最新文章

嘉義│老院子1951‧瀰漫童趣的老屋搖茶甜點店

嘉義│老院子1951‧瀰漫童趣的老屋搖茶甜點店
打穿了牆,豁然開朗,藏在裡頭的迷你院子與老屋重新抹上童趣和綠意,用全新的懷舊面貌呈現在世人眼前!「老院子1951·想喝」(old yard 1951)由嘉義在地老字號手搖茶飲店與老房子系列合作,口碑茶飲搭檔店主手工甜點,讓人們紛紛想鑽進巷內的秘密基地,挑選喜愛的美味與花草植物對話,和老宅交流回憶,一口一口品嚐糅合舊況味的甜蜜。
Continue Reading...

香港│檸檬王 Lemon King‧去永吉街買包甘草檸檬(上環站)

香港│檸檬王 Lemon King‧去永吉街買包甘草檸檬(上環站)
若票選舉辦香港10大伴手禮,位在上環永吉街的「檸檬王」(Lemon King)相信榜上有名。創業於西元1973年,最初以推著車仔檔販售蜜餞的小攤,距今也走過了45個年頭,其中招牌「甘草檸檬」已成為具有在地特色的小食之一,也是許多台灣遊客除北角德成號(Duck Shing Ho)、銅鑼灣曲奇四重奏(Cookies Quartet)及中環文華餅店(The Mandarin Cake Shop)外,另一個來香港必買的特色手信。
Continue Reading...

新竹│柴窯火腿製造所‧歐風肉舖裡的牛排漢堡

新竹│柴窯火腿製造所‧歐風肉舖裡的牛排漢堡
從台中大坑發跡竄紅的歐風肉舖,因推出漢堡餐而大受歡迎!「柴窯火腿製造所」(Brick Oven Ham Workshop)創辦人將在日本和歐洲學習的燻製肉品技術帶回台灣,供應優質肉品食材給饕客們,卻意外透過現做三明治、手工漢堡料理更加火紅,那自製的美味讓人魂牽夢縈!2017年8月北上進軍新竹餐飲市場,用牛排漢堡攻佔北台灣人的味蕾。
Continue Reading...

嘉義東市場美食│袁家筒仔米糕排骨酥‧一甲子經典

嘉義東市場美食│袁家筒仔米糕排骨酥‧一甲子經典
超過70年的在地老字號,在百年傳統市場裡持續飄香,「袁家筒仔米糕排骨酥」(東市場筒仔米糕)每日透早開始新鮮製作,大鍋油炸排骨酥、木製蒸箱炊著滷肉筒仔米糕和排骨酥湯,樸實飽滿的經典滋味深受在地人與遊客愛戴,坐在灶咖吧台大啖小吃,同時體驗嘉義古早市場的特殊氛圍,又或向左向右繼續收集東市場美食。
Continue Reading...

台南│百年油條‧咀嚼那樸實滋味(中西區)

台南│百年油條‧咀嚼那樸實滋味(中西區)
是什麼樣的堅持可以遵循古法傳三代?是什麼樣的好味可以歷經百年而不墜?在台南,就有這麼一家以專營油條批發為事業的老店「百年油條」,老闆憑藉著對祖傳手藝的堅持以及對待食物的用心,於市區內廣受大小攤商所喜愛,儼然成為了中式早餐裡的隱形冠軍。來到中西區,點根油條粿,細細咀嚼那名喚「樸實」的滋味,讓府城的一日之初點燃遊人的味蕾。
Continue Reading...

台北│新富町文化市場‧走進小賣市場喝杯明日咖啡(龍山寺站)

台北│新富町文化市場‧走進小賣市場喝杯明日咖啡(龍山寺站)
昔日的食料品小賣市場,變身現代的文化場域,走進「新富町文化市場」(U-mkt)感受時代遷移的氛圍,那藏於巷仔內的風景、市場氣味彷彿依舊與日常安好共存,重整後的馬蹄形建築擁有簡約質樸的美貌,垂直水平刻畫出沉穩節奏,旅人循著U型線條環遊,細細品味新舊交織出珍貴古意,同時嚐份調入台灣味的明日餐食。
Continue Reading...

北港│保生堂漢方咖啡館‧武德宮發源地(樂咖啡二店)

北港│保生堂漢方咖啡館‧武德宮發源地(樂咖啡二店)
藏身於充滿宗教人文特色的北港鎮區,原來北港武德宮的發源地在廟前中山路老街中。繼「樂咖啡」(La Café)之後,武德宮再次打造一間擁有中路武財神故事的咖啡館,結合文創巧思與品牌行銷,將老字號傳奇中藥行變身成獨具風格的「保生堂漢方咖啡館」(樂咖啡×悅職人手沖高山茶-雙品牌北港保生堂店),讓世人得以窺見那神秘角落,還能在裡頭愜意喝上一杯手沖茶和咖啡。
Continue Reading...

嘉義│點甜點 Sweet Farm‧藏在蒂芬尼綠的法式甜點

嘉義│點甜點 Sweet Farm‧藏在蒂芬尼綠的法式甜點
從擺攤販售常溫點心到打造一間懷抱浪漫的蒂芬尼綠甜點店,「點。甜點」(Sweet Farm)道出每回走進甜點店最期待俯伏玻璃櫃時的心情,即享受那幾分鐘當下的猶豫交織著雀躍!藏於清新綠白空間的法式甜點,有火焰外型的玫瑰荔枝施展魅力,還有閃電泡芙散發甜美,choose your pastry,今天要與哪款約會呢?
Continue Reading...