台北│WAYO 哇優韓國料理‧來吧!享受100%韓食風味

WAYO 哇優韓國料理」是一間由三位韓國人所開的韓國料理餐廳(2015/1 OPEN),提供各式經典韓式美味,不管是夠味的辣炒年糕、特色部隊鍋、香脆炸雞等皆是口碑好食!年輕化又溫馨的用餐空間加上親切的服務與價格,果然讓人挺喜歡的!餐廳位置鄰近忠孝 SOGO 商圈,非常適合選為聚餐的地方。

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WAYO 位於忠孝 SOGO 後方商圈之中,從捷運忠孝復興站4號出口步行約5-8分鐘可達。轉進巷內可見一塊個性招牌,斗大的『WAYO』招呼著客人:來吧~享受吧!一開始還不懂店名與韓國餐廳的關聯?詢問老闆後才知,WAYO 即韓文的「來吧」。

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一眼看進餐廳空間覺得好像小小的,有點像是咖啡廳的調調,實際上用餐區域還有地下室部份,一樓主要設成雙人座位,而地下室則是2-8人的座位區。空間整體氛圍很輕盈悠閒,簡約中妝點一些可愛的元素在裡頭。
這天對應到其中一位老闆,中文說得很不錯呢~

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手感菜單本。看上頭還使用紙膠帶、可愛貼紙與情境餐點照片,真心覺得挺可愛的。WAYO 目前供應辣炒年糕系列、部隊鍋、WAYO炸雞、麵食類、辣炒豬肉、特調飲品、韓國啤酒與飲料等,餐點價格在台北東區算是親民之定位。

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(菜單圖片取自 WAYO 專頁,更詳細及最新資訊請依照店家現場為主)
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WAYO 酥脆炸雞」外皮香脆、雞肉軟嫩,是款吃原味的炸雞。炸雞外脆內嫩,還保有肉汁,因為沒添加太多調味,整體吃起來不感油膩也不厚重。

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WAYO 炸雞」炸雞部份與酥脆炸雞相同,另外淋上帶有蜂蜜香氣的酸甜醬汁,一開始還不太習慣嚐起來有微甜感,不過吃了兩塊之後開始覺得涮嘴!醬汁拌上乾辣椒會有些微辣,與印象裡韓式炸雞不同,仍能清楚感受炸雞香氣的美味,喜歡。

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起司辣炒年糕」在原味辣炒年糕上頭覆蓋一層超厚的起司,紅辣椒醬會隨著加熱慢慢地冒出乳白色起司表面,看著泡泡跳耀著,口水直分泌呀!相當邪惡又強烈誘惑人~

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鹹香起司混合紅辣椒醬汁相當夠味,Q感年糕裹上起司醬汁,一口吃下真的好滿足!鹹辣中還有濃醇感與洋蔥甜味,這款「起司辣炒年糕」辣度適中,層次感更豐富,會令人回味再三。裡頭還有甜不辣在其中~

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部隊鍋」(兩人份)含兩碗白飯、三款小菜、兩份湯。
這款韓國經典餐點是源自戰後物資缺乏時所發明的特殊鍋物料理,鍋裡放入大量餐肉、肉腸、豬絞肉、鷹嘴豆、菇類、蔬菜類、泡菜、年糕片、粉絲、雞蛋和起司等豐富食材,另外加上店家特製高湯後加熱煮熟,看似平淡無奇的組合,沒想到在加熱一段時間後卻覺得挺好吃的,而且湯頭喝起來順口,整份部隊鍋餐吃起來相當飽足。

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紅咚咚的辣醬是影響湯頭呈現的重要因素,只要一點點其實就會小冒汗,可以斟酌吃辣程度調整用量。這天與朋友一起用餐,因為朋友不敢吃太辣所以只放了一咪咪在湯裡,桃則是盛碗後再另行添了一點辣醬拌入,好過癮。

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特別是在起司與菇類、鷹嘴豆都煮了一陣子後,湯頭更甜!這時把食材撈起來配飯吃,再將辛拉麵放進鍋內煮,麵條吸收輕爽甘甜的湯汁後便是好吃的一碗麵了。

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附上三款小菜,韓式泡菜、甜不辣、香菇冷菜。

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店內供應韓國特色飲品,著名的香蕉牛奶這裡也有~

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有果肉的葡萄汽水

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這裡也有韓國啤酒、韓國燒酒。【開車不喝酒/酒後不開車/未成年請勿喝酒】

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用餐過後沒多久便跟朋友說:好想再去吃炸雞跟起司年糕喔!
特色常民小吃的魔力就是這樣,享受微小幸福,沒一會兒又想念了!好像要定期補充那般,在 WAYO 嚐到的料理很舒服,像到朋友家聚餐。來吧~

☆本次用餐為試吃體驗分享。
☆捷運忠孝復興站4號出口,出站後往左直走到底,再右轉,往前走約20公尺左手邊方向。
☆最終品項/價格/營業時間依據店家公告為主。
LACE3
黑哥桃桃備忘錄
地址:台北市大安區復興南路一段107巷45號
電話:02-27752872
平日營業時間:PM05:00-PM09:30(週二至週五)
假日營業時間:AM12:00-PM09:30
公休日:週一
專頁:www.facebook.com/wayokorea