板橋|六必居潮州沙鍋粥・暖在心的美味鮮粥

★2014 更名為六必居,與分店同名。
桃桃一向愛吃新鮮熬煮的粥品,這間位於板橋的「潮州一品沙鍋粥」是黑桃在大街上隨便亂晃看見的,就在那個當下衝進去嚐鮮。當然,一開始看到價位有一點點傻眼!不過,熱燙帶有海味的粥下肚,這一切都是值得的啦!!

★分店食記:板橋│六必居潮州沙鍋粥‧舔碗美味
至於為什麼愛上沙鍋粥的主因是前年桃桃出差到大陸昆山時,廠商招待去吃某間沙鍋粥而讓桃桃從此念念不忘,現在桃桃發現這間而感到興奮不已。這次是黑哥桃桃第二次來訪,因為第一次吃了讚不絕口後,公司的姊妹們也一直想找機會來嚐嚐,這次四人就可以點一些熱炒來吃吃。

這回再度點了「招牌蟹膏粥」,四人份。這鍋粥現場熬煮需要20分鐘,須耐心等待~~同事有事先在網路上預訂(這樣就可以不用等),結果老闆忘記上網看了,因感到不好意思的店家送了一盤小菜安慰一下!(老闆說下回直接打電話訂就好)

店家送的「涼拌皮蛋」,看起來不起眼!但是卻很好吃,辣辣的醬汁非常開胃!!讓桃友 DONNA 讚不絕口呀!(這傢伙有辣就開心)

炒山蘇

宮保雞丁」炒得蠻香的。

紅燒豆腐」嫩嫩香香,筍片很好吃。

隆重登場的「招牌蟹膏粥」!!看見上頭的熱氣沒!熱騰騰的粥每口都可以吃到料,裡頭主要有多汁的小貢丸、一隻蟹與散落的蟹膏、不知道有多少尾的蝦……全部新鮮熬煮,吃起來非常鮮美還帶有堅果香。

店家可是使用來自台東關山的皇帝米熬粥,這邊的粥熬到感受不到米粒的那種,有些人吃不慣,不過桃桃卻很喜歡這種『喝粥』的感覺。

吃到這樣美味的粥會感覺到很幸福呀!下回再來感受一下幸福吧~

 

六必居潮州沙鍋粥
中山總店:新北市板橋區中山路一段160號(新北市政府附近)
電話:02-29528827
營業時間:AM11:00-PM02:00;PM05:00-PM11:00(週一公休)


民權分店:新北市板橋區民權路3號
電話:02-29528813
營業時間:AM11:00-PM02:00;PM05:00-PM11:00(週二公休)
官網:www.liubiju.com.tw
專頁:六必居潮州沙鍋粥

延伸閱讀:分店食記
板橋│六必居潮州沙鍋粥‧舔碗美味

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最後更新時間|2022/07/23