正當霜淇淋風潮方興未艾之際,甜甜圈又在甜食界開始發光發熱。來自東京涉谷的甜甜圈專賣店「haritts」悄悄在台中展店。始於行動攤車的經營方式,而後擁有一間專賣店鋪,沒想到居然在台灣開了分店!


haritts 甜甜圈,台灣一號店在台中登場
「haritts」台灣店位在草悟道、市民廣場附近小巷中(白水尼克後方)。小小木招牌單純立在牆邊,一顆顆彩色甜甜圈帶著童趣甜蜜感,微小卻很難忽視它。就如店主希望可以透過甜甜圈帶給大家小小的幸福感,如此簡單的美好~
「haritts」標榜純手工製作,每日生產的甜甜圈數量有限、口味有限,上午十點開店前便有客人引頸期盼著甜甜圈出爐。這天造訪前還先跟黑哥預告一下,正夯的風潮可能會花上不少時間等待。(還好這天沒有預期中的難等)


店面外觀與所在處很低調~
門口小黑板畫有彩色小圈圈說明甜甜圈的口味與價格,每日提供的口味不盡相同,大約3-4種固定口味再加2款輪替品項,共5-6種品項輪番上陣,所以很難預期能買到什麼口味!因為爆紅所以現在還有每人只能買3個的限制。


這樣的販售速度應該都會一直呈現『準備中』的狀態。


店內空間相當簡單又內斂,整體屬機能性取向,沒有太多的裝潢,內用座位大概也只有8-10個位子,一些小物點綴其中。
店員會不定時大喊現在大概要等待多久?下一個口味是什麼?


甜甜圈口味有:原味/肉桂葡萄/巧克力/抹茶紅豆/奶油起士/胡麻紅豆/伯爵茶/南瓜/蘿蔔蜂蜜/柑橘(柳丁?)/白巧克力/胡麻蜂蜜/黃豆粉等,應該還有一些沒畫上去的。看來,要蒐集全部口味難度有點高!




本該放滿甜甜圈的櫃子都貼上『完售』紙條,看到這兩個字很讓人傷心呀~
正開心準備摩拳擦掌點餐時店員說目前有「抹茶」和「南瓜」,而「抹茶」僅剩兩個!當下就這樣被前一個人給一次買走了……
桃桃在只剩下「南瓜」的情形下便告知店員要等下一個口味出爐,所以這天買到兩種口味。(當時很想哀求前一位女生留一個抹茶給桃桃)


櫃台後方有飲品品項,有區分大小杯。

這天黑桃打算內用甜甜圈,所以點了一杯「蜂蜜咖啡」。
「蜂蜜咖啡」蜂蜜香氣濃郁,不過倒是對咖啡沒有太多的感受……

店家會將內用的甜甜圈以木盤盛裝著。

大約等待25分鐘便盼到另一口味「肉桂葡萄」。

黃澄澄的「南瓜」,上頭有白色糖粉,甜甜圈拿起來有沉甸甸的感覺,整體彈性很不錯,外皮略帶很些微的油份。雖說是南瓜口味不過沒有顯著的南瓜味~

品嚐時還帶些溫度,輕輕拉開甜甜圈有點韌度,整體彈性不錯但與 MISTER DONUT 那般麻糬感是截然不同的,溫熱初入口時感覺很輕柔,像是柔軟帶Q的蛋糕,這樣的口感相當迷人且驚豔!黑桃很喜歡~
甜度不算高,一次吃兩個還不會感覺膩!

「肉桂葡萄」聞起來肉桂味明顯,實際嚐來是淡淡肉桂香,葡萄乾微微酸的感受豐富了層次,原以為可能不討喜的口味卻意外認同,而且也覺得很好吃!

黑桃覺得趁熱吃的口感最棒!(有特地留一個放冷再吃)


來自東京的甜甜圈果然魅力不凡!
外觀樸實的甜甜圈成功征服黑桃的心與甜點胃,期待能嚐到更多的口味,更希望能在台灣北部見到它。
haritts 台中
地址:台中市西區中興街128巷6號(看地圖)
電話:04-23012469
營業時間:11:00-18:30
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