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大溪|豆佐和風料理餐廳‧豆類主題味自慢

大溪|豆佐和風料理餐廳‧豆類主題味自慢
將家族傳統事業結合夢想,創作出以豆味為主題的套餐,「豆佐和風料理餐廳」(Dozo Life)用看似簡約卻又細膩的滋味款待客人,將黃豆延伸而成的豆腐、豆皮、豆漿、豆花等變化食材,透過日式料理精神烹調出豐富多樣的佳餚,意想不到的豆類風味餐,沒有無趣、充滿驚喜,而且美味可口。
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嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡

嘉義下午茶|精選6間日式風格美店,記得要放在回嘉行程裡
嘉義,一個非常適合慢活漫遊的城市,彷彿時間到了這個地方會放緩,走在街頭常發現非常復古懷舊的日式老屋,小小的,個頭不高,總讓人有來到日本的錯覺,就連嘉義鄉民們都說嘉義像是小京都,隨時都能找到一個美麗的角落、一棟有特色的老房子,順應而生的老屋餐廳、老屋咖啡館便成了旅人喜歡的熱點,不僅能溫習舊日時光的美好,還能滿足味蕾、感受在地生活感!現在,黑桃精選6間有迷人日式風格的下午茶好去處,記得要放在回嘉行程裡。
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香港|一樂燒鵝‧好好味夢幻燒鵝脾(中環站)

香港|一樂燒鵝‧好好味夢幻燒鵝脾(中環站)
咬一口燒鵝脾,感受皮脆肉嫩,油脂在嘴裡迸發出綺麗幻化,瞬間心花怒放。「一樂燒鵝」(Yat Lok Restaurant)不愧是擁有「香港米芝蓮一星」殊榮,脆皮燒鵝讓無聊的快餐變身超級美食,記得點碗「馳名脆皮燒鵝脾瀨粉」享受大隻腿的爽度,再來一份叉燒飯來體驗道地港味,然後保證意猶未盡想再切一盤燒鵝吃個過癮!香港中環超推美食,可別錯過。
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桃園|桐花客家創意料理‧新意佐細膩的現代客家味

桃園|桐花客家創意料理‧新意佐細膩的現代客家味
將傳統客家菜加入西餐和日式手法詮釋,讓人文滋味為底蘊,重新構築了一股現代客家味。「桐花客家創意料理」(TUNG HAKKA CUISINE)用細膩調味,讓樸真率直的客家經典菜變身雅緻的宴客佳餚,一鍋芋頭米粉盅、鹽焗雞、梅干扣肉帶領食客的味蕾往返古今!桐花餐後甜品是另一亮點,法式舒芙蕾、西米焗布丁皆是香甜暖心的完美結尾。
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嘉義|西市碗粿‧ 恬靜的嘉義早餐時光

嘉義|西市碗粿‧ 恬靜的嘉義早餐時光
記得那天的早餐時光,恬靜悠閒地與老嘉義人一起吃著碗粿,清淡卻有味。「西市碗粿」是營業超過60年的在地老店,樸素簡單、藏在單行道裡,看似不起眼卻是許多叔叔伯伯會走進的早午餐店,店家以傳統製粿,老闆以刀為鏟,學老主顧點份碗粿、煎肉粿再配碗綜合湯,只要銅板價便能獲得充滿古早味的滿足。
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蘆竹|南崁香雞排 蚵仔煎 花枝焿‧經典三寶來一套

蘆竹|南崁香雞排 蚵仔煎 花枝焿‧經典三寶來一套
南崁無人不知的香雞排店,在地開業超過20幾年,店內只賣三樣食物,香雞排、花枝焿、蚵仔煎,並以此為店名。「南崁香雞排蚵仔煎花枝羹」維持古早風格呈現經典滋味,許多老客人總是一次點一套,享受著罪惡又難以抵抗的國民小吃!記得別跑錯地方,現在已搬到仁愛黃昏市場繼續炸雞排。
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桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店

桃園|里花甜廚 Lyon Sakura‧日法混搭風格甜點店
有如沐春風的簡約優雅,又彷彿瀰漫香氛的甜點溫室,「里花甜廚」(Lyon Sakura)甜點主廚將其喜歡的日本及法國文化混搭並存,在一室清新柔美裡端出創意滋味,有視覺吸睛的蝶豆花戚風、滿載鮮果的夏洛特,還讓馬林糖、蛋白脆餅在法式甜點上綻放著!記得,在探訪里花前,以私訊或電話預訂保留甜點,才能成功讓味蕾享受美好香甜。
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香港|西環泳棚‧海天一色近在咫尺(堅尼地城站)

香港|西環泳棚‧海天一色近在咫尺(堅尼地城站)
通往海天一色的夢幻棧道,讓人沈浸在波光粼粼之中。「西環鐘聲泳棚」為香港碩果僅存的古早泳棚、天然泳池,延伸至海洋的小橋在近年成為IG熱門打卡景點,無論在清晨或夕陽時段,輕盈地漫步於木棧道,享受近在咫尺的療癒海景!想看不一樣的香港嗎?那麼就遠離都市叢林,來堅尼地城這兒走走~
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