花蓮│幹道啤魯(幹道肉餅)‧美式霸氣肉餅餐

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★原「幹道肉餅」結束營業,之後在中美路(近松園別館)以「幹道啤魯」復出。(店面與空間照片為舊址樣貌)
令人莞爾一笑的店名,絕對很難忘記!一開始以為「幹道肉餅」是不是什麼樣的憤怒語,不過看到路口一塊交通標示『前有幹道』便會了然於心。兩層樓老房子在視覺上非常誘人,褪色牆面很有味道,沒想到日式老屋詮釋美式餐廳也能合拍。

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餐廳空間內充滿美式懷舊老物,燈飾、吧台、打字機、老電視、海報等,歲月風味濃厚!特別是那渾厚的冰箱、飛鏢遊戲機,彷彿在電影場景中的配角們一起將場域氛圍打點了一番,有不少巧思在其中。

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因為大量開窗及邊間位置,空間採光明亮,所產生的自然光影很不錯~

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這裡主要提供肉餅餐、岩烤排餐、小點心、各式飲品等,主餐特色均為肉食。
特色招牌「炸肉餅特餐」除了有顆比拳頭大的肉餅,另搭配帶皮薯條、煎蛋、生菜及特色醬料。

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一開始店家會送上復古飛機小餅乾,這可是桃桃從小就愛的小零嘴。

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特餐包含紅茶或綠茶一杯。喝起來沒什麼感受~

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炸肉餅特餐」佐肉桂咖哩醬
炸肉餅個頭不小,應該至少有一個拳頭大,像顆小炸彈似的!淋上店家特製醬料,滋味豐郁,搭配清爽生菜與鮮蔬、煎蛋、帶皮薯條,整份餐點有高度飽足感,一般女生大概只能吃下半份。

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肉桂咖哩醬真的有明顯肉桂味,與咖哩香氣同時較勁,味道濃厚有日式風格的微甜,搭配炸物本身契合度頗高。

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肉餅為絞肉混合洋蔥丁,裡頭包有大量起司,口感不乾柴但油脂不少,一刀切開中心有起司潺潺流出,相當邪惡的食物!可能因為份量大又是油炸的,所以大概吃下半顆就會想要投降,比較適合愛肉之人或分享共食~

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炸肉餅特餐」佐洋蔥蕃茄醬、泰式酸辣醬
配菜與肉餅皆相同,主要差異在醬料口味!洋蔥蕃茄有酸甜感加上酸辣醬幫襯,可以消抵不少炸肉餅的膩感,醬汁本身味道不錯。

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友人點的「炸豬排特餐」。

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嫩煎雞腿排特餐」佐奶油蘑菇醬、泰式酸辣醬
雞腿排本身有煎出香氣、口感嫩,淋上濃稠奶油蘑菇醬,像是把濃湯澆在雞腿上,好像一次同時把兩樣餐(主餐+濃湯)混合一起吃,相較下覺得雞腿排較不易產生膩感,桃桃跟友人都比較喜歡這道~

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二樓空間同樣迷人,更多老闆搜集而來的老古董。

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美式懷舊氛圍有霸氣炸肉餅端出,適合三五好友聚會~

☆最終餐點/價格/營業時間依據店家為主。
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黑哥桃桃去哪裡?
2013/1/5-1/7 花蓮慢遊
★維納斯藝廊→烏踏石購物廣場(太陽廣場)→幹道肉餅→美崙溪畔日式宿舍→鐵道文化園區→創意文化園區→大東風漁夫料理廟口紅茶塞維爾鄉村旅店(住宿)
★台九線花海→太魯閣西寶國小→白楊步道→天祥梅園→佳興冰菓店‧新城照相館七星潭→煙波飯店(晚餐)→煙波飯店(住宿)
雲山水→知卡宣森林公園→老牌蔥油餅包心粉圓菩提餅舖→來成排骨麵

黑哥桃桃備忘錄
舊址:花蓮市林森路359號
新址:花蓮市中美路6號(近松園別館)
電話:03-8331867
平日營業時間:PM05:00-PM09:00
假日營業時間:12:00N-PM02:00;PM05:00-PM09:00

延伸閱讀:花蓮小旅行
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