八德│八塊畫室咖啡‧老診所蛻變藝文沙龍

這裡是咖啡館、是畫廊也是畫室。
原是荒廢許久的老診所建築,透過新經營者重新整理打造成一處充滿文藝氣息的畫室沙龍!「八塊畫室咖啡」是獨具美感的老房子,來這裡喝杯咖啡與畫作為伍很是愜意。

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靜靜佇立在街頭的兩層樓建築,原本是間在地老診所。新經營者將這棟超過50年屋齡的老房子施展回春魔法,保留建築本來的外觀樣貌,老屋感覺好像是只變乾淨、變新了!樸實的抿石子、鐵窗飄散著濃濃復古味,更讓人想進去一探究竟……

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八塊畫室咖啡」一樓主要為經營咖啡簡餐的區域,而二樓目前則是作為畫室之用。簡單的格局已不復見過去診所裡的隔間,逝去過往只能在網路上的施工照中窺見,沒有新穎華麗裝潢,仍存著昔日那股平靜感,磨石子地板彷彿說著那段歲月的故事~

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沒有塞滿桌椅的空間還有些空白的閒適感!三角格局的良好採光讓老屋發出內斂光芒,選個靠窗座位便能獲得簡單的幸福。

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角落的鋼琴讓空間瀰漫的藝文氣質更加濃厚!它不是裝飾品,這裡定期會舉辦鋼琴演奏會。

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老屋後半部有老式建築常見的天井設計,同時見識到這間屋子的規模與總格局,想必在當時應算是豪宅級的!明亮的陽光恣意灑進屋內,不必使用太多人工光源就能讓屋內透亮,這棟屋子前後採光都很棒。

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老式地磚也很有味道~

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其實接手的經營者正是桃園「深藍地中海風情餐廳」的老闆,種種因素結束營業後便在這兒重新展開新事業。這天桃桃有遇見老闆,問了為何有這間與眾不同的畫室咖啡?老闆率直:因為想要學畫畫。
而這面明星簽名牆就是從「深藍地中海風情餐廳」那邊搬過來的……

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八塊畫室咖啡」除了滿足老闆另一夢想外,當然也利用過去餐飲經驗將畫室畫廊結合咖啡簡餐,讓客人可以一邊用餐一邊欣賞藝術。店內提供主廚精選套餐、精選簡餐、咖啡、果汁、冰淇淋等項目,雖然品項不算多,不過大致能滿足基本用餐需求。

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這天與三位桃友一起享受姐妹午後時光。
每日精選湯品」是包含在套餐與簡餐中,口味中規中矩。

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蒜味茄汁辣味雞肉麵」醬汁濃郁且用料實在,微酸微辣滋味很開胃,麵條軟硬適中,裹著醬汁入口很快就吃完了。重點是這裡的餐點價格很親民!

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椒麻豬仔骨飯」是 KATHY 點的主餐。醬汁相當下飯,豬仔骨軟嫩入味~

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玫瑰蜜茶」用了不少粉紅玫瑰,清淡中飄著玫瑰香~
※孕婦不適合飲用
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鮮桔茶

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滿是新鮮奇異果的「奇異果汁」。

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店內正巧有 FACEBOOK 打卡送甜點活動,不免俗也參與一下。
這天贈送的甜點為冰淇淋一球,若不吃冰的話則改送咖啡凍。

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大夥一致覺得冰淇淋澆上咖啡呈現的味道很不錯~

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櫃檯後方也有一間秘密空間,可以用餐也有畫作。

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姚植傑老師是目前八塊畫室授課教學的老師,也是老闆的朋友,餐廳內部許多畫作正是其藝術創作,也可以報名參加繪畫班。

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二樓樓層有許多大大小小的房間,目前看到有使用的空間是畫室之用。
棋盤格排列的大理石地板仍呈現復古情懷,一旁還有授課老師的工作室與教學空間。

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八塊畫室咖啡」為獨樹一格的藝文沙龍,不僅提供復古幽靜空間,還能參與藝術活動,簡單餐飲同時品味老屋與人文。桃桃還蠻喜歡這兒~

☆服務費:目前無
☆最終菜色/價格依據店家公告為主。
LACE3
黑哥桃桃備忘錄
地址:桃園縣八德市長興路46號
電話:03-3682636
營業時間:AM11:00-PM09:00
專頁:www.facebook.com/8kuai.atelierkafe