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上海|宋芳茶館 Song Fang・優雅的藍色情迷

上海|SHANGHAI 2012-02-27

儂好~
曾在旅遊書上見到這組藍色茶具,怎麼都忘不了。(已停業)

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桃桃非常堅持將「宋芳茶館」(Song Fang Maison de The) 安排在此趟上海懷舊之旅的行程中。
寒冷冬季走在上海法租界區依然非常舒適,映入眼簾的盡是蕭瑟的梧桐樹與懷舊的老洋房,一派優雅、沉靜。「宋芳茶館」在上海有兩間店,若想要喝下午茶的話就必須來到盧灣區這間旗艦店,另一間則是販售茶葉的分店。

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三層樓的老洋房修整後做為「宋芳茶館」的旗艦店,雖然外觀沒有改變太多,最多就是外牆掛的藍色招牌布條。但從玻璃櫥窗望進會見到相當吸引人的風景~
一樓整面牆的藍色茶桶相當醒目!為何這樣的藍色會如此讓人迷戀,桃桃被深深吸引著……。由於一樓禁止拍照攝影,所以無法與這些整齊又優雅的藍色茶桶及精緻的茶具組合影。「宋芳茶館」的老闆是為熱愛中國文化的法國女人 Florence Samson,因對茶的喜愛所以決定找好茶、賣好茶。

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二樓與三樓就是品茗的場所,只要不要干擾其他客人是可以拍照的。這兩層空間充滿中法混合的風情,從70年代的窗戶照進的陽光很充足又柔和,好似光影也有年份。
不懂茶的黑桃面對琳瑯滿目的茶單只好選擇個人偏好的法國茶與小點心。(因為喝法國茶就會使用專屬的茶具喔)

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中式八仙桌、藤椅與天花板的晾衣服竹竿、各式鳥籠,散發著老上海的愜意情調。

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沙發的東北花布成了空間中最濃艷的一隅。

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二樓櫃台後方也有一面整齊排列的藍色茶罐牆,在「宋芳茶館」購買茶葉時也可以同時購入小茶罐作為收藏,只是價格不太可愛就是了。

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懷舊掛畫

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老闆個人喜好的收藏!古董餅乾罐鐵桶妝點空間幾個小角落。

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讓桃桃深深喜愛的茶具,上頭的品牌標誌也是宋芳設計的,印的是純樸的茶農形象圖案。茶具還有白色底的,很幸運桃桃使用到的是亮藍色的,另外喝中國茶則改用中國宜興紫砂茶具。
這裡泡茶非常講究茶葉量、時間、水溫等因素。

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蘋果之愛 Pomme d’amour」(紅茶/蘋果/焦糖)
黑桃都覺得很清香,喝起來有甜蜜的感覺~

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帶有茶香的「佛蘭雪 financiers」~迷人!上桌前還特地烤的溫熱,表面微酥。

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黑桃旅行的某個午後~
在「宋芳茶館」度過一壺好茶的浪漫時光。

LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2012/2/24-2/27 上海懷舊之旅
★神旺大飯店(住宿)
★觀光巴士自由走→陸家嘴→正大廣場→上海小南國→濱江大道→環球金融中心→檬舒舒→金茂觀光廳→濱江大道夜景→外灘觀光隧道→外灘夜景
上海影視樂園七寶老街厚味香辣館
★田子坊→新天地→鼎泰豐→宋芳茶館

黑哥桃桃備忘錄
地址:上海市盧灣區永嘉路227號甲(近陜西南路)
電話:021-64338283
網站:www.songfangtea.com
營業時間:10:00-19:00(週二-週日)
如何前往:地鐵一號線陝西南路站,沿陝西南路往南方向走,右轉永嘉路。

餐廳或景點相關資訊
最終品項/價格/營業時間依官方公告為主
照片與文字嚴禁轉載

 

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