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台北│KONAYUKI 粉雪‧沉浸乳香中(LeTAO 小樽洋菓子舖)

雙北|TAIPEI 甜點咖啡|DESSERT CAFE 2014-01-08

★已更名為:LeTAO 小樽洋菓子舖
北海道酪農業繁盛,所生產的牛乳跟乳製品都有不錯的口碑!「KONAYUKI」來自北海道小樽的咖啡館,帶來甜點名店「LeTAO」雙層乳酪蛋糕,在台北市就可沉浸在乳香甜點裡。

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猶如白雪世界的純潔店格,繁星點點也像是細雪飄飄,木質襯著雪花、北海道動物剪影,簡約卻細緻。

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店內同時販售一些商品。
狹長型用餐空間,座位數不少但相對也擁擠些,目前還有用餐2小時限制!牆面上的熊、鹿、兔、狐狸等動物剪影讓室內氛圍更輕鬆俏皮、清新藍、生機綠兩抹色彩交織其中!

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KONAYUKI」MENU 就像商品目錄,除了精美排版外還簡單介紹關於北海道乳製品原料,接著就是誘人甜點照片!令人極度想每種類別都點上一份阿~
內容有招牌必點的雙層乳酪蛋糕系列、戚風蛋糕、三明治、百匯聖代、手作咖啡、果汁飲品等,選項多元豐富。看單品價格不覺得可怕,不過一趟雙人下午茶吃下來大概也要近千元花費。

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【官網有詳細菜單:MENU】(依季節可能會有不同口味限定)

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玩味21。三明治」值得一試!多款三明治21種玩味組合,炸蝦排、水果、可樂餅都有不錯評價。

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繽紛花園雙味乳酪蛋糕」原味雙層乳酪蛋糕/抹茶雙層乳酪蛋糕/北海道霜淇淋/莓果/香蕉
甜點盤內容豐富、色彩繽紛,可同時享受雙口味、多樣鮮果及香濃霜淇淋!

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莓果品質不錯,酸香滋味可以轉換口味或混和濃郁乳香蛋糕;香蕉也相當新鮮!不管單吃或搭配乳酪蛋糕都有不錯的表現,有戀愛的感覺。

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原味雙層乳酪蛋糕有細緻三層味蕾感受,輕盈幻化的濃郁乳香讓人迷戀!CREAM CHEESE、MASCARPONE CHEESE 在舌尖交織著夢幻~
抹茶口味主要選用宇治抹茶,多了幾分成熟微苦茶味,香氣在嘴裡縈繞久久。

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霜淇淋採用北海道澤西牛牛乳現製,口感清爽卻乳香濃濃,彷彿沉浸在牛奶裡!選了雙味乳酪蛋糕款而因此多了抹茶凍。

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蜜林檎戚風蛋糕」戚風蛋糕/糖蜜蘋果/北海道鮮奶油/楓糖
戚風蛋糕微烤至表面微焦,上頭澆淋的楓糖不斷散發誘人香味,蛋糕體很鬆軟,單吃可能稍微乾口,搭配鮮奶油則更多了乳香與濕度。黑哥笑說其實有點兒像台灣的古早味蛋糕。

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北海道鮮奶油很不錯!有畫龍點睛之效。

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煙燻雞肉三明治 × 炸蝦排三明治」兩款口味搭配脆薯(吐司可選烤/不烤)

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黑桃都相當喜歡「炸蝦排三明治」。厚實蝦排搭配高麗菜絲、醬汁,微烤過的吐司還保有柔軟口感,蝦排彈牙酥香,點綴其中的醬汁增添風味、高麗菜絲中和油膩,整份三明治不膩口讓人意猶未盡。

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煙燻雞肉三明治」燻雞肉與美生菜、水煮蛋組合,呈現清爽口味。

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抹茶牛奶」有可愛花朵,嚐起來淡淡奶香,抹茶香濃順口,尾帶微澀味。

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冰滴咖啡」口味偏濃烈,隱約有甘蔗香。

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杯裡還有咖啡冰球。

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KONAYUKI‧Hokkaido Style Café by LeTAO
乳酪蛋糕很迷人,但此刻想念的是蝦排三明治。

☆可否刷卡:可
☆服務費:10%服務費
☆內用低消一杯飲品(聖代) /人
☆用餐限時2hr
☆最終商品/價格/營業時間依據店家公告為主。
LACE3
黑哥桃桃備忘錄
地址:台北市中山區中山北路二段20巷1號
電話:02-25222020
營業時間:AM11:00-PM08:00(最後點餐時間 PM07:00)
官網:letao-taiwan.com.tw
專頁:www.facebook.com/LeTAO.cafe

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