到酸菜的故鄉喝杯別有風味的咖啡，鑽雞舍喝下午茶，體驗雲林大埤獨有的田野風情！「鷄舍 coffee store」就是一間以雞舍改造的咖啡廳，舍長將自家荒廢的雞舍變身奇趣空間，在裡頭賣起手沖咖啡、自製點心，在這裡除了喝咖啡外還能欣賞到好多水草缸，奇妙又有趣。
雲林大埤咖啡廳 雞舍 coffee store
近期會在網路搜尋一些平常不太會涉足的區域，看看那兒有沒有自己感興趣的小店，找著找著便見到了「鷄舍 coffee store」的資訊，一般人可能是因為雞舍改造的咖啡廳而產生好奇，桃則是因為店家粉絲頁上的酒瓶椰子田野照而嚮往。
鷄舍好不好找？其實依照 Google Map 指路就會抵達，可能是因為從北港出發，當日所規劃的路線幾乎是田間小路與河堤道路(2023年都在施工中)，越開越沒有方向感，便改成從溪口方向(或大林)過去，一路安心許多！進入大埤街上後沒多久就彎進鄉間，很快就看到鷄舍的識別招牌。
循著酒瓶椰子進入，從第一座雞舍、第二座、第三座⋯⋯，接著看到一棟透天厝民居，而在杉木與民居間的小徑可以通往咖啡廳，越走越有挖寶的感覺，很妙！
鷄舍咖啡位於雲林大埤的北鎮村中，在2021年初正式營業，舍長將自家的雞舍整理改造，除了變身成咖啡廳外，還將水中生態的興趣放在裡頭，因此雞舍裡沒有雞，倒是有很多水草缸，蠻有意思的。
推開木門後，彷彿打開寶盒般，奇異的空間感搭配遍佈角落的水草缸，實在與一般咖啡廳的印象全然不同，在與舍長打過招呼後便展開一連串不同主題的閒聊。
網路評論大多會說舍長很健談，確實如此，在詢問黑桃從何而來、哪裡人之後，可以發現舍長對於語言與文化的熱忱，就像是店家粉絲團貼文不太商業化的內容、「鷄舍」非「雞舍」等都能窺見舍長的獨特。
舍長也聊到過去曾在竹科工作，後來返鄉種田、開咖啡廳，而屋內的水草缸是個人興趣。
吧台旁的古早大灶最初用途是煮餵養雞隻的牛油，這樣雞才會長得比較快，現在則變成另類魚缸！後方居然還有兒童遊戲區，剛好帶著孩子一起探店，有玩具就可以讓孩子乖乖待著一陣子(笑)。
鷄舍菜單
鷄舍咖啡賣些什麼？有黑咖啡、茶飲、自製甜點與麵包，點心類每次供應的品項不一定相同，價位與一般咖啡廳差不多。(菜單在櫃檯黑板｜實際品項與價格請依據店家公告為主)
酷梅 $160
鷄舍在咖啡部分目前僅供黑咖啡(烏咖啡)，因為黑桃也沒喝過摩卡壺出杯的咖啡，便詢問舍長摩卡壺煮出來的會有什麼不同嗎？舍長說會比較濃也較小杯，最後還是選擇手沖單品。
「酷梅」又叫可如蜜(Kurume)，是種咖啡果實小巧但卻蘊含豐富滋味的樹種，聞起來有草莓芒果和小花香氣，喝起來有沈穩的梅子、蔓越莓的滋味，與耶加相比酸質較為明顯，甘醇順口、沒苦韻，喜歡這杯。
耶加雪夫 $120
「耶加雪夫」杯中除有花香外還有些許紅蘋果的香氣，喝起來有葡萄柚的酸及可可的甘苦。
金融家 $60／個
在法語中帶有金融家、財富意思的費南雪(Financier)，原來是為忙碌的金融人士所開發的一款法式常溫糕點，看到鷄舍有這個當然要點來嚐鮮，一口咬下有輕盈的杏仁奶油香瀰漫，質地綿密帶微微黏牙感，甜度配黑咖啡剛剛好。
肉桂捲 $65
「肉桂捲」麵包體有彈性，剛好濃郁的肉桂香與一點核桃增加層次，甜度也是舒服的設定，整體還不錯。
蔓越莓司康 $55／抹茶司康 $55
點餐後舍長說司康可能有點乾，確實抹茶司康吃起來乾口；蔓越莓司康比起抹茶潤了許多，莓果的香氣與酸甜感讓整體好吃許多。
雲林大埤對於大多數人來說是相對陌生的，不妨將鷄舍咖啡、三秀園、大埤殺豬(在地小吃)、大埤酸菜文化館、大埤三山國王廟等規劃成一日遊，一起到酸菜的故鄉去玩吧～
鷄舍 coffee store
地址：雲林縣大埤鄉竹圍18-3號(看地圖)
電話：0932-030878
營業時間：13:00-21:00
公休：週三至週四
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最後更新時間｜2023/04/21
