大溪|綠灣創藝餐館・大溪埔頂公園旁的有機美食餐廳

在綠意圍繞、在萬坪公園旁好好吃一頓飯,享受有機食材和創意料理的滋味。「綠灣創藝餐館」(Green Bay Restaurant)位於大溪埔頂公園旁,以雅緻用餐氛圍、客家菜及風味融合菜為特色,在臨近公園綠地享受一頓悠閒餐宴,於肚飽滿足後散步放鬆趣!是桃園聚餐不錯的去處。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

大溪餐廳 綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館」(Green Bay Restaurant)原是大溪老街附近的「山景綠灣人文餐館」,店家在2019年中搬遷至大溪埔頂公園旁重新營業,新址同樣擁有盎然綠意環境,餐廳週邊停車頗為便利,很適合舉辦家庭及團體聚會,用餐後還能在餐廳旁喝咖啡、去踏踏青。
◉餐廳一側有小型停車場,對面有埔頂停車場

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館新的外觀樣貌雖然不像前身那樣帶有歐風感,以簡約工業風搭配木藝裝飾,佐搭溫潤舒適的燈光色調,視覺上仍帶給人悠閒雅緻的氛圍!餐廳內設有不同用餐人數的座位區,另有大型包廂可以預訂。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

餐廳部分食材如蔬菜、雞蛋、芽菜、豆腐選用有機農場或工廠所生產,除了增加安心感外,現場也同時展售這些食材,餐廳也經過「有機之心美食餐廳」認證。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

 

綠灣創意餐館菜單

綠灣創藝餐館無特定菜系,有臺菜、客家菜、異國風味融合菜等,單點菜單沒有額外區分大小份,實際看來應該是4-5人份左右,價位偏中高;另有季節合菜可選(店家FB會公告),若遇到大節日會推出十人份的限定套餐,如母親節、父親節與春節。(實際品項與價格請依據店家公告為主)

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

 

招牌白斬雞 $時價
白斬雞口感嫩、不肥膩,嚐起來帶甜尾韻,沾點店家調製的醬油,更能襯托出肉甜。

綠灣創藝餐館

岩鹽原味牛 $350
牛肉肉塊保有嚼勁,淡淡鹹味融合蒜香調,吃起來蠻涮嘴的,份量稍微迷你,若超過四個人用餐的話,一份可能吃不過癮。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

麻油霜降豬 $300
麻油香氣濃郁、帶點酒香與甜尾韻,霜降豬肉口感嫩彈,順口涮嘴。

綠灣創藝餐館

三杯杏菇豆腐 $260
三杯調味相當討喜,麻油香剛剛好,帶點微微甜度,將杏鮑菇和豆腐都變好吃,喜歡。

綠灣創藝餐館

咖哩軟殼蟹 $580
在桃園幾間餐廳所吃到的咖哩軟殼蟹,大多口味不錯,不過在綠灣遇見的就沒那麼喜歡,軟殼蟹份量少,口感稍乾,底層墊了不少炸地瓜,也許菜名應改為咖哩炸地瓜?在多人分享下,大多是吃麵包沾咖哩醬,或用薯條沾咖哩醬,以這道菜的價格應該要更細膩才是。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

泰汁淋炸蛋 $160
以泰式涼拌沙拉為基礎,再加上炸荷包蛋,味覺主調是泰式甜辣醬的滋味,表現平庸些。

綠灣創藝餐館

小松葉(有機時蔬) $180
清炒的小松葉,味道樸實單純,蔬菜選用有機農產栽種,餐廳同時也有販售有機蔬菜和雞蛋。

綠灣創藝餐館

豆角茄子 $220
豆角與茄子呈現漂亮的色澤,過油後的茄子與四季豆吃起來不至於太油膩,茄子不軟糊;豆子保有鮮脆感,蠻好吃的。

綠灣創藝餐館

櫻花蝦炒飯 $200
炒飯氣味清香,雖然不是那種料很滿的風格,但整體不過油,蠻舒服的口感與香氣。

綠灣創藝餐館

鮮魚米粉鍋 $480
米粉鍋湯頭清甜,裡頭有炸過的魚肉、芋頭塊、香菇、蝦米、蒜青、芹菜及香菜等食材,米粉吸飽了食材香氣,作為一桌人的主食還不錯,而且會越煮越香。

綠灣創藝餐館

紅豆芝麻餅 $200/蔥油餅 $140
餐後點份紅豆芝麻餅當作甜點,餅皮外層酥脆,散發濃郁芝麻香氣,內餡紅豆香甜不膩,挺喜歡的。對了,其實還有點蔥油餅,不過同桌夥伴搶太快,居然沒吃到,大家也蠻喜歡蔥油餅的表現。

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

綠灣創藝餐館

 

綠灣創藝餐館
地址:桃園市大溪區埔仁路580號(看地圖)
電話:03-3877575
營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00
公休:FB公告
FB:綠灣創藝餐館
ⓧ刷卡|ⓥ服務費|ⓥ訂位

延伸閱讀|桃園小旅行
桃園旅遊美食懶人包總整理
桃園咖啡館甜點推薦懶人包

餐廳或景點相關資訊
最終品項/價格/營業時間依據官方公告為主
照片與文字嚴禁轉載

 

LOGO

嗨!我們是黑哥桃,黑哥與桃。
兩人原是在電子製造業上班的工程師,因為買了台相機而開始紀錄起生活,偏愛探訪經典及風格店,喜歡擁有故事的景點與美食,希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好。

   icon

臉書留言