上海│厚味香辣館‧菜色豐富又便宜!

儂好~
這晚黑哥帶桃桃來嚐嚐上海出差時很喜歡的川菜館。2004年成立的「厚味香辣館」在上海地區生意一直都很不錯!用餐時刻若是沒有預約的話,大概要有心理準備等一下位子……

厚味香辣館」目前在上海有七間分店,位在徐匯區天鑰橋店是黑哥之前來上海出差時曾經吃過的店,餐館位在四樓。根據黑哥說這裡的師傅出自於上海著名川菜館「辛香匯」,想吃「辛香匯」也是一位難求……

厚味香辣館」的特色就是菜色非常地豐富!而且價格相當實惠,因此用餐人潮總是挺多的。黑桃大約在門口前候位30分鐘……
沒想到這麼平價的餐館,整體裝潢也不差耶~現代又明亮。

桃桃第一次見到這樣的餐具包,用起來好像比較安心但要額外付費。

這裡的菜色超過百樣!熱愛川菜的桃桃好想點一桌子的菜色,但今晚兩個人的肚子空間有限。
點壺「酸梅湯」去油解辣用,喝起來還O.K.

這裡的招牌是「水煮鯰魚」,不過這次沒想要吃比較油的厚味菜,改點「婆婆酸辣魚」。
桃桃曾經出差對岸時吃過一次「重慶酸菜魚」之後……就念念不忘而愛上了!這道「婆婆酸辣魚」其實就是酸菜魚料理,也是川菜中的經典菜色。這道菜桃桃個人覺得不辣,酸菜汁的甘味比較明顯!泡在酸酸辣辣湯汁裡的魚肉很滑溜細緻,不過要注意一下魚刺。

份量超大!吃的非常盡興~

魚香茄子」也是一道桃桃熱愛的菜色!
吃著熱燙軟綿的茄子好過癮,鹹香微辣的滋味會讓人大口大口地吃白飯。

香辣花蛤」可惜花蛤瘦了些……

酸辣土豆絲」很爽口!口感清脆微酸的土豆絲(馬鈴薯)也是下飯好菜。
而且這一盤居然只要8塊人民幣耶~

雖然很客氣地只點了4樣菜,不過真的非常飽足!在「厚味香辣館」吃飯當下,真希望自己此時有個牛胃可以嚐遍許多經典佳餚,大快朵頤一番~
在高物價的上海城市中,來「厚味香辣館」爽快點菜、爽快吃,一點都不傷荷包呀!
 
 
 
LACE3  
黑哥桃桃去哪裡?
2012/2/24-2/27 上海懷舊之旅
★神旺大飯店(住宿)
★觀光巴士自由走→陸家嘴→正大廣場→上海小南國→濱江大道→環球金融中心→檬舒舒→金茂觀光廳→濱江大道夜景→外灘觀光隧道→外灘夜景
上海影視樂園七寶老街厚味香辣館
★田子坊→新天地→鼎泰豐→
宋芳茶館

 
黑哥桃桃備忘錄
★厚味香辣館(天鑰橋店)
地址:上海市徐匯區天鑰橋路458號4樓(靠近南丹東路和斜土路之間)
電話:021-64282777
網址:www.howway.com.cn
營業時間:AM11:00-PM02:00;PM05:00-PM10:00

其他分店資詳細資訊
★打浦店:盧灣區瑞金南路1號海興廣場3樓
★浦東店:浦東南路999號新梅聯合廣場4樓
★靜安寺店:靜安區萬航渡路1號環球世界大廈5樓
★百聯世茂店:黃浦區南京東路819號百聯世茂國際廣場8樓
★南京東路店:黃浦區南京東路592號中絲亞太商廈12樓
★四川北路店:虹口區四川北路1689號上海嘉傑國際廣場4樓

 

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一般留言

  1. Maruko推一個!!
    雖然我很想嘗試~
    不過看到一堆辣椒還是會很害怕說
    這可不是開玩笑的辣拉,XD!
    版主回覆:(03/26/2013 05:18:32 PM)
    謝謝MARUKO
    不吃辣的MARUKO會錯過許多香麻的夠味菜耶
    其實大部分的川菜都不會辣,只是有椒香。

  2. 2推…看到這麼下飯的菜…真令人口水直流…酸辣土豆絲便宜又大碗耶…
    版主回覆:(03/26/2013 05:24:48 PM)
    謝謝小小凱莉
    全部的菜色都很便宜!非常實惠所以用餐的人很多

  3. 推3~
    嚇!!!那麼多辣椒?!這…吃下去小珊珊可能會噴火…(吼~~~)
    不過,餐具竟然還要錢?!這家餐廳有高檔哪~XDDD
    版主回覆:(03/26/2013 05:27:17 PM)
    謝謝珊珊兒
    不會辣啦!現在大陸地區許多餐館都是用餐具包,不過真的夠衛生的話多那幾塊錢也是值得,畢竟那邊……

  4. 推4
    黑哥好有戲喔XD
    我比較好奇的是你們沒有點的招牌水煮鯰魚
    鯰魚用來水煮魚的方式料理
    超耐人尋味的
    版主回覆:(03/26/2013 05:16:42 PM)
    謝謝IRENE
    哈哈,我每次都會叫黑哥做些怪動作,沒辦法呀!相機都黏在我手上了
    水煮鯰魚跟水煮魚是一樣的,只是換了另一種魚類
    我下次去吃再拍回來給妳看 XD (好想再去一次)

  5. 喵喵推+5
    分量真的不少耶
    感覺辣呼呼 很過癮
    ^^
    版主回覆:(03/26/2013 05:14:34 PM)
    謝謝喵喵
    其實不辣!但真的好吃又下飯

  6. 小涼推^^
    每樣菜都是以辣椒來拌炒
    可這邊的辣椒很平價嗎
    阿某不會給太多了xdd
    版主回覆:(03/26/2013 05:30:31 PM)
    謝謝小涼
    川菜館好像都是這樣,辣椒像不用錢的用
    俱說這些乾辣椒有分等級/價格喔

  7. 推8
    哇..每一道看起來都很香辣夠味
    不太能吃辣的我吃完後可能會直接噴火昏倒XD
    版主回覆:(03/26/2013 05:35:13 PM)
    謝謝VANESSA
    其實蠻多川菜菜色都不辣喔!像土豆絲就是不辣的菜色
    不過我跟黑哥真的很愛吃辣的,所以很喜歡川菜館

  8. 推+1
    看起來好下飯喔
    應該可以嗑上好幾碗白飯吧~
    我以前出差對岸的時候
    印象中也有吃過酸辣魚,
    還有那個水煮魚,超過癮的啦~~
    版主回覆:(03/27/2013 01:00:24 PM)
    謝謝YOYO
    川菜都好下飯喔!雖然吃起來好罪惡,但又好過癮呢
    我也是先在對岸吃到酸菜魚,從此愛上了

  9. Lorraine推!
    挖是香辣路線耶!!!
    感覺我吃就會狂冒汗!!!
    版主回覆:(03/27/2013 02:23:13 PM)
    謝謝LORRAINE
    LORRAINE也是不太能吃辣的嗎?其實川菜只有部分菜色會辣,其他都是鹹香滋味而已喔


  10. 看了都吞口水
    不過我很愛吃辣 XD
    版主回覆:(03/27/2013 02:19:12 PM)
    謝謝OLDFATHER
    我也超愛吃辣的,所以很愛吃川菜~過癮

  11. 上海的美食也真的是一等一的知名呀
    之前去那裏工作吃了鮮炙軒鐵板燒之後就整個迷上上海美食XD
    版主回覆:(03/27/2013 02:30:21 PM)
    謝謝JANICE
    這間鐵板燒這樣迷人?那我下次去上海也要嚐嚐

  12. 女王推
    感覺好辣喔~~
    酸梅湯怎麼沒冰塊啊~~
    版主回覆:(03/27/2013 02:37:48 PM)
    謝謝女王
    其實不辣耶,辣椒都是嚇人用的

  13. 我一直好想去上海喔!!
    哇~每道菜都感覺好辣…
    版主回覆:(03/26/2013 05:54:59 PM)
    謝謝霠
    我也好想要再出發去上海旅行
    那邊其實好多景點,我看玩個10天應該都還可以

  14. 推15~~
    看起來都好重口味唷XD
    這個讚歐
    蛤仔在大陸好想很少吃到肥碩的耶~
    我以前去吃也都好小顆…….
    版主回覆:(03/26/2013 05:42:33 PM)
    謝謝CECILE
    都是鹹箱重口味菜色!好愛喔~
    這張恩恩的大頭照超級可愛


  15. 這份量感覺好過癮喔~~
    好想吃喔XDD
    我愛重口味呢~~哈哈
    版主回覆:(03/26/2013 05:47:56 PM)
    謝謝一粒
    (握手)我也好愛!


  16. 桃桃,你真得好會拍照!
    拍的技巧真好~完全拍出每一道的重點,讓食物看來真好吃極了!
    (要多學習^^可以認識你真好呢!)
    版主回覆:(03/27/2013 02:02:51 PM)
    謝謝CLAIRE
    嘻嘻,我被讚美了嗎???(害羞)
    是妳不嫌棄啦^^

  17. 太銷魂了吧!!~
    安妮對川菜是完全沒有抵抗力搭!~
    又配上酸梅湯…..
    吼….唷………
    給我白飯!
    哈哈…推一個!
    版主回覆:(03/27/2013 02:14:02 PM)
    謝謝安妮
    我對川菜也沒抵抗力,好好吃阿~

  18. +1
    上海菜太油了,我吃完台灣都肥一圈…
    而且我討厭在吃飯旁邊有人抽煙><
    版主回覆:(03/26/2013 06:16:51 PM)
    謝謝小蓮
    哈哈,上海菜真的比較油些

  19. 小慧推
    我喜歡吃川菜耶這家我要記下來
    下回楊宗緯上海有活動我要去吃 呵呵^^
    版主回覆:(03/27/2013 02:16:44 PM)
    謝謝小慧
    哈哈,去上海真的可以去吃,價格很實惠而且分店都算是在熱鬧的區域喔

  20. +21
    我愛~~~
    我還沒去過上海耶
    好想去哦
    這是我的菜,重口味!而且又有辣
    好想吃><
    版主回覆:(03/27/2013 02:41:18 PM)
    謝謝小如
    我覺得上海很不錯玩喔,也是好買、好吃、好拍的地方

  21. 餐具包要額外付費 ~
    果然是每個地方有不同的文化丫..
    婆婆酸辣魚好大一份啊
    看起來就很讚
    另外三道也都是我的菜
    吃辣超過癮的 ^^
    *蘋果*
    版主回覆:(03/28/2013 01:18:19 AM)
    謝謝蘋果
    在對岸如果要付費的話,我寧願花小錢買安心耶
    川菜的水煮魚菜色都很大一盆,吃起來超過癮的

  22. 阿皮推
    好餓啊看起來非常下飯啊!!!!!
    對了對了桃桃好久不見
    橘皮回來了^_________^
    版主回覆:(03/26/2013 05:48:39 PM)
    謝謝橘皮
    期待妳的插畫展喔

  23. 推23
    每一道菜都好下飯啊!!!
    感覺也好好吃喔!! ^^
    版主回覆:(03/27/2013 02:13:05 PM)
    謝謝桃桃
    香辣的川菜很下飯!也很邪惡,讓人多吃了很多飯

  24. 以為是台灣的餐館
    還想說有機會也要去試試
    結果…
    不過看看先也不錯
    以後到上海自助就有機會可以去品嚐了~
    +1
    版主回覆:(03/28/2013 01:25:52 AM)
    謝謝VI
    這間上海自助可以嚐嚐,算是蠻夯的連鎖餐館之一
    上海幾間本幫連鎖菜館就見不到這價位的菜了

  25. KIKI推
    不敢吃辣~~~
    不然看了真是挺可口的
    版主回覆:(03/26/2013 05:50:50 PM)
    謝謝KIKI
    唉呀,妳也不吃辣喔
    那美味的川菜妳就無福享受了……

  26. 推26
    辣好吃~
    版主回覆:(03/27/2013 01:20:20 PM)
    謝謝UNA
    UNA 也愛吃辣嗎?? 那就很有口福喔

  27. 每道菜真是夠辣 真合我胃
    微樂莉推
    版主回覆:(03/28/2013 01:28:51 AM)
    謝謝薇樂莉
    薇樂莉也是川味愛好者齁!握手~

  28. 推推!!
    那個酸辣魚也太大一鍋啦!!!!!
    看起來超好吃的!!!!
    版主回覆:(03/29/2013 09:11:17 AM)
    謝謝牛牛
    水煮魚、酸辣魚都是大盆的
    真的很好吃、很下飯

  29. 推29
    每道都是超下飯的料理:D
    版主回覆:(03/29/2013 09:35:12 AM)
    謝謝阿一一
    的確道道都下飯
    吃川菜都會不自覺多吃兩碗飯阿~~~

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