花蓮│公正包子店‧超夯的胖小籠包

黑哥桃桃在享受美味的「海埔蚵仔煎」後,帶著還有空間的小肚肚走在金三角商圈中,走到公正街口,滿滿的人潮是怎麼了??? 
公正街口兩間賣著相似食物的店,把整條街給熱鬧了起來,但過了這兩間店後面則是明顯冷清許多。

 

兩家也不約而同秀出咱們馬總統的簽名耶~

看來花蓮除了「曾記麻吉」外,最夯的大概就是「公正包子」了,24小時全天營業的包子店還麼多人排隊、這般有魅力!黑哥桃桃當然一定要探個究竟~
 

在店內用餐先找位置坐下後就可以點餐啦!(似乎店內用餐比較不辛苦),黑哥拿了菜單準備開始今晚的小吃之旅第二回合……

分別點了一籠「小籠包」與「蒸餃」,黑桃打算把喝的部分留下在一攤
首先上桌的「蒸餃」,賣相似乎不怎麼飽滿……

其實搭配辣椒醬油吃起來其實還不錯,一籠35元的價格倒是很漂亮!!

一籠小籠包有10顆,居然都把整個蒸籠塞滿了……這尺寸的小籠包大概是平常吃到的大上一倍吧!應該叫它小肉包才對~~

看起來麵皮的部分略厚,整體吃起來微微甜,吃法依照小籠包流程要沾個辣椒醬油,果然這樣就挺好吃的。這一籠吃起來還真的是會飽肚,看了許多桌點吃不完都得打包帶走咧……

LACE3
黑哥桃桃去哪裡?
2010/8/26-8/29 拍金針花拍到吐之旅
玉里麵赤柯山六十石山→頭目民宿
蹦康肉圓五霸焦糖包心粉圓柴魚博物館七星潭海埔蚵仔煎公正包子廟口紅茶祕境(住宿)

Country Mother's太魯閣包心粉圓美琪烤玉米自強夜市
★液香扁食→吉安慶修院→蕭家菸樓大陸麵店立川漁場雲山水

黑哥桃桃備忘錄
地址:花蓮市中山路199-2號(中山路與公正街口)
電話:03-8342933
營業時間:24H

最後更新時間|2020/07/28