台北│金時良房‧質感甜品小食店(松江南京站)

金時良房」是間藏身巷子裡的奇妙甜品小吃店鋪,因裝潢設計獨特而一時無法明白裡頭究竟賣了些什麼,原來!有香甜紅豆湯與尋常卻好吃的台灣小食。

松江南京甜品店 金時良房

對於「金時良房」(2011/9 OPEN)第一眼印象是深刻的,帶點日式風格的店外觀像是精品店,好像裡頭賣珠寶還是高級和菓子?其實裡頭端出大家熟悉不過的甜湯、豆花、乾麵等小吃,與空間的質感的對比下,感覺很有意思。
ℹ️目前店家已有重新調整裝潢擺設,桃喜歡未改裝前的質感與簡約,因此挑些照片放上。

空間裡出現不少毛線團是視覺上的亮點,符合原從事服裝設計與紡織的店主,雅致的裝置藝術、壁畫、食材選物都能感受到一定的品味,在如此漂亮的環境中品嚐勉強算親民價格的小吃,也是種享受。

店家以日式精緻甜品為主,不過實際看菜單並無覺得很日式,紅豆湯、豆花、仙草、挫冰、乾麵及魚丸湯都算是台灣風格的小食,另強調嚴選食料、製作流程用心,期望將細膩與天然的好滋味帶給客人們。招牌推薦:日式麻糬紅豆湯、紅豆湯、XO醬乾拌麵、芋頭鹹粥
※店家官網有最新版菜單:菜單

日式麻糬紅豆湯」有適中的甜度襯托紅豆香氣,剛好鬆綿的口感與不過甜的湯,果然是口碑好評的美味紅豆湯。裡頭搭配日式麻糬,口感Q彈,可嚐到宜人米香味,喜歡。

挫冰底加紅豆湯圓芋圓」清冰基底素雅,幾乎是不甜;紅豆依舊好吃;湯圓一般;芋圓可吃出真材實料,整體很樸素,沒驚喜。

仙草芋圓」、「豆花加花生芋頭」(朋友點的)
店家煮的芋頭蠻不錯的,口感綿密,剛好的甜度。

XO醬乾拌麵」看似樸素,不過小辣的海鮮調果然蠻夠味的!店家選用日曬手工麵條,口感上表現不俗,XO醬的氣味很香,喜歡。店家另有販售罐裝XO醬。

虱目魚丸湯」魚丸口感彈,且富有魚鮮味,屬好吃的魚丸,湯頭則沒有太多印象。

炸雞卷」味道與一般的雞卷不太相同,炸至外皮酥脆的油香滋味搭配乾拌麵頗合拍。

炸花枝丸」挑選好吃的澎湖花枝丸,可吃到花枝塊。

酥炸豆腐

 

☆松江南京站4號出口步行約3分鐘
☆最終餐點/價格/營業時間依據店家公告為主

黑哥桃桃備忘錄
★金時良房
地址:台北市中山區松江路77巷6號
電話:02-25081128
營業時間:AM11:00-PM08:30
公休日:週日
官網:www.goldengeneration.com.tw
專頁:金時良房

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最終品項/價格/營業時間依據官方公告為主
照片與文字嚴禁轉載

 

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嗨!我們是黑哥桃,黑哥與桃。
兩人原是在電子製造業上班的工程師,因為買了台相機而開始紀錄起生活,偏愛探訪經典及風格店,喜歡擁有故事的景點與美食,希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好。

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