望著海享受新鮮現撈的鮑魚和龍蝦，感受馬崗漁村的鮮活海味與人文特色，來到「靠海生活」就能獲得如此療癒的體驗！這裡有火烤九孔、乾煎龍蝦，還有放入活鮑魚的小火鍋，以純樸簡單凸顯出產地即餐桌的鮮美，讓人意猶未盡。
貢寮美食 馬崗漁港的靠海生活
因為看了《食尚玩家》的節目介紹，才想到自己從未好好認識台灣4極點，扣除此次探訪的馬崗漁村，只去過鵝鑾鼻燈塔呀！對於北台灣居民來說，搜集極北(富貴角燈塔)、極東(三貂角燈塔)相對距離較近，加上貢寮又有美味海鮮的誘惑，當然要趕緊找時間出發。
「靠海生活」位於馬崗漁村中、三貂角燈塔下方的馬崗漁港內，這個台灣最東邊的漁村雖然迷你小巧但相當有在地特色，非常值得花點時間散步遊逛，可以見識大片海蝕平台、石頭屋聚落群，當然還能品嚐鮑魚多吃、石花凍等當地風味。
進入馬崗漁村後，循著馬崗街直往漁港去，沿途都有指標，「靠海生活」就在比較裡頭一點的位置。
一棟石頭屋臨著海、前有養殖池，完全就是靠海生活的風景，產地即餐桌。餐館外觀也是石頭屋樣貌，雖然相較前方聚落的石頭古厝明顯年輕太多，但是老闆自己慢慢蓋起來的，還很可愛地用九孔殼點綴出店名。
前方即有養殖池，產地到餐桌的距離超近的！這天上菜後，特別跟老闆娘說想要把九孔鮑帶去門前拍張打卡照(笑)。
餐館內用空間不算大，中間開放區域外，兩側還有類似包廂的位置，靠窗處當然是最熱門的王位，一邊大啖龍蝦鮑魚，一邊看海，多麼療癒呀。
靠海生活菜單
來到靠海生活要吃些什麼呢？最大特色就是有鮑魚火鍋、活烤九孔鮑、乾煎龍蝦等好料，這些時令鮮物是當地特產，當然不能錯過！若沒用餐也能單純喝個海景下午茶。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
鮑魚火鍋 $450
單人小火鍋有不同食材可以選擇，當時還猶豫了好一會才點餐，本想吃螃蟹但考量帶了一個坐不住的幼童出門，想想還是改選較不費時品嚐的海鮮好了。「鮑魚火鍋」最有價值的就是鍋內還會活動的鮮活鮑魚，再搭配一些蔬菜、幾片豬肉，整體份量不算多，黑桃是當作一道湯品來佐餐，昆布柴魚頭喝起來頗鮮，鮑魚口感Q彈，吃得出新鮮感。
另額外加點「軟絲」讓小火鍋多點料。
乾煎鮑魚 $599
鮑魚以簡單乾煎方式料理，嚐來肉質Q、紮實又飽滿，還有滿滿的海潮味，來貢寮就是要大啖貢寮鮑才不枉費走一遭！看著一桌子又龍蝦又鮑魚的，好開心(先忘掉帳單金額)。
火烤九孔鮑 $350
活生生的九孔鮑直接端上桌，僅需幾分鐘的時間就能烤好，「火烤九孔鮑」雖然口感沒有鮑魚這麼厚實飽口，整體味道也不錯，新鮮就是好吃。
乾煎龍蝦 $700
當日最喜歡的就是「乾煎龍蝦」！依舊是品嚐最單純的鮮味，乾煎後的蝦香調好迷人，龍蝦肉質非常彈牙、鮮美，讓人想多點兩份呢。
石花凍 $80
喝杯「石花凍」來舒爽味蕾，純樸的冬瓜茶基底佐上石花凍，咕嚕咕嚕將沁涼喝進肚，味道不會太甜。
這天帶著家人一起同遊，在靠海生活享受貢寮特色海鮮餐，再循著馬崗街遊覽漁村、喝個極東咖啡，獲得半日的美好。
靠海生活｜Facebook
地址：新北市貢寮區馬崗街25-3號(看地圖)
電話：02-2499-1292
營業時間：11:00-18:00
公休：週三／週四
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最後更新時間｜2022/06/30
