
嘉義|初夏商行 NATSU Pâtisserie・用夏天的熱情烘焙甜點
原本是網路接單的烘焙工作室,來到常夏的嘉義開設實體店面,「初夏商行」(NATSU…


原本是網路接單的烘焙工作室,來到常夏的嘉義開設實體店面,「初夏商行」(NATSU…

用鍋子盛裝的八寶冰、水果冰,還有季節限定的草莓、荔枝或芒果,在「冰ㄉ•かき…

一間像是咖啡廳的烘焙坊,以極簡視覺凸顯麵包的豐富樣貌,將好吃麵包帶進每位進…

從路邊攤開始至搬遷幾次,再到民權路上店面,「碗粿南-忠孝路無名米糕」用傳統…

簡單通俗的店名,直白道出單純又樸實的甜蜜滋味。「高興紅豆湯」藏身嘉義中央第…

從台南東區、善化再回到中西區,以圓滾滾球型鬆餅出名的「和喫鬆餅」(Ha Chill …

從知名會計事務所上班跳到甜點師身份,自英國念會計到法國學甜點,為了追求甜點…

雖然嘉義著名的特色小吃是雞肉飯、沙鍋魚頭、魯熟肉等,但不知道為什麼嘉義的阿…

輕鬆煮幾分鐘、再拌一拌,一碗充滿香氣的快煮麵食是生活的良伴,網路人氣超夯的…

從甜點攤車開始、成立工作室到打造稻荷穀倉,「尋路。甜」一步步地用甜點創作構…

週末晚間才出攤的肉圓小吃,可不是用飢餓行銷誘客,那是子女對父親回憶的延續,…

從路邊擺攤到鐵皮屋店舖,「體育場阿輝黑輪」是深受台南人喜歡的台味下午茶,只…