媽媽熱愛烘豆，兒子是杯測師冠軍，女兒捲起袖子做烘焙，一家三口共築的咖啡夢想，一起回嘉實踐。「翌莎精品咖啡 ISA Coffee & Co.」在宗教文化勝地的朴子端出好咖啡，由母親起頭烘咖啡豆，再拉著北漂的女兒和兒子回家，分別派任咖啡品質擔當、甜點擔當，在 ISA Coffee 能嚐到多樣產區的精品咖啡、誠懇手作甜點及買咖啡豆，真的真的～值得一探。

低調隱身在嘉義美街裡的咖啡甜點店，以超然品味打造一處結合設計與選物的咖啡廳，「木更 Mugeneration」是咖啡館、是展覽空間、是設計公司，除店主本身的設計背景外，更以咖啡連結美感生活，讓客人在走進極簡空間裡被老件和設計傢俬圍繞著，一杯咖啡佐份瑪德蓮或戚風蛋糕，享受五感皆美的悠閒時光。

替60年老房子外牆繪上象徵澳洲天空的藍色，讓原本的奶奶家變身夢想基地，Sandy 將澳洲正統風味的甜點、輕食及創意可頌帶回家，希望「Felicita 幸福無限」能給嘉義人及外來遊客一份份充滿幸福感的香甜！精選食材、百變口味，更打造了「盤飾創意可頌」系列，其細膩且華麗的花式吃法，使味蕾與視覺獲得驚喜。

挑高劇場感空間、霸氣帝王紅色調，重新登場的「國王。蝴蝶。秘密基地」。國王蝴蝶曾是嘉義早一代的風格咖啡店，原本藏身建成街22巷的小店深受在地人及外來客喜愛，歇業三年後再次復出，於嘉義文化創意園區中打造更具國王氣勢的體驗場域，從入口的奇趣鱷魚、金色電梯，至有如展演場地的大空間，從裡到外充滿獨具魅力的感官體驗，置身其中感受咖啡香在帝王紅裡流動的韻味。

在一整排具懷舊感的民宅之中，有間閃閃亮白的小店，是咖啡廳和髮廊相連合一的複合式風格店，那樣的純白特別醒目，讓人一見鐘情，彷彿從裡滲出一股淡淡奶油香氛，誘客好奇。「Chic Cafe 去咖啡」為嘉義英式司康專賣，隱身於老派民居，又與髮廊同一屋簷下，店名細細的，其實裡頭隱藏了鬆而不乾、潤而不油的美味司康，多變口味滿足了各個挑剔的味蕾。

從大學時期開始擺攤賣咖啡，以時間一步一腳印的累積實力底蘊和經驗，接著再將行動攤車進階到簡單型咖啡廳2.0，目前的「小口品s」(Xiao Kou Pin)已經進化至3.0版，由年少青澀轉至穩重，將咖啡夢種籽紮實植下、生根，透過一連串的實踐過程，阿闕與廣廣的人生成長和理想同時邁步。自2014年11月到現在，小口品s仍在街巷裡端出好喝咖啡迎客～

從網路接單到打造實體店面，可愛的蛋娘騎著野狼機車自新竹來至嘉義市開店，「兩顆蛋」(Egg Egg Dessert)以兩隻吉娃娃為商標，由蛋娘端出萌樣高顏值手工甜點迎客，經典大白熊、圓滾滾胖布是下午茶時光的最佳小夥伴，不僅可愛也可口！再佐搭諸羅城的和煦陽光、蛋娘的親切招呼，甜美滿溢。

是文具咖啡店？還是咖啡文具店？「DADALA Cafe & Stationery」總以「一間開在咖啡店裡的文具店」介紹自己，那小巧空間裡瀰漫咖啡香，展示著琳琅滿目的精緻文房具，從裡到外散發出暖暖甜甜的萌感，讓人一見鍾情！客人可在文具小物圍繞中享受咖啡甜點，感受另一種生活浪漫、嘉義步調。對了，這間店很可怕，因為走進去會忍不住想花錢(笑)。