沿著通往石門山登山口的路，轉進一旁靜謐的社區，尋找一間藏在角落的甜點店。「點藏甜點 Dian Cang」低調地開在住宅區中，沒有明顯招牌、不在熱鬧位置，像是鄰居般靜悄悄的存在！店家目前多在週末假日營業，生乳捲、可麗露、達克瓦茲等都有不錯評價，可以悠閒內用，也很適合外帶到一旁的「大平山公園」享受野餐樂趣。
石門水庫咖啡廳 點藏 Dian Cang
初相識「點藏 Dian Cang」是在 Uber Eats 平台上，記得那時點了草莓塔與檸檬塔，吃起來整體口味符合喜好而記著這間位於石門山附近的甜點店。
點藏開業於2023年10月，在此之前曾在土城販售甜點，選址在石門山下的社區開店，地理位置還真不是外地人會經過的地方，藏身在社區角落的店舖其實規模不大，像是利用住宅後方的空間打造一處小巧的甜點咖啡廳，週邊很靜謐、一旁的「大平山公園」非常適合遛小孩，黑桃這回是帶湯圓去公園玩一會，接著散步至甜點店吃點心。
點藏的品牌視覺頗有日系風格，簡約素雅的調性在住宅區一點都不張揚，或許是人潮的關係，營業日不算太固定，從一週營業多日到目前僅在週末和假日開店，平時則以網路接單為主，店舖的空間大概只有設置三四組位子，若是週末尖峰時刻要內用的話，可能要碰碰運氣，或外帶到公園享用也不錯。
點藏甜點菜單
點藏的甜點沒有固定菜單、飲品有，常態品項有肉桂捲、可可捲、可麗露、巴斯克蛋糕、達克瓦茲等，而生乳捲和蛋糕則是會依照季節果物做搭配，每次營業日前會在 Facebook 公告品項。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
草莓生乳捲 $210
「草莓生乳捲」呈現很純粹的滋味，蛋糕體口感濕潤，鮮奶油香滑不甜膩，卡士達醬香滑濃郁，整體甜度不高，吃起來沒有太多負擔。
草莓芋泥蛋糕 $240
「草莓芋泥蛋糕」同樣呈現清新原味，鮮奶油的乳脂感比較明顯，同樣設定的甜度相對低，芋泥帶有牛奶香氣，蛋糕體柔軟、有空氣感。
檸檬達克瓦茲 $80
這天達克瓦茲有兩種口味，黑桃選了檸檬。「檸檬達克瓦茲」的檸檬餡酸甜有致，檸檬果香馥郁，一口咬下那果香讓人喜歡！達克瓦滋外層酥香又帶有鬆軟口感，這款是當日最喜歡的。
美式咖啡 $90
「美式咖啡」嚐來先是帶點微微果酸，接續微微苦，整體清爽。
經典拿鐵 $130
「經典拿鐵」喝起來帶有堅果香氣，牛奶的甜感交織其中，順口。
推薦社區旁的「大平山公園」，廣大的草皮、櫻花樹林，非常適合在櫻花季到訪，這天在這裡拍了櫻花、小孩玩了公園設施，擁有了很簡單的快樂。
近石門山登山口的隱藏甜點店，若是來石門水庫遊玩、爬石門山步道後來此吃個甜點，非常悠閒～
✎停車資訊｜店前路邊停車
點藏 Dian Cang
地址：桃園市龍潭區民治四街66號(看地圖)
電話：03-4115579
營業時間：10:30-17:00
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