+1
看起來好下飯喔
應該可以嗑上好幾碗白飯吧~
我以前出差對岸的時候
印象中也有吃過酸辣魚，
還有那個水煮魚，超過癮的啦~~
版主回覆：(03/27/2013 01:00:24 PM)
謝謝YOYO
川菜都好下飯喔！雖然吃起來好罪惡，但又好過癮呢
我也是先在對岸吃到酸菜魚，從此愛上了
Lorraine推!
挖是香辣路線耶!!!
感覺我吃就會狂冒汗!!!
版主回覆：(03/27/2013 02:23:13 PM)
謝謝LORRAINE
LORRAINE也是不太能吃辣的嗎？其實川菜只有部分菜色會辣，其他都是鹹香滋味而已喔
推
看了都吞口水
不過我很愛吃辣 ＸＤ
版主回覆：(03/27/2013 02:19:12 PM)
謝謝OLDFATHER
我也超愛吃辣的，所以很愛吃川菜~過癮
上海的美食也真的是一等一的知名呀
之前去那裏工作吃了鮮炙軒鐵板燒之後就整個迷上上海美食XD
版主回覆：(03/27/2013 02:30:21 PM)
謝謝JANICE
這間鐵板燒這樣迷人？那我下次去上海也要嚐嚐
女王推
感覺好辣喔~~
酸梅湯怎麼沒冰塊啊~~
版主回覆：(03/27/2013 02:37:48 PM)
謝謝女王
其實不辣耶，辣椒都是嚇人用的
我一直好想去上海喔!!
哇~每道菜都感覺好辣…
版主回覆：(03/26/2013 05:54:59 PM)
謝謝霠
我也好想要再出發去上海旅行
那邊其實好多景點，我看玩個10天應該都還可以
推15~~
看起來都好重口味唷XD
這個讚歐
蛤仔在大陸好想很少吃到肥碩的耶~
我以前去吃也都好小顆…….
版主回覆：(03/26/2013 05:42:33 PM)
謝謝CECILE
都是鹹箱重口味菜色！好愛喔~
這張恩恩的大頭照超級可愛
推
這份量感覺好過癮喔~~
好想吃喔XDD
我愛重口味呢~~哈哈
版主回覆：(03/26/2013 05:47:56 PM)
謝謝一粒
(握手)我也好愛！
推
桃桃，你真得好會拍照!
拍的技巧真好~完全拍出每一道的重點，讓食物看來真好吃極了!
(要多學習^^可以認識你真好呢!)
版主回覆：(03/27/2013 02:02:51 PM)
謝謝CLAIRE
嘻嘻，我被讚美了嗎???(害羞)
是妳不嫌棄啦^^
太銷魂了吧!!~
安妮對川菜是完全沒有抵抗力搭!~
又配上酸梅湯…..
吼….唷………
給我白飯!
哈哈…推一個!
版主回覆：(03/27/2013 02:14:02 PM)
謝謝安妮
我對川菜也沒抵抗力，好好吃阿~
+1
上海菜太油了,我吃完台灣都肥一圈…
而且我討厭在吃飯旁邊有人抽煙><
版主回覆：(03/26/2013 06:16:51 PM)
謝謝小蓮
哈哈，上海菜真的比較油些
小慧推
我喜歡吃川菜耶這家我要記下來
下回楊宗緯上海有活動我要去吃 呵呵^^
版主回覆：(03/27/2013 02:16:44 PM)
謝謝小慧
哈哈，去上海真的可以去吃，價格很實惠而且分店都算是在熱鬧的區域喔
+21
我愛~~~
我還沒去過上海耶
好想去哦
這是我的菜，重口味！而且又有辣
好想吃><
版主回覆：(03/27/2013 02:41:18 PM)
謝謝小如
我覺得上海很不錯玩喔，也是好買、好吃、好拍的地方
餐具包要額外付費 ~
果然是每個地方有不同的文化丫..
婆婆酸辣魚好大一份啊
看起來就很讚
另外三道也都是我的菜
吃辣超過癮的 ^^
*蘋果*
版主回覆：(03/28/2013 01:18:19 AM)
謝謝蘋果
在對岸如果要付費的話，我寧願花小錢買安心耶
川菜的水煮魚菜色都很大一盆，吃起來超過癮的
阿皮推
好餓啊看起來非常下飯啊!!!!!
對了對了桃桃好久不見
橘皮回來了^_________^
版主回覆：(03/26/2013 05:48:39 PM)
謝謝橘皮
期待妳的插畫展喔
推23
每一道菜都好下飯啊!!!
感覺也好好吃喔!! ^^
版主回覆：(03/27/2013 02:13:05 PM)
謝謝桃桃
香辣的川菜很下飯！也很邪惡，讓人多吃了很多飯
以為是台灣的餐館
還想說有機會也要去試試
結果…
不過看看先也不錯
以後到上海自助就有機會可以去品嚐了~
+1
版主回覆：(03/28/2013 01:25:52 AM)
謝謝VI
這間上海自助可以嚐嚐，算是蠻夯的連鎖餐館之一
上海幾間本幫連鎖菜館就見不到這價位的菜了
KIKI推
不敢吃辣~~~
不然看了真是挺可口的
版主回覆：(03/26/2013 05:50:50 PM)
謝謝KIKI
唉呀，妳也不吃辣喔
那美味的川菜妳就無福享受了……
推26
辣好吃~
版主回覆：(03/27/2013 01:20:20 PM)
謝謝UNA
UNA 也愛吃辣嗎?? 那就很有口福喔
每道菜真是夠辣 真合我胃
微樂莉推
版主回覆：(03/28/2013 01:28:51 AM)
謝謝薇樂莉
薇樂莉也是川味愛好者齁！握手~
推推!!
那個酸辣魚也太大一鍋啦!!!!!
看起來超好吃的!!!!
版主回覆：(03/29/2013 09:11:17 AM)
謝謝牛牛
水煮魚、酸辣魚都是大盆的
真的很好吃、很下飯
推29
每道都是超下飯的料理:D
版主回覆：(03/29/2013 09:35:12 AM)
謝謝阿一一
的確道道都下飯
吃川菜都會不自覺多吃兩碗飯阿~~~