那間鵝黃色老屋子的甜點店有了新花樣，在嘉義火車站周邊商圈捲起了蛋糕、端出新鮮義式冰淇淋，將甜蜜味道散播更遠！還能在網路商店訂購到府。「芙甜蛋糕捲冰淇淋專賣」(2014/8 OPEN)從原本法式甜點，將觸角延伸至日式蛋糕捲及義式冰淇淋，強調新鮮、健康。
ℹ️2015/7 搬遷至：嘉義市西區國華街245號ㄧ樓(攤販號3-05)
ℹ️這裡是搬遷後的地方，於市場內的小攤位提供外帶蛋糕捲。
蛋糕店距離嘉義火車站約350公尺，輕鬆散步可達。與「芙甜法式點心坊」不同，少了老屋氛圍，改走年輕鮮活調性，可愛的商標正是甜筒冰淇淋與蛋糕捲的合體，另選用紅藍兩色作為識別色彩。
店家推出超值下午茶組，價格還蠻漂亮的～
此間店的寬敞度讓桃桃有點驚嚇，整體空間相當簡約，沒有複雜裝潢與多餘擺飾，櫃檯區功能性地陳列商品。
後方擺上幾組桌椅，一旁藏有可被窺視的甜點廚房。
「芙甜蛋糕捲冰淇淋專賣」店名直接點出兩款重點產品，蛋糕捲與義式冰淇淋，並強調不賣隔夜貨，目前蛋糕捲約有6款，冰淇淋部份也會依照季節食材推出數款！自從知道這間店營運後，桃桃直嚷嚷嘉義小旅行時一定要放進行程裡(現在出門旅行須準備甜點咖啡館名冊)，於第二次登門才成功嚐到！(初訪因為草莓捲售完而暫時放棄)
冬季限定「大湖草莓捲」模樣動人，瞧那外表怎想錯過它？
冰淇淋還有提供灑料服務。
店內菜單，供應蛋糕捲、義式冰淇淋、現打果汁、咖啡、茶飲。
義式冰淇淋「草莓牛奶」
忘了這球冰淇淋是店家送黑桃吃的還是滿額禮(笑)。草莓氣味清香不濃郁，因為無添加，所以淺淺的香氣是很自然的，加上不搶味的牛奶調，冰淇淋質地算濃稠、滑順，另外加了一塊布朗尼蛋糕佐味。
經常被人工香精給荼毒的味蕾會覺得草莓味淡，不過沒胡亂加料的食物真的就是這樣子。
就是為了它而來～「大湖草莓捲」。
季節限定草莓捲選用新鮮大湖草莓，漂亮細緻蛋糕捲表層有薄片草莓覆蓋著，光是表層所要耗費的工時就值得一吃！芙甜蛋糕體屬微濕潤不乾口、鬆綿口感，帶點甜度，捲上濃郁奶味之大量鮮奶油、草莓卡士達(淡粉紅色)、草莓果肉。
香甜草莓與奶油所交織的蛋糕表面最讓人喜歡。
「抹茶紅豆捲」選用靜岡老店抹茶粉、法國鮮奶油、台灣紅豆
綠油油蛋糕捲賣相也漂亮，蛋糕體雖然是抹茶口味，實際嚐起來蜂蜜香氣較為突出，口感也屬偏濕潤綿密，內餡大量鮮奶油同樣奶香味十足，重要靈魂為那一抹茶慕斯，微苦茶味濃郁、甘醇。
其實黑桃並不偏好奶味重且濃郁的鮮奶油，所以很想將抹茶慕斯與鮮奶油混合(笑)。抹茶慕斯的香醇豐郁最令人印象深刻，紅豆存在感稍弱。
「榛巧克力捲」70%苦甜巧克力榛果蛋糕、榛果巧克力甘納許
如特濃版之布朗尼蛋糕！整體口感是相當扎實地綿密，巧克力甜度明顯，之中會吃到榛果顆粒，香氣濃郁。(相較前兩款，此款甜度高出許多)
「奇異果汁」新鮮現打
「美式咖啡」
謝謝店家請黑桃吃巧克力棒棒糖 ^___^
☆服務費：無
☆最終品項／價格／營業時間依據店家公告為主。
黑哥桃桃備忘錄
新址：嘉義市西區國華街245號ㄧ樓(攤販號3-05)
地址：嘉義市東區中山路513號(嘉義客運旁)
電話：05-2277689
營業時間：12:00N-PM06:00
公休日：週一
專頁：www.facebook.com/fortunefreshcake
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最後更新時間｜2020/10/01
