新城|佳興冰菓室・清香檸檬汁佐大碗什錦麵

探訪花蓮「太魯閣國家公園」往返路上會經過一處必嚐鮮的古早味,「佳興冰菓室」這兒有經典順口的檸檬汁,還有家常又澎派的麵食和熱炒,充滿人文特色的空間飄著檸檬香氣與果汁機運作聲響,這一味檸檬汁居然有超大魔力,讓懷舊冰菓店成為鄉鎮上最有人氣的名店。

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新城美食 佳興冰菓室 清香檸檬汁佐大碗什錦麵

什麼檸檬汁這麼厲害?花蓮兩大檸檬汁名店皆出自於傳統冰菓室,一為鳳林鎮「明新冰菓店」,另一則是新城鄉「佳興冰菓室」(佳興冰菓店),兩者將原本酸不溜丟的檸檬變身香醇順口的檸檬汁,讓人一喝驚喜、愛上。

佳興冰菓室」位在寧靜街頭,若不是因為如此知名,一般遊客經過也就錯過那外觀不起眼的小店,一旁還有超過百年的「新城照相館」景點,可同時順遊拍照加上吃個點心。

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冰菓室外觀就像看早期青春校園電影會出現的畫面,復古的不得了!也像熟悉的鄰居小吃店,總是會聽到鍋鏟翻炒的節奏,經營數十年的冰菓店躍身花蓮知名小吃景點,當紅明星檸檬汁也成為超人氣宅配美食。

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由外到內的復古味瀰漫用餐空間,座位看起來還真不少!記得第一次造訪是個平日下午時段,當時還能隨意選個位置舒服吃麵,爾後造訪都是站在桌邊等位子,特別是中午用餐時間更是滿室人潮,非假日也是這樣!

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最有味道的便是貼著古早款式磁磚的吧檯,看起來感覺有超過30年了吧~

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來到「佳興冰菓室」絕對不可錯過「特製檸檬汁」,如果是一群人來可直接買一整罐分著喝,兩個人就分別買單杯容量的,若還沒吃飯可來上一碗什錦麵,胃口好點更能添點道熱炒加菜一下。
應該是生意太好,所以店家菜單多了幾款熱炒菜色,中午時間的冰菓室宛如食堂,川流不息的用餐人潮,還有一直不斷端出菜色的小廚房,好不熱鬧。

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特製檸檬汁」和「特製辣椒」都有宅配服務,即使在其他地方想念這味,撥個電話也能輕鬆買到。

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特製檸檬汁」有討喜的檸香、適中的酸甜,沁涼順口可快速喝掉一杯!店家是將整顆檸檬連皮一起打汁,再加入糖水跟煉乳,所以會讓人齒軟的酸度及檸檬皮的苦味皆大幅降低,成了大眾皆能輕易喝下的檸檬汁。

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快炒黃金蜆」新鮮夠味,蜆肉飽滿~

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肉燥飯」嚐來有媽媽的味道,肥瘦各半的豬絞肉加上香噴噴紅蔥頭,屬家常式肉燥。

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招牌什錦炒麵」用料豐富,以高麗菜、蔥段、海鮮、肉類、火鍋料加上油蔥、沙茶主調,黃麵條挾著濃厚醬汁,稍感油膩卻覺得香氣誘人,相當邪惡的炒麵呀!大碗份量有誠意,絕對吃飽飽~
記得第一次吃到時覺得好吃,但第二次就覺得還好,大概是每次炒的配料會有點出入,這回豬肝多加上排骨有點油耗味,比較喜歡初嚐時海鮮比例高的那碗美味。

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(初訪的那碗,好吃)

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加上店家自製辣椒,更夠味!

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人氣什錦湯麵」就是炒麵的加湯版,份量更驚人~

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電影「盛夏光年」海報取景點就是在「新城照相館」,已經歇業的老照相館裡頭有相當多人文老物,但桃桃去了兩次始終沒遇見開門……

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佳興冰菓店
地址:花蓮縣新城鄉博愛路22號
電話:03-8611888
營業時間:約08:00-20:00


新城照相館
地址:花蓮縣新城鄉博愛路18號

 


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