嘉義｜德記小吃部小籠包・這一味包的是嘉義人的集體回憶
原本在文化商場的小籠包，因都市計畫更新而搬遷至興中街，「德記小吃部」即是原…
分類 經典小吃｜LOCAL DISHES
台南｜永記虱目魚丸・祖傳三代好滋味！虱目魚早餐名店
老臺南人的早餐吃什麼？一碗虱目魚丸湯配肉燥飯，就是最道地又滿足的組合！「永…
嘉義｜阿溪雞肉飯・在地人推薦雞肉飯肯定有這間！
熱騰騰白飯鋪滿雞肉絲或雞片，接續澆淋雞油醬汁提味增香，饕客吃法再加顆荷包蛋…
台南｜蜜桃香・老派的鹹酸甜冰果室
玻璃罐裡頭的蜜餞彷彿用歲月浸漬入味，一盅盅整齊陳列在白鐵仔桌，搭配著磨石子…
嘉義｜碗粿南(忠孝路無名米糕)・一甲子時光淬煉出濃郁古早味
從路邊攤開始至搬遷幾次，再到民權路上店面，「碗粿南－忠孝路無名米糕」用傳統…
台北｜老媽拌麵-關廟麵專門店・人氣快煮麵的廚藝實體秀
輕鬆煮幾分鐘、再拌一拌，一碗充滿香氣的快煮麵食是生活的良伴，網路人氣超夯的…
嘉義｜盧家老牌肉圓・週末限定美食
週末晚間才出攤的肉圓小吃，可不是用飢餓行銷誘客，那是子女對父親回憶的延續，…
台南｜阿輝黑輪・藏身鐵皮屋的台味下午茶
從路邊擺攤到鐵皮屋店舖，「體育場阿輝黑輪」是深受台南人喜歡的台味下午茶，只…
嘉義｜志光煎餅・阿婆煎餅夏季買嘸
嘉義舊酒廠對面的煎餅小攤子，只在秋季至隔年立夏前現身，一年之中僅有半年時間…