強調像是網美店但餐點不隨便的泰式小餐館，「傣傣」打造一個舒適又清新的用餐空間，端出一道道泰國經典小吃誘客上門，點份炒金邊粉或船麵、來杯泰式鮮奶茶、再配碗摩摩渣渣，讓味蕾瞬間飛往泰國！美拍又平價的定位，迅速成為龍岡排隊美食，人氣直追阿含thai。
中壢泰式料理 傣傣
2022年3月正式登場的「傣傣」(ㄉㄞˇㄉㄞˇ)，甫試營運就成為中壢泰式料理新晉人氣店，如果資料收集無誤的話，傣傣泰式料理是集結了大漢饌與小正泰的餐飲經驗而打造的新品牌，將擅長的風味料理佐上年輕世代喜歡的美拍元素，呈現出有別以往東南亞小吃店的框架。
餐廳所在位置算是龍岡範圍內，臨近富台國小、健保局及桃園市立圖書館龍岡分館，雖然與忠貞市場一級戰區還保持點距離，但應該有不少人會將傣傣與「阿含thai」相比較，以目前用餐人潮來看，人氣真的直逼阿含thai。
✎延伸閱讀｜阿含thai・忠貞市場那兒的泰式料理風格店
泰式風情從店名和牆上彩繪直白顯露，由花磚與綠植引領進入，不算大的內用空間有著清新明亮的現代感，其中以泰國帽、泰國國旗及人文掛畫勾勒出泰味輪廓，有點像咖啡廳的小餐館端出一個人也能享受的泰式小吃，難怪會大受歡迎！缺點是座位數不多，若不在一營業時抵達，可要有排隊候位的心理準備。
傣傣菜單
傣傣 MENU 提供哪些菜色呢？台灣人喜歡的基本款如涼拌青木瓜、月亮蝦餅、打拋肉、綠咖哩雞、冬央酸辣蝦湯都有，主食類選擇也不少，整體價位比起小吃店貴些，相較餐廳又平價許多。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
人氣推薦：泰式炒金邊粉、綠咖哩椰汁雞肉飯、叢林嫩烤豬、傣傣椒麻雞、泰式涼拌青木瓜、冬央酸辣蝦湯、泰式鮮奶茶、冰椰紫米盅。
泰式炒金邊粉 $150
這道「泰式炒金邊粉」是網路廣受好評的主食，也是桃私心愛吃的。金邊粉加入蝦米、蘿菜脯、雞蛋、豆乾丁和豆芽等食材拌炒，粉麵裹上剛好的醬香與食材風味，再加上一股輕盈鍋氣，色澤和香氣都很誘人！粉麵口感相當Q彈，再擠入些許檸檬汁及配上碎花生提升香氣層次，美味又涮嘴！油煎蝦也香香的，還貼心撥好殼讓客人容易品嚐。
綠咖哩椰汁雞肉飯 $150
「綠咖哩椰汁雞肉飯」是黑桃都喜歡的口味。綠咖哩滋味濃郁且充滿月桂葉香，別看沒有辣椒在裡頭，其實大概有小辣辣度，那股辣讓食慾大開，有越吃越過癮的爽度！湯汁的濃稠度偏向湯泡飯，裏頭搭配的雞腿肉與泰式茄子也順口美味。
打拋葉炒肉蓋飯 $130／加蛋 $10
最經典的打拋肉當然也要嚐鮮一下，傣傣提供豬肉和雞肉的選擇，黑桃較偏愛吃白肉所以挑雞肉佐小辣辣度。「打拋葉炒肉蓋飯」比起一般餐廳口味，這裡的打拋肉明顯比較清淡些，調味較輕，一開始吃還真的有些不習慣(笑)，整體有香氣就是沒那麼夠味。
泰式涼拌青木瓜 $100
青木瓜絲拌上特調醬汁、撒上花生，那股微酸微辣誘發食慾，真的很涮嘴，整體味道蠻清新的，讓人有一口接一口的魔力。
蝦醬炒空心菜 $100
整體蝦醬香而不腥，調味不會太重，空心菜口感保持嫩脆。
月亮蝦餅 $220
「月亮蝦餅」整體口感偏紮實，內餡蝦香充足，一旁附上的沾醬不同一般，是有辣度的梅子醬，蠻有意思的。
傣傣椒麻雞 $190
「傣傣椒麻雞」的美味點在於炸得夠酥脆的外皮，再拌上很順口的醬汁，會讓人連底下的高麗菜絲都一起吃光光！雞肉部分屬比較薄身，吃來口感中規中矩，整體香氣來自外皮，因為夠香酥而不會有油膩感；靈魂醬汁倒是沒有椒麻感，是微酸微辣交織的滋味。
緬甸咖哩金三角 $90
「緬甸咖哩金三角」有點像是炸咖哩餃與可樂餅的融合體，有點厚度的酥脆外皮，裡頭包入咖哩馬鈴薯餡，味道就是直白的咖哩馬鈴薯香，附上的沾醬比較特別些，除了酸辣微麻外，還有薄荷的氣味。
冬央酸辣蝦湯 $180
「冬央酸辣蝦湯」份量看起來較為迷你，不過裡頭的料蠻豐富的，食材陣容有蝦子、淡菜、透抽及秀珍菇。酸辣蝦湯一入喉，先竄出酸香風味與香茅氣息，最初還不覺得辣，沒想到後勁很有感，酸辣設定屬中庸，阿含thai 的酸辣海鮮湯比較辣。
泰式鮮奶茶 $90／泰式鮮奶綠 $90
「泰式鮮奶茶」喝來濃香，甜度不算低但不膩口，越喝越順口；「泰式鮮奶綠」同樣使用手標綠奶茶沖煮，比泰式奶茶多了花香調，黑桃比較喜歡泰式鮮奶茶。
冰椰紫米盅 $75
紫米粥搭配椰子冰淇淋意外合拍，除了夠味的南洋風味外，冰淇淋與紫米粥之間的微鹹奶油(還是椰漿?)意外耀眼，那股淡淡的鹹味讓整體更富層次，喜歡。
如果開在家附近，肯定三天吃一次。
ⓘ機車可停門口／一旁有收費停車場
傣傣
地址：桃園市中壢區中山東路三段335號(看地圖)
電話：03-4560110
營業時間：11:00-14:00／17:00-20:30
公休：FB公告
Facebook｜Instagram
ⓧ刷卡｜ⓧ服務費｜ⓥ平日訂位｜ⓥ限時
✎延伸閱讀｜桃園的旅遊美食懶人包
✎延伸閱讀｜桃園下午茶總整理特輯
｜
FOLLOW US
Let's Hit the Road Again
餐廳或景點相關資訊
最終品項／價格／營業時間依官方公告為主
照片與文字嚴禁轉載
最後更新時間｜2022/11/26
